Doba vaření: 30 minut Celková doba: 30 minut Porce: 4 Výtěžnost: 4 porce Výživový profil: Vysoký obsah vlákniny Vegetariánský Vysoký obsah vápníku Zdraví kostí Zdravé stárnutí Zdravá imunita Zdravé těhotenství Nízký přidaný cukrPřejít na fakta o výživě Ingredience
-
8 unce celozrnné loketní nudle (asi 2 šálky)
-
4 poháry nakrájenou límcovou zeleninu
-
1 ¾ poháry nízkotučné mléko, dělené
napodobující olivová zahrada minestrone
-
3 polévkové lžíce všestranná mouka
-
½ čajová lžička sůl
-
¼ čajová lžička mletý pepř
-
1 pohár strouhaný extra ostrý sýr Cheddar
-
2 unce smetanový sýr se sníženým obsahem tuku
-
2 lžičky bílý vinný ocet
hliníková fólie vs plastový obal
-
¼ pohár panko strouhanku, nejlépe celozrnnou
-
1 lžíce extra panenský olivový olej
-
½ čajová lžička paprika
co je ve velveetě
Pokyny
-
Přiveďte k varu velký hrnec s vodou. Přidejte těstoviny a límce a vařte podle návodu na balení těstovin. Vypusťte.
-
Mezitím zahřejte 1 1/2 šálku mléka ve velké pánvi bezpečné pro brojlery na středně vysokém ohni, dokud se nezačne vařit. Šlehejte zbývající 1/4 šálku mléka, mouku, sůl a pepř v malé misce, dokud se nespojí. Přidejte moučnou směs do vroucího mléka; snižte teplotu na středně nízkou a vařte za stálého šlehání do zhoustnutí 1 až 2 minuty. Odstraňte z ohně a zašlehejte čedar, smetanový sýr a ocet, dokud se sýr nerozpustí. Do omáčky vmícháme těstoviny a límce.
-
Umístěte rošt do horní třetiny trouby; předehřejte brojlery na vysokou.
-
V malé misce smíchejte strouhanku, olej a papriku. Posypte těstoviny. Grilujte do zlatova, 1 až 3 minuty.
