S více než 50 lety zkušeností s podáváním gurmánských hamburgerů Američanům po celé zemi po svém založení v roce 1969 není žádným překvapením, že se Red Robin naučil něco o vytváření odlišných a chutných omáček. Z Island Heat do Red's Tavern, Red Robin v průběhu let vytvořil spoustu koření, jejichž cílem je nabídnout něco pro každého. Jednou z nejoblíbenějších je její Campfire Sauce na majonéze, kterou často napodobují začínající kuchaři, kteří chtějí zachytit její kouzlo. Se správnými ingrediencemi nemusí napodobenina znamenat uspokojení za méně a tvůrce receptu Miriam Hahn to velmi dobře ví.
Pokud si chcete vyrobit vlastní omáčku Red Robin Campfire, Hahnovo rychlé a snadné řešení trvá jen několik minut bez doby vaření. Pojďme se podívat na to, jak si tuto ikonickou omáčku vyrobit z pohodlí vašeho domova.
Shromážděte přísady omáčky Red Robin Campfire
Miriam Hahn / KašePokud ve své kuchyni ještě nemáte ingredience pro tento jednoduchý recept, udělá to rychlá cesta do obchodu s potravinami. Budete potřebovat půl šálku majonézy, půl šálku grilované omáčky uzené hickory, jednu lžíci chipotle omáčky Tabasco, chipotle pepř (z plechovky) a půl čajové lžičky worcesterské omáčky.
„Můžete použít běžnou omáčku na grilování, ale rozhodně bych zůstal při přidání chipotle pepře pro tuto konkrétní omáčku. Dodává mu kouřovou chuť, kterou je tato omáčka známá, “řekl Hahn.
Pro vegany existuje spousta náhražek majonézy nabízených značkami, jako je Hellmann's, nebo, jak doporučujeme zde na adrese Kaše , Rovnováha Země.
Smíchejte přísady omáčky
Miriam Hahn / KašeVložte všechny přísady do malého kuchyňského robotu a míchejte je, dokud nebude omáčka hladká. 'Kuchyňský robot je klíčem k pyré chipotle pepře na hladkou konzistenci,' řekl Hahn.
Pro ty, kteří nemají přístup k kuchyňskému robotu a chtějí ručně míchat ingredience, doporučuje Hahn přeskočit chipotle pepř a použít lžíci omáčky, která obklopuje pepř v plechovce.
Podávejte omáčku Red Robin Campfire
Miriam Hahn / KašeJakmile má omáčka hladkou konzistenci, můžete ji podávat k oblíbeným pokrmům. Ačkoli jsou hranolky a hranolky zřejmou volbou, existuje spousta způsobů, jak si tuto lahodnou koření vychutnat.
`` Omáčka je skvělá jako hamburger pro obyčejný nebo vegetariánský hamburger. Je také skvělý v misce mexického Buddhy, taco salátu nebo černém fazolovém a rýžovém obalu! “ Řekl Hahn.
Můžete se také podívat do nabídky Red Robin a získat nějaké nápady na jídlo, které lze spárovat s touto omáčkou. Odtud najdete spoustu receptů na kaši, které splňují kritéria - slanina hamburgery, křupavé kuřecí nugetky a obalovaná treska je jen několik příkladů.
Pokud máte nějaké zbytky, můžete omáčku Red Robin Campfire chladit ve vzduchotěsné nádobě po dobu tří až pěti dnů.
Recept na omáčku Red Robin Campfire Sauce Vyplňte 202 Print Pokud si chcete vyrobit vlastní omáčku Red Robin Campfire, Hahnovo rychlé a snadné řešení trvá jen několik minut bez doby vaření. Čas přípravy 2 minuty Čas vaření 0 minut Porce 6 porcí Celkový čas: 2 minuty Ingredience- ½ šálku majonézy
- ½ šálku grilované omáčky uzené hořkým kořením
- 1 lžíce omáčky Tabasco chipotle
- 1 chipotle pepř (z plechovky)
- ½ čajové lžičky worcesterské omáčky
- Směs ½ šálku majonézy, ½ šálku grilované omáčky z uzeného pepře, 1 polévkovou lžíci chipotle omáčky Tabasco, 1 chipotle pepř (z plechovky) a ½ čajové lžičky worcesterské omáčky v kuchyňském robotu do hladka.
- Podávejte s vašimi oblíbenými jídly.
Kalorie na porci | 177 |
Celkový tuk | 15,0 g |
Nasycený tuk | 2,2 g |
Trans Fat | 0,0 g |
Cholesterol | 7,5 mg |
Celkový obsah sacharidů | 10,5 g |
Vláknina | 0,4 g |
Celkový cukr | 8,4 g |
Sodík | 519,9 mg |
Protein | 0,3 g |