Tyto tyčinky z olivové zahrady Copycat jsou lepší než skutečná věc

Existuje několik nabídek restaurací, které jsou zásadní jako Olivová zahradní tyčinka . Opravdu jste někdy potkali člověka, který nemiloval Olivová zahrada tyčinky? Ne, ani my.

Tyčinky jsou v nabídce v Olive Garden od doby, kdy řetězec restaurací otevřel své první místo v 1982 . A od té doby se pro ně lidé zbláznili. Sedět u stolu a nechat si doručit krásný košík tyčinek je něco tak kouzelného. Jsou měkké, jsou teplé a jsou česnekové. Jsou směšně chutné, a přiznejme si to, snažíme se jíst jen jednu tyčinku je skličující úkol.

sůl v rozích vašeho domu

Co kdybyste si mohli doma vyrobit vlastní verzi tyčinek z olivové zahrady? Pokud jste osobou, která si objednává z Olive Garden a žádá o extra, extra tyčinky, pak je tento pro vás. Ale je to také perfektní recept pro ty, kteří hledají doplněk k lahodné těstoviny na večeři nebo třeba vydatnou zimní polévku. S trochou trpělivosti budete mít ty zasněné kopírovací tyčinky Olive Garden, které vycházejí přímo z trouby ve vašem domě. A nejlepší část? V této situaci ovládáte česnekové máslo a můžete přidat tolik, kolik byste kdy chtěli.

Shromážděte ingredience pro tyto napodobitelné tyčinky z olivové zahrady

První věc je první, budete chtít shromáždit všechny ingredience pro tento napodobující recept na olivové zahradní tyčinky. Není divu, že Olive Garden udržuje ingredience svých vyhledávaných tyčinek docela blízko hrudníku, takže založení tohoto receptu ze skutečných ingrediencí použitých v restauraci bylo náročné. Dá se však s jistotou říci, že Olive Garden používá pro své tyčinky docela jednoduchý recept na chléb. Je to všechno o hřebíčkování polevou, která je činí jedinečnými.

Chcete-li si vyrobit vlastní napodobovací tyčinky Olive Garden, nasbírejte jeden balíček aktivních suchých droždí, mléka, vody, cukru, oleje a mouka . Na polevu si budete jisti, že máte po ruce máslo, česnekovou sůl a česnekový prášek a jste připraveni jít.

Pro tento recept jsme použili aktivní suché droždí kvůli způsobu jeho interakce s mlékem a vodou. Okamžité droždí lze jen vmíchat do těsta, ale rozhodli jsme se pro tento konkrétní recept. Ujistěte se, že používáte aktivní suché droždí, abyste dosáhli nejlepších výsledků u těchto napodobenin olivových zahradních tyčinek.

Aktivujte droždí pro tento napodobující recept na olivové zahradní tyčinky

Prvním a možná nejdůležitějším krokem tohoto napodobovacího receptu na olivové zahradní tyčinky je aktivujte droždí . Kvasinky musí přijít do styku s kapalinou, aby se mohly rozpustit a znovu aktivovat.

Smíchejte 1 ½ šálku mléka a ½ šálku vody dohromady a mikrovlnnou troubu asi 30 sekund. Je důležité, aby vaše tekutina byla jen na teplé straně, spíše než aby vařila horkě. Vysypte mléčnou směs do misky stojatého mixéru vybaveného háčkem na těsto. Vmíchejte cukr a poté posypte droždí droždí.

Důvodem tohoto kroku a využití aktivních suchých kvasinek je to, že víte, že používáte kvasinky, které jsou stále živé a zdravé. Budete vědět, že vaše droždí je stále dobré použít, když začne v misce mírně pěnit. Než přejdete k dalšímu kroku, počkejte několik minut, než se droždí plně aktivuje.

Smíchejte těsto pro tento recept na olivové zahradní tyčinky

Chcete-li připravit těsto na tyto napodobitelné tyčinky z olivové zahrady, otočte mixér rychlost na nízké a začněte postupně přidávat mouku do směsi droždí a mléka. Přidejte dvě šálky mouky a nechte ji plně zapracovat do směsi těsta. Smíchejte dvě lžíce oleje a poté zvyšte rychlost mixéru. Postupně pokračujte a přidávejte zbytek mouky.

Mouka spojuje těsto, jak jej vyvážíte vlhkostí směsi mléka a droždí. Jakmile se těsto mísí v mixéru, začne se oddělovat od boků mísy, jakmile bude přidáno dostatečné množství mouky. To nebude mokré těsto. Hněte těsto hákem na těsto, dokud není hladké, ale stále pružné.

Jakmile je vaše těsto hotové, vyjměte ho z misky a postříkejte misku postřikem na vaření nebo ji namažte máslem. Vložte těsto zpět do mixovací nádoby a nechejte jednu hodinu kynout.

Hněte a vytvořte těsto pro tento napodobující recept na olivové zahradní tyčinky

Jakmile necháte těsto na kopírovací tyčinky Olive Garden sedět, aby se zvedlo po dobu nejméně jedné hodiny, mělo by to být téměř dvojnásobné. Tentokrát na důkaz měl dát těstu skvělý tvar. Jakmile kyne, přeneste těsto na rovný povrch, například na desku, a ujistěte se, že je dobře rozmělněné, aby se těsto nelepilo.

Rukama těsto promíchejte a začněte ho zplošťovat. Těsto rozbalte pomocí a váleček na vaší desce. Těsto budete chtít vyválat, dokud nebude silné asi půl palce.

Jakmile je vaše těsto vyváleno, nakrájejte tyčinky pomocí škrabky na těsto nebo nože. Odřízněte 7palcové dlouhé pásy, každý o tloušťce asi 1 palec. Přeneste tyčinky na list cookie vyložený pergamenovým papírem. Zapněte troubu na 425 stupňů, aby se mohla předehřát. Položte tyčinky na varnou desku a nechejte je kynout ještě půl hodiny před pečením .

Vytvořte a pečte tyto napodobitelné tyčinky z olivové zahrady

Jakmile vaše tyčinky vzrostou o další ½ hodiny, je konečně čas upéct tyčinky Olive Garden tyčinky. V tuto chvíli jste čekali. Ale než upečete tyčinky, potřete horní část každé z nich trochou studené vody. Tím napodobíte proces přidávání páry při pečení chleba. Při kartáčování nepřidávejte příliš mnoho vody, aby vaše tyčinky nebyly mokré.

Jakmile je potřete trochou vody, vložte tyčinky do trouby na 425 stupňů. Nechte je 5 minut péct a poté teplotu trouby snižte na 375 stupňů. Nechte své tyčinky péct dalších 8 až 10 minut, dokud dna a vrchní části nejsou světle zlatohnědé.

Jakmile jsou tyčinky upečené, vyjměte je z trouby a před přidáním česnekové máslové polevy je nechejte mírně vychladnout.

předseda železný kuchař

Potřete tyto napodobitelné olivové zahradní tyčinky česnekovým máslem

Skutečným tajemstvím klasických tyčinek z olivové zahrady je divoce lahodná a naprosto návyková poleva. Na polevu budete potřebovat máslo, česnekovou sůl a česnekový prášek.

Rozpusťte dvě lžíce másla v misce vhodné do mikrovlnné trouby. Jakmile je máslo rozpuštěno, přidejte do něj česnekový prášek a česneková sůl. Využití obou možností dává této tyčince klasickou slanou chuť, aniž by přesahovalo slanost. Nezapomeňte do směsi dobře promíchat česnekový prášek, aby se nehromadil. To přidává další skvělý nádech česnekové chuti.

Zatímco jsou tyčinky ještě teplé, ale ne úplně horké, potřete vrcholy česnekovým máslem. Pro tento krok použijte štětec na pečení nebo štětec. Pokud máte rádi super slané, česnekové tyčinky, posypte po přidání česnekového másla trochu více česnekové soli.

• 1 ½ šálku mléka, teplé
• ½ šálku vody, teplá
• 1 balení aktivního suchého droždí
• 2 lžíce cukru
• 2 lžíce oleje
• 4 až 5 šálků mouky
• 2 lžíce másla, rozpuštěné
• 2 lžičky česnekové soli
• ½ lžičky česneku v prášku

1. Smíchejte 1 ½ šálku mléka a ½ šálku vody dohromady a mikrovlnnou troubu asi 30 sekund. Přidejte mléčnou směs do misky stojatého mixéru vybaveného hákem na těsto. Vmíchejte cukr a poté posypte droždí droždí. Než přejdete k dalšímu kroku, počkejte několik minut, než se droždí aktivují.
2. Ztlumte rychlost mixéru a začněte postupně přidávat mouku. Přidejte dvě šálky mouky a nechte ji plně zapracovat do směsi těsta.
3. Smíchejte dvě lžíce oleje a poté zvyšte rychlost mixéru. Pokračujte v postupném přidávání zbytku mouky. Pokračujte v hnětení těsta v mixéru, dokud se těsto nezačne táhnout od boků misky.
4. Jakmile je vaše těsto hotové, vyjměte ho z misky a postříkejte misku postřikem na vaření nebo ji namažte máslem. Vložte těsto zpět do mixovací nádoby a nechejte jednu hodinu kynout.
5. Rukama těsto promíchejte a začněte ho zplošťovat. Pomocí válečku na desce vyvařte těsto na tloušťku asi 0,5 palce.
6. Nakrájejte tyčinky pomocí škrabky na těsto nebo nože. Odřízněte 7palcové dlouhé pásy, každý o tloušťce asi 1 palec.
7. Přeneste tyčinky na list cookie připravený s pergamenovým papírem. Zapněte troubu na 425 stupňů, aby se mohla předehřát. Položte tyčinky na varnou desku a nechejte před pečením ještě půl hodiny kynout.
8. Před pečením potřete vrchní část tyčinky trochou studené vody. Vložte tyčinky do trouby na 425 stupňů. Nechejte 5 minut zapéct a poté teplotu trouby snižte na 375 stupňů. Nechte své tyčinky péct dalších 8 až 10 minut, dokud dna a vrchní části nejsou světle zlatohnědé.
9. Rozpusťte máslo a poté vyšlehejte spolu s česnekovou solí a česnekovým práškem. Vrchy teplých tyčinek potřete česnekovou máslovou směsí.

Kalkulačka Caloria

Podlaha:

Stáří:

Růst (V Cm):

Hmotnost (V Kg):

Úroveň Fyzické Aktivity: Minimální Nízký Průměrný Vysoký Velmi Vysoko

Vypočítat

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu