Doba aktivity: 20 minut Celková doba: 20 minut Porce: 4 Výživový profil: Bez vajec Bez lepku Bez sacharidů Bez ořechů Bez sójiPřejít na fakta o výživě Ingredience
-
2 střední avokáda
-
¼ čajová lžička sůl
-
½ pohár strouhaný sýr Cheddar, rozdělený
-
¼ pohár zakysaná smetana
-
2 středově nakrájené plátky slaniny, uvařené a rozdrobené
-
1 lžíce nakrájenou čerstvou pažitku
-
¼ čajová lžička mletý pepř
Pokyny
-
Předehřejte brojler se stojanem asi 8 palců od zdroje tepla. Velký pečicí plech s okrajem vyložte alobalem. Avokádo podélně rozpůlíme; odstraňte a vyhoďte jámy. Naberte dužinu z avokáda na velké kousky, přičemž poloviny skořápky udržujte neporušené.
-
Dužinu avokáda, sůl a 1/4 šálku sýra promíchejte ve střední misce. Směs rovnoměrně vmíchejte do avokádových skořápek; navrch rovnoměrně nasypte zbývající 1/4 šálku sýra. Naplněné půlky avokáda vyskládejte na připravený plech. Grilujte, dokud se sýr nerozpustí, asi 3 minuty.
-
Naplňte každou polovinu avokáda 1 lžící zakysané smetany. Rovnoměrně posypeme nadrobenou slaninou, pažitkou a pepřem. Podávejte teplé.
