Copycat Starbucks Medicine Ball, když se cítíte pod počasím

Kalkulačka Složek

Recept na napodobeniny medicínské koule Starbucks Lindsay D. Mattison / Mashed

Na nápoji je spousta nápojů Tajné menu Starbucks které stojí za objednání. Je tu Purpurový nápoj, Frappucino s banánovým rozdělením, Frappuccino, které je hodné Butterbeer, a něco, co se nazývá Liquid Cocaine, což může být nejchutnější způsob, jak získat energii. Nestává se často, že by se kávový řetězec proslavil čajovým nápojem z jídelního lístku, a je méně časté, že by se tvorba ve skutečnosti dostala do běžného jídelního lístku.

Po celá léta se Instagram zbláznil do a Starbucks nápoj, který by vám mohl zabránit v nemoci během nachlazení a chřipky. Přinejmenším se díky medicinbalu od Starbucks můžete cítit lépe, pokud sestoupíte s obávanou zimou! I když je nyní v nabídce a nemusíte doufat, že váš barista je dostatečně známý, aby dokázal vytvořit tuto kdysi tajnou směs, můžete si tuto chutnou pochoutku vyrobit i v pohodlí svého domova. Bude chutnat stejně dobře? Čtěte dále a dozvíte se to.

Co je Starbucks Medicine Ball?

Lékařský míč Starbucks Lindsay D. Mattison / Mashed

Starbucks není přesně známý svými čajovými recepty, ale tento čaj z medicíny (také nazývaný Cold Buster) nějak dosáhl kultovního statusu na Instagramu. Není jasné, zda nápoj původně vynalezl zaměstnanec nebo zákazník. Přesto se nějak oblíbila kombinace dvou druhů čaje, limonády a medu tajná položka nabídky pro kávový řetězec. Nápoj brzy skončil Instagram s tvrzením, že by to mohlo „pomoci zmírnit bolest při pocitu počasí nebo bolesti v krku“.

Nápoj se stal tak populárním, že vedoucí obchodu zveřejnil na interním systému zasílání zpráv Starbucks, že baristi jeho umístění vyráběli více než 20 nápojů denně (podle Štěstí ). Poté, co téměř 40 dalších manažerů odpovědělo, že také prodávají velké množství nápoje, se společnost Starbucks rozhodla oficiálně jej přidat do jídelního lístku. Změnili název na Medový citrusový mátový čaj , ale většina baristů Starbucks bude vědět, co dělat, pokud požádáte o medicinbal.

Dostane vás léčebný míč Starbucks do chladného a chřipkového období?

chladné a chřipkové období

Myšlenka Starbucks Medicine Ball spočívá v tom, že vám může pomoci bezchybně projít zimním a chřipkovým obdobím. Funguje to? Obsahuje několik přísad za studena. Nejvýhodnější ingrediencí v medicinbalu Starbucks je Miláček . NA Studie z roku 2010 ukázal, že med je při snižování příznaků kašle a souvisejících nepohodlí stejně účinný jako lék proti kašli, který lze zakoupit v prodejně. Med také má antimikrobiální vlastnosti , které mohou vašemu tělu pomoci v boji proti přicházejícímu viru. Zkombinováno s podpora imunitního systému zelený čaj a limonáda (který údajně obsahuje vitamin C podporující imunitu ) a měli byste mít recept, jak se vyhnout nachlazení.

Největším problémem je, že limonáda ve skutečnosti neobsahuje tolik vitaminu C. Zatímco Limonáda Starbucks neposkytuje žádné informace o vitaminu, našli jsme to Prostě limonáda obsahuje nulový vitamin C. Vzhledem k tomu Harvardské zdraví zjistili jsme, že lidské tělo vyžaduje alespoň 200 miligramů vitaminu C, aby se snížilo riziko nachlazení, nemyslíme si, že limonáda zakoupená v obchodech pomůže s příznaky nachlazení. Pokud se opravdu snažíte zvýšit příjem vitaminu C, bylo by lepší připravit limonádu od nuly. Jeden citron může obsahovat až tolik 83 miligramů vitaminu C.

I když vám Starbucksův medicinbal nepomůže vyhnout se nachlazení, zdá se, že se při pití jednoho budete cítit lépe. Zde je návod, jak si jeden vyrobit, aniž byste se seřadili v místním Starbucks.

Shromážděte ingredience a vytvořte napodobitelný recept Starbucks Medicine Ball

Jak si vyrobit medicinbal Starbucks Lindsay D. Mattison / Mashed

Na internetu je spousta kopírovacích receptů, ale mysleli jsme si, že se zastavíme v našem místním Starbucks a pokusíme se získat recept přímo ze zdroje. Ukázalo se, že Starbucksův medicinbal není až tak tajemstvím - barista nám řekl všechno, co jsme potřebovali vědět, když jsme se zeptali, co je v pití. Začíná to napůl horkou vodou a napůl napařenou limonádou. Protože jsme si objednali a Velký drink , odvodili jsme, že nápoj obsahoval osm uncí každé tekutiny.

Poté přidají jeden balíček medu (asi jednu polévkovou lžíci) a dva sáčky čaje. Teavana Jade Citrus Mint obsahuje zelený čaj, máta peprná, citronová verbena a citronová tráva, zatímco bylinný čaj Peach Tranquility obsahuje příchuť heřmánku, citrusů a sladké broskve. Když byla položka v tajném menu, obsahovala volitelnou pumpičku mátového sirupu, ale teď, když se jedná o oficiální základnu, nám barista řekl, že přidává mátový pepř, pouze pokud o to zákazník výslovně požádá.

Úplný seznam ingrediencí a pokyny k vaření krok za krokem najdete v dolní části tohoto článku.

Jaký typ čaje potřebujete pro napodobující recept Starbucks Medicine Ball?

jaký typ čaje používá Starbucks na medicinbal Lindsay D. Mattison / Mashed

Chtěli jsme vytvořit super autentickou verzi Starbucks Medicine Ball pro náš copycat recept, proto jsme si objednali čaje Teavana vlastněné Starbucks. Čaje jsou dražší než některé možnosti v obchodě, ale líbí se nám, že jsou 100 procent z etického zdroje s Partnerstvím pro etický čaj (ETP) s bezpečnými, transparentními a humánními pracovními podmínkami. Čaje se také vyrábějí udržitelnými postupy.

The Čaj Jade Citrus Mint je vyroben ze zeleného čaje, máty máty, citronové verbeny a citronové trávy. Má příjemnou jasnou chuť a chladnou povrchovou úpravu. Můžete zkusit smíchat zelený čaj a čajový sáček máty peprné, abyste dosáhli stejného efektu, pokud si nechcete zvlášť objednat značku Teavana. The Čaj Peach Tranquility , na druhou stranu, je těžší replikovat. Kromě květů heřmánku, pylu heřmánku a broskve obsahuje tento čaj několik sladkých ingrediencí, jako je jablko, šípky a kandovaný ananas. Je zakončena kořenem lékořice a citronovou verbenou, což jí dodává jemnou tropickou chuť s lehce bylinkovým závěrem. V obchodě s potravinami nebo ve specializovaných obchodech najdete několik čajů s příchutí broskví, ale ještě jsme nenašli ten, který by byl stejně vyvážený jako čaj Teavana.

Záleží na tom, jak ohříváte limonádu na napodobeniny receptu na medicinbal Starbucks?

kouřící limonádu

Starbucks má luxus mít všechny ty espresso kávovary za pultem. K ohřevu limonády stačí nalít ji do kovového džbánu a pomocí parní hůlky ohřát kapalinu. Je to horké potrubí během několika sekund! Většina z nás nemá doma parní hůlky, tak jaký je nejlepší způsob, jak ohřát limonádu pro náš recept Starbucks Medicine Ball?

Zaměstnanci Starbucks Reddit poradte, že vaření v páře není důležitým faktorem při vytváření příchutí, které se dostávají do medicinbalku Použití parní hůlky je jen rychlý a snadný způsob, jak ohřát limonádu. Takže jsme to zkusili ohřát v mikrovlnce - jak navrhli - a dopadlo to dobře. Po minutě nebo dvou limonáda nebublala, ale byla horká na dotek. Když jsme ji přidali do naší vroucí vody, spojila se a vytvořila perfektní teplotu.

Jaká je dokonalá teplota vody pro přípravu receptu Starbucks Medicine Ball?

teplota vody pro přípravu čajové medicinbalové koule od Starbucks

Tenhle je složitý, protože Starbucks Medicine Ball používá více druhů čajů. Jejich čaj Peach Tranquility je bylinkový čaj vyrobený z heřmánku a bylin. Čaj Jade Citrus Mint je zelený čaj, který obsahuje máty máty. Podle Extra křupavé , tyto dva čaje by se měly vařit při různých teplotách. Zelený čaj chutná nejlépe při nižších teplotách vody mezi 170 až 185 stupni Fahrenheita, aby se zabránilo tomu, že by čaj získal hořkou chuť. Bylinné čaje mají lepší míru extrakce při teplejších teplotách, mezi 208 až 212 stupni - teplota vařící voda.

Pokud jde o přípravu nejautentičtějšího receptu na napodobování, budeme se držet vyšších teplot. Vlákna zapnutá Reddit potvrďte, že Starbucks nepoužívá při vaření čaje více teplot vody, takže původní Starbucks Medicine Ball se pravděpodobně vaří s vroucí horkou vodou. Pokud vám nezáleží na tom, aby váš domácí čaj chutnal přesně jako verze Starbucks, můžete čaj uvařit při nižší teplotě a nechat broskvový čaj působit o něco déle, než doporučujeme v receptu níže.

Jak dlouho máčíte čaj podle napodobeniny receptu Starbucks Medicine Ball?

jak dlouho máčet čaj pro napodobitele Starbucks medicinbalový čaj Spencer Platt / Getty Images

Když si dáte šálek čaje Medicine Ball ve Starbucks, je čerstvě nasáklý. To znamená, že ohřívají vodu (a v tomto případě limonádu) a přidávají čajový sáček těsně předtím, než vyskočí na vrchol a zavolají na vaše jméno. Je na vás, abyste se rozhodli, zda chcete čajové sáčky po určité době vyjmout.

Pamatujte, že každý druh čaje má jiné doporučená doba máčení . Zelený čaj je obvykle máčené po dobu dvou až čtyř minut, zatímco bylinné čaje mohou ponořit po dobu pěti minut nebo déle. Teavana doporučuje dvě minuty pro Jade Citrus Mint a pět minut pro Peach Tranquility, takže jsme začali tam pro náš recept copycat. Mysleli jsme si, že dvě minuty jsou správné pro zelený čaj - může chutnat hořce, pokud se vaří mnohem déle. Pokud jde o bylinkový broskvový čaj, nezaznamenali jsme velký rozdíl, pokud jsme sáček odstranili nebo ho nechali po celou dobu, kdy jsme čaj pili. Jeho chuť se mezi dvou- a pětiminutovou značkou trochu zesílila, ale ne výrazně.

Jak blízko jsme se dostali k původnímu Starbucks Medicine Ball?

Napodobitel Starbucks medicinbal Lindsay D. Mattison / Mashed

S našimi napodobitelskými recepty se obvykle dostáváme docela blízko, ale byli jsme překvapeni, o kolik víc jsme si náš domácí napodobený recept Starbucks Medicine Ball ve srovnání s originálem užili. Verze Starbucks byla velmi sladká a měla téměř léčivou kvalitu. Nejsme si jisti, jestli to bylo kvůli značce limonády a medu, kterou používají, nebo nějakému jinému faktoru, jako je použití parní hůlky k ohřevu limonády. Naše domácí verze byla mírně ostřejší a méně sladká, s vyváženou chutí.

Ať tak či onak, s pitím tohoto čaje se nemůžete pokazit, pokud se cítíte pod vlivem počasí. Teplý medový nápoj uklidňoval naše hrdlo a my jsme milovali chladicí vlastnosti máty peprné. Lehce nahořklý zelený čaj byl dokonale vyvážený sladkostí z medu a limonády a pikantní citronová a nádherná broskvová příchuť nás neustále vracela po doušku. Nemocní nebo ne, nevadilo by nám pít tento napodobený recept Starbucks Medicine Ball každý den!

Copycat Starbucks Medicine Ball, když se cítíte pod počasím5 z 43 hodnocení Vyplňte 202 Print Verdikt vychází z toho, zda vás léčebný míč Starbucks udrží zdraví, ale může vám pomoci cítit se lépe, když přijdete s obávanou zimou nebo chřipkou! Čas na přípravu 0 minut Doba vaření 10 minut Porce 1 porce Celkový čas: 10 minut Ingredience
  • 8 uncí horké vody
  • 8 uncí limonády
  • 1 sáček čaje Teavana Jade Citrus Mint
  • 1 sáček čaje Teavana Peach Tranquility
  • 1 lžíce medu
Volitelné přísady
  • 1 pumpička mátového sirupu
Pokyny
  1. Ve velké konvici ohřívejte vodu na vysokou teplotu, dokud není těsně pod bodem varu, mezi 205 a 210 stupni Fahrenheita.
  2. Mezitím zahřejte limonádu v mikrovlnné troubě na vysokou teplotu, dokud se neparí, asi 1 až 2 minuty.
  3. Ve velkém hrnku kombinujte horkou vodu a limonádu. Přidejte čajové sáčky a med a promíchejte.
  4. Před vyjmutím čajového sáčku Jade Citrus Mint vařte čaj po dobu 2 minut. Čaj je nyní připraven k pití, i když můžete čajový sáček Peach Tranquility po 5 minutách odstranit, pokud si přejete.
Výživa
Kalorie na porci 95
Celkový tuk 0,1 g
Nasycený tuk 0,0 g
Trans Fat 0,0
Cholesterol 0,0 mg
Celkový obsah sacharidů 25,5 g
Vláknina 0,0 g
Celkový cukr 25,2 g
Sodík 23,6 mg
Protein 0,1 g
Zobrazené informace představují odhad společnosti Edamam založený na dostupných přísadách a přípravcích. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu. Ohodnoťte tento recept

Kalkulačka Caloria