Nejlepší jídlo, které musí každý stát nabídnout podle toho nejlepšího, co jsem kdy jedl

Kalkulačka Složek

  stůl rukou Fevziie/Shutterstock Julia Dunnová

Někteří mohou americkou kuchyni odmítat jako odvozenou, nechutnou nebo prostě špatnou. Ale jsou tam zapálení fanoušci. Jeden novinář z Huffington Post hrdě a zapáleně prohlašuje, že americká kuchyně není jen skvělá, ale patří mezi nejlepší z nejlepších. Koneckonců, země se rozprostírá na šířce kontinentu, bydlí v ní lidé ze všech společenských vrstev a má k dispozici mnoho ingrediencí — ve Státech je spousta prostoru pro vyloženě dobré vaření.

Televizní seriál' Nejlepší věc, kterou jsem kdy jedla ' vyráží po celé zemi s různými kuchaři a labužníky, aby našli ta nejlepší jídla, která každý stát, region a lokalita nabízí. Díky mocným 13 sezónám, stovkám epizod a bezpočtu kategorií a jídel, seznam nejlepších věcí, které vůbec jíst je pro hladové fanoušky skličující úkol (přes IMDb ).

Pro nenasytného čtenáře jsme si však dali práci, abychom seznam zredukovali na nejlepší jídlo, které každý stát nabízí. Všimnete si, že tento seznam nepředstavuje úhledných 50 států, a to ze dvou hlavních důvodů: Za prvé, série jednoduše ještě neměla příležitost ponořit se do každého státu. Za druhé, některé státy měly pouze své nejlepší dezerty nebo předkrmy. I když to bude určitě mňamka, tentokrát jsme se rozhodli zůstat u hlavního chodu.

Alabama

  grilovací talíř Instagram

Velký Bob Gibson Bar-B-Q je sousto jména, stejně jako jeho uzený krůtí sendvič. Asi proto' Nejlepší věc, kterou jsem kdy jedl' pojmenoval to jako jedno z nejlepších jídel, které Alabama může nabídnout. Se dvěma místy ve městě Decatur existuje důvod, proč byl Big Bob Gibson's umístěn na mapu a proč je tak hezké, že to museli udělat dvakrát.

Big Bob's dokazuje, že krocan by neměl být vyhrazen na Den díkůvzdání. Tak jako jeden recenzent Tripadvisoru běsnil, krocan na grilu nabízí naprosto brilantní rovnováhu kouřového, křehkého a šťavnatého. Jak je uvedeno ve stejné recenzi, restaurace je naprosto stará škola, což přidává na kouzlu celého zážitku a dělá z ní nutnou návštěvu při plavbě státem Crimson Tide.

Naštěstí pro ty z nás, kteří neplavou v těchto vodách, Big Bob Gibson Bar-B-Q dodává své krůty celostátně přes zlatobřicha . Samozřejmě při expedici to musí být slušně velká objednávka a stránka prodává celé uzené krůtí prso Gibson za 104,95 $ v době psaní tohoto článku. Krůta může být také odeslána spolu se slavnou alabamskou bílou omáčkou, která je podle webu tak populární, že dokonce inspirovala celostátní styl grilování. Je uklidňující vědět, že to nejlepší z Alabamy je dostupnější než kdy předtím.

Arizona

  královna potoka olivový mlýn znamení Instagram

Může vám připadat divné jíst v poušti středomořské jídlo, ale je to přesně ten druh oázy, kterou rodina vlastní a provozuje Queen Creek Olive Mill z Arizony poskytuje. Mlýn slibuje, že dopřeje všem návštěvníkům delikátní chuť Středomoří. Olivový mlýn nabízí spoustu požitků, které mohou být pro někoho mimo vyšlapané cesty. Existuje důvod, proč „To nejlepší, co jsem kdy snědl“ odkazovalo na restauraci sendvič kalamata jako naprosto vynikající. Díky místnímu pěstování oliv nabízí Queen Creek Mill jedinečnou příležitost vychutnat si exotické zboží, které se vyrábí lokálně (prostřednictvím Navštivte Arizonu ).

Jeden recenzent poznamenává, že mlýnský sendvič kalamata je prvotřídní a lahodné sousto. Kromě toho však restaurace poskytuje jedinečnou a příjemnou atmosféru. Zkrátka přijďte na sendvič, ale zůstaňte na kávu, víno a arzenál oliv a olivového zboží. Recenze uvádí, že venkovní jídelní prostor je velmi dobře proveden, zejména s ohledem na fungující olivový háj, který mlýn obklopuje. Možná při mlsání oliv můžete zavřít oči a předstírat, že vánek, který vás hladí po tváři, přichází přímo z Egejského moře.

Kalifornie

  pokovené ústřice a perly Facebook

Renomovaná kalifornská instituce, která je Francouzská prádelna není váš průměrný příležitostný kulinářský zážitek, i když to název může evokovat. Stačí jeden pohled na exteriér restaurace, abyste věděli, že se jedná o dobré jídlo ve stylu západního pobřeží. Budova, ve které sídlí francouzská prádelna, byla skutečně v jednu chvíli prádelnou ve francouzském stylu, jak nastínil L.A. Times . Zatímco část architektury stále evokuje pocit Provence, velká okna od podlahy ke stropu a odborně kultivované, i když ne přehnaně provedené topiary, připomínají všem návštěvníkům restaurací, že se jedná o povznesený gurmánský zážitek.

jak zjistit, jestli jsou škeble mrtvé

K elegantní, ale hravé atmosféře se hodí zakladatel a šéfkuchař Thomas Keller's, signature dish, ústřice a perly, o kterém hovořil Jedlík jako geniální a jistě zapůsobí znovu a znovu. Už jen ten název zní luxusně — koneckonců co je lepší než ústřice s perlou?

Charakteristický pokrm je extravagantní vpád do dobrého jídla. Ústřice jsou smíchány s máslem a tapiokou, čímž vzniká omáčka, která ohřívá jeseterové jikry „perly“. Pokrm podáváme v mělké misce s čerstvou oblohou. Je to odvážné, je to odvážné a je to tak rafinované a jedinečné, jak si člověk představuje západní pobřeží. Nedělejte tedy z návštěvy Francouzské prádelny zastávku v boxech, udělejte z ní příležitost. Koneckonců, degustační menu je uvedeno na 310 $ (přes Food XP ).

Colorado

  často polévka v misce Alejandro A. Martinez/Shutterstock

Colorado už nějakou dobu přichází na mapu jako trendy místo k životu. Nicméně může být překvapením, že jedno z nejlepších jídel ve státě najdete v nenáročném městečku Carbondale, které má k datu psaní tohoto článku přibližně 6 600 obyvatel (přes Data Commons ). Ale to je krása předpokladu televizního seriálu – existuje tolik úžasných restaurací, které je třeba objevit.

Garcíův trh se nachází hned vedle dálnice a těm, kdo to znají, jistě poskytne opravdu báječné věci. Mezi jeho zvěřinec mexických jídel je to, co show považuje za nejlépe často ve Státech. Tohle je jídlo, které stojí za to poznat.

Mírný je mexická polévka chovatele dobytka, která využívá každou část krávy. Za 10 Nejlepší , je to polévka z kravského žaludku a je to rozdělující jídlo. I když někteří nemusí být schopni strávit žaludek, existuje důvod, proč se pokrm držel tak dlouho. Jedna recenze chválí Garcia's jako místo, které se pustí do práce s co nejmenším počtem kudrlinek: Podává dobré jídlo jednoduše a autenticky. Podle recenzenta má každý stůl každou sobotu alespoň jednu porci vydatné mexické polévky.

Connecticut

  louis obědový hamburger Facebook

Hamburger se stal jedním z nejoslavovanějších amerických jídel k dnešnímu dni: Je to to, co děláme doma a objednáváme v restauracích, luxusních restauracích i na mastné lžíce. Je to jídlo, které dostalo McDonald's na mapu. Znovu a znovu se jako země s nadšením obracíme k placičce mezi dvěma nebeskými krajíčky bílého chleba, aby nás nasytil.

Může se to zdát náhodné Louisův oběd z Connecticutu by byl vybral od 'Nejlepší věc, kterou jsem kdy snědl.' Ale není to náhodné. Podle Historie Connecticutu , Louis Lassen vyrobil na přelomu století první hamburger v USA. Jeho zákazník spěchal a výroba populárnějšího steakového sendviče by trvala příliš dlouho. Zatímco někteří by mohli obracet oči v sloup nad myšlenkou, že burger vytvořil jeden člověk, tak vážné je tvrzení Louise Lunche, že dokonce i Kongresová knihovna zaznamenala, že servíroval první (zdokumentovaný) hamburger (prostřednictvím historie Connecticutu).

Louisovi potomci dodnes v New Havenu podávají hamburgery. Jak poznamenala restaurace online menu , burger se příliš neodchyluje od původní receptury: Placičky se na začátku každého pracovního dne melou z pěti kusů hovězího masa a poté se pečou v originálních litinových grilech, z nichž některé pocházejí z doby otevření restaurace v roce 1895. Podáváme mezi bílým pečivem s cibulí, sýrem a rajčaty, není to jen ošoupaný burger: Je to originál.

DC.

  Paella na otevřeném ohni Facebook

Dobře, dobře, D.C. není stát. Ale hlavní město států na tomto seznamu prostě musí být. DC je známý pro některé vážně zabijácké restaurace a byl dokonce v roce 2019 hodnocen Bloomberg jako s nejvíce vzrušující potravinářskou scénou. Není snadné porazit tradiční mekky gurmánů, jako jsou New York a L.A., ale existuje důvod, proč to udělal District. Koneckonců, město je tavicí kotel lidí z celého světa a je plné kreativity, která definuje východní pobřeží. Mezinárodní nádech této metropole vytváří dynamickou scénu. 'Nejlepší věc, kterou jsem kdy měl' nakloní svůj strop Povyk za to, že nejlepší paella kolem.

Ve městě nejvyššího politického významu, Zamilovanost Zní tak, že majitel Jaleo, Jose Andres, je zakladatelem současné potravinářské scény D.C. S více než 20 lety v podnikání nabízí Jaleo rafinovaná, ale seriózní jídla, která mají vysokou kvalitu a nízkou pózu. Mnoho lidí by přirovnalo paellu k mořským plodům a skutečně existuje paella s krevetami a kalamáry. nabídka to je naprosto báječné. Ale skutečným vrcholem může být pouze tradiční králičí a kuřecí paella Valenciana (přes Tripadvisor ). O osvědčené a pravé Jaleo paelle se toho dá říct hodně a je to všechno dobré.

Florida

  talíř uzených ryb Facebook

Florida je na vynikající křižovatce jižní a pobřežní kuchyně. Ve státě Orange Grove je snadné mít dobré jídlo. Když se hrabali ve všech floridských odměnách, show obrátila oči a ústa směrem k Ted Peters uzený parmice na večeři . Nachází se v plážovém městě St. Petersburg, Slavná uzená ryba Ted Peters je proslulá svými uzenými rybami. Při výběru toho, co si v této restauraci objednat, je opravdu málo dohadů.

Město St. Petersburg odkazuje na joint jako na místní gastronomickou instituci a ujišťuje, že navzdory ohlasům kritiků je stejně přízemní jako vždy. Tato stránka nastiňuje, že rybí kloub začal v 50. letech, kdy transplantace na Floridě Ted Peter a jeho bratr měli důmyslný plán: Proč nevzít styl uzených ryb, který dominoval místní kuchyni, a neuvést rybího kuřáka uprostřed restaurace? ? Myšlenka byla tak jednoduchá a věrná dobrotě ryby, že vzlétla a zasekla. Dodnes se sjíždějí lidé ze všech stran, aby ochutnali tuto místní pochoutku. Jako jeden Tripadvisor Recenze poznamenává, že toto je místo, které obstálo ve zkoušce času. Tohle nebude luxusní zážitek a o to nejde. Přijďte si vykostit ryby a popíjet místní kulturu. Podle webu St. Petersburg mějte také hotovost, protože kreditní karty stále nepřijímáme.

Gruzie

  výloha starého růžového domu Facebook

Starý růžový dům je těžké přehlédnout, stačí se zastavit v zářivě růžovém domě v Savannah ve státě Georgia. The turistická lokalita města odhaluje, že růžový odstín není nedávným vývojem nebo dokonce marketingovým trikem, ale spíše tím, co začalo jako nepříjemný vtip. Kvůli nějaké náhodě měly cihly panského sídla tendenci prosakovat omítkou a barvit dům světle růžovým. Soukromí majitelé by se pokusili věčně se červenající budovu vymalovat. Až před zhruba 100 lety, kdy byl zámek přeměněn na čajovnu, se nový majitel rozhodl ukončit tradici malování cihel a místo toho plně přijal růžovou barvu budovy. Zdá se, že to byl správný krok a dodnes je budova oblíbená pro svou okouzlující barvu.

Kromě svého vzhledu nabízí The Olde Pink House se svou hezkou tváří několik opravdu dobrých jídel. Jak doporučuje 'The Best Thing I Ever Ate', růžový dům BLT salát se smaženými zelenými rajčaty je stejně tak hitem jako jeho ikonický exteriér. Jistě, toto není nejsložitější jídlo, ale jako jeden recenzent popisuje, toto je jedno jídlo, díky kterému je tento starý dům pro labužníky nutností. Salát je čerstvý a malý, přelitý tlustým a lákavým plátkem smažených rajčat a hojně, i když ne přehnaně, přelitý dresinkem. Jak radí recenze, není jiná možnost, pokud chcete zachytit úžasně okouzlující podstatu tohoto jižanského města.

Havaj

  stolní deska Instagram

Existují tuny čerstvých a chutných ingrediencí, které utkají bohatou tapisérii Havajská kuchyně . Mezi absolutní hojnost skvělého stravování na ostrovech patří „To nejlepší, co jsem kdy snědl“ radí objednávání laulau u Kalooa's Super J's. Ale tato místní legenda nepotřebovala show, aby objasnila, jak je dobrá. Jak poznamenal nikdo jiný než průvodce Big Island , Super J je místem, kde můžete získat chutné a autentické havajské jídlo. Je to stejně základ pro místní i pro návštěvníky.

Pro ty, kteří laulau neznají, je výstižně popsána Velký ostrov nyní jako havajské jídlo duše. Slané jídlo se skládá z vepřového, kuřecího nebo rybího masa, které je zabalené do listů taro a dušené v páře až 10 hodin. Je jemný, sytý a chutný. Pokrm je obvykle spárován s některými přílohami, jako je rýže, makový salát nebo dokonce losos lomi. O moc lepší to není. Jak uvádí průvodce, restaurace je dodnes rodinná a stále servíruje pokrmy jako vždy. Pro ty, kteří touží vzít si něco s sebou, restaurace prodává také mražené laulau, s nímž mohou vyrazit na cestu, koneckonců se nachází hned u dálnice.

Illinois

  Křupavá Pata Davisaurus Rex/Shutterstock

Křupavá pata je a Filipínské jídlo který má nedostatečně využitý střih: vepřové koleno. Pokud si myslíte, že to zní naprosto nechutně, pravděpodobně nebudete šokováni, když uslyšíte, že toto jídlo mohlo začít jako doslovný trest. Podle Vážený pan Poté, co syn majitele restaurace šel, se vším všudy, šunkou na krmení svých přátel, zakázala mu podávat jim cokoliv jiného než vepřové koleno. Syn rychle vymyslel způsob, jak jídlo připravit tak, aby bylo chutné, a koleno osmažil tak, aby získal extrémně křupavý zevnějšek s neuvěřitelně jemným a mazlavým vnitřkem.

I když to může znít jako dlouhá pohádka, nelze popřít, že toto vepřové koleno se dostalo do nejednoho srdce. Posádka filmu „Nejlepší věc, kterou jsem kdy snědla“ podepsala tento sentiment, když jmenovala křupavá pata v Ruby's Fast Food v Chicagu jako jedno z nejlepších jídel v Illinois. Vzhledem k tomu, že Illinois je domovem hluboké pizzy, je to docela velký výkon. Při pohledu na recenze je jasné, že Rubyina křupavá pata je oříšek. Jeden recenzent Yelpu poznamenává, že je opravdu těžké udělat chybu u Ruby's, prostě všechno dopadne na místo. Ale jak docházejí k závěru, je to křupavá pata, která je nejen dokonale udělaná, ale také se podává předem nakrájená pro snadnější konzumaci. Jak se ukázalo, není tolik tuku na loktech, které je potřeba k vychutnání tohoto vepřového kolena.

Indiana

  Sendvič Shapiros Facebook

Shapiro's Lahůdky je Indiana v místě a New York v duchu; restaurace se specializuje na přinášení košer jídel a autentických židovských jídel na Středozápad již více než sto let web společnosti . Jak restaurace hrdě poznamenává, po století provozuje výlohu výhradně rodina Shapiro. Už dlouho hromadí své sendviče a nemá v plánu přestat. Zdá se, že se rodina na něčem chystá, jak tomu říká 'Nejlepší věc, kterou jsem kdy snědl'. pepřový hovězí sendvič jako jeden z nejbáječnějších jídel v celé zemi.

Jediný pohled na sendvič a je jasné, jaký je to monstrum: hromady a hromady na tenké plátky nakrájeného uzeného masa uspokojí vaši chuť k jídlu tak, jak to dělají pouze sendviče ve stylu New Yorku. Jeden oklamal návštěvník na Tripadvisoru vykřikne, že nemá ponětí o tom, jak rodina Shapiro získává jejich pepřené hovězí maso tak dobře, ale jednou věcí si je jistý: nikde jinde nic podobného nenajdete. Recenzent přirovnává lahůdkové maso k jemnějšímu konzervovanému hovězímu a ujišťuje, že je úžasné jíst. I když by se dalo říci, že lahůdkářství klade velký důraz na tradici, došlo k některým moderním úpravám klasických receptur. Bezlepkový chléb je nyní k dispozici pro ty, kteří by si jinak tento polévkový sendvič nemohli vychutnat.

Kansas

  kuře s boky Instagram

Stroud's Restaurant & Bar byl podle své stránky , poprvé otevřen jako grilovací spoj v nejisté době mezi koncem prohibice a náporem druhé světové války. Zatímco v těch letech se grilování dařilo, jakmile USA vstoupily do druhé světové války, hovězí maso bylo na příděl. To může restauraci velmi dobře zkazit, ale naštěstí se majitelka restaurace Helen Stroud rozhodla začít podávat mnohem levnější a dostupnější kuře. V tuto chvíli nemohla očekávat, že Stroud's bude láskyplně známý jako domov kuřete smaženého na pánvi.

'Nejlepší věc, kterou jsem kdy snědl' také uvádí skutečná adresa nejlepšího kuřete na pánvi u Strouda. Ve skutečnosti je asi těžké najít někoho, kdo by nesouhlasil. Jeden recenzent Yelpu se připojuje a dokonce důrazně doporučuje neztrácet čas čtením a prostě se přesunout do restaurace, abyste viděli, o čem je ten zasloužený povyk. Ale pro zvídavé mysli, které mohou být dále od Kansasu, čtěte dál. Recenzent popisuje Stroudovo smažené kuře jako skrz naskrz báječné jídlo: Skvělé vnější křupání ustupuje chutnému, kořeněnému a šťavnatému kuře. Jistě, asi každý z nás měl dobré smažené kuře. Ale Stroud's Restaurant & Bar dělá vzácnou věc, kdy bere něco, co je dobré, a dělá to skvělým. Nemluvě o tom, že se podává se stranami, které jsou stejně chvályhodné.

Louisiana

  tvarohový koláč s krevetami aligátor Instagram

steak n shake prime burger

Louisiana je stát s okamžitě rozpoznatelnou a milovanou kuchyní – komu se při pomyšlení na beignets a žvýkačky trochu nepodlomí kolena? Kavárna Jacquese-Ima vezme cajun vaření a kroutí ho na hlavě s jeho krevety a aligátor klobása tvarohový koláč. Na jedno jídlo se toho jistě hodně děje. Přetrvává u jedné z těch vzrušujících otázek v kuchyni: Je to prostě šílené, nebo dost šílené, aby to fungovalo?

Zatímco tvarohový koláč ze tří masa může působit jako nezvyklý vpád do světa sladkého a slaného vaření, „nejlepší věc, kterou jsem kdy snědl“ stojí za tím . Ve skutečnosti, New Orleans poznamenává, že kavárna Jacques-Imo's Café již dlouho vesele experimentuje s jižanskou kuchyní a jejími mnoha vlivy, a možná právě tomu může připsat svůj úspěch. Ale Jacques-Imo's není žádným způsobem, tvarem ani formou snobský zážitek. Strávníci sahají od labužníků až po civilisty, kteří hledají dobré jídlo, to je jedinečný tahák této restaurace. Pokud jde o (ne)proslulý tvarohový koláč, jako jeden Tripadvisor směle prohlašuje, že je nemožné říct, jak dobře to funguje, dokud to nezkusíte. Recenzent jde tak daleko, že naznačuje, že pokud si to neobjednáte, výlet do kavárny je prostě neúplný.

Maine

  humrový koláč s listovým těstem Facebook

Není žádným tajemstvím, že dobrý humr pochází z Maine. Ale co to dělá, že korýš z Nové Anglie je tak neuvěřitelně dobrý? Podle Turistické místo v Maine , je to všechno o umístění. Studené vody severního Atlantiku dělají sladšího humra, jednoduše řečeno. Je pozoruhodné, že chladnější vody brání humrovi absorbovat hodně mořské soli. Maine má doslova roh na nevyvratitelně prvotřídní humří maso.

V Nové Anglii je těžké mít špatného humra. Ale kde je nejlepší humr k ochutnání? Podle ' Nejlepší věc, kterou jsem kdy jedla ' je to na Tavern v Kennebunk Inn , dříve známý jako Academe Maine Brasserie & Tavern. Výstava se odvážně nemění na klasický humrový pokrm, ale spíše na experimentálnější humrový koláč v Inn. I přes tuto trochu netradiční formu, jedna recenze na Tripadvisoru cituje jak koláč, tak restauraci jako nesoucí veškeré kuriózní kouzlo, které Maine nabízí. Všimněte si však, že se jedná o poněkud dekonstruovaný koláč. Skutečný kotlíkový koláč je bisque vespod a je jednoduše přelitý plněným listovým těstem! Inovativní přístup by jistě mohl překvapit někoho, kdo očekává klasičtější pojetí pokrmu. Ale pro ty, kteří si chtějí vychutnat rafinovaného mainského humra novým způsobem, nezapomeňte naplánovat předem. Restaurace hotelu Inn je otevřena pouze od čtvrtka do soboty.

Maryland

  Burgundští šneci Instagram

Maryland je stát známý pro své plody moře, konkrétně jeho proslulé Maryland modrý krab . I když zde může být snadné najít některé z nejlepších krabích koláčů v zemi, přehlídka se zaměřuje na méně prozkoumanou možnost: Burgundští šneci v Charleston . Tato konkrétní restaurace se nachází v Baltimoru a není ani zdaleka skrytým klenotem a je již dlouho známo, že nabízí jedny z nejlepších jídel ve městě (prostřednictvím 10 Nejlepší ). I když se restaurace nachází v pulzující čtvrti Little Italy, restaurace se rozhodla spojit francouzskou a jižanskou kuchyni. Koneckonců, které dvě kuchyně lépe zapouzdřují dekadenci a lahodnost? Výsledkem je těžký hit, který se hodí pro Charm City.

Jak varuje 10Best, Charleston není cenově výhodná volba. Ale je to místo, kde se cena vyplatí. Jedna recenze popisuje pojídání slavných šneků v restauraci jako intenzivní zážitek. Poznamenávají, že hlavonožci jsou extrémně aromatické a lze je cítit dlouho předtím, než se vůbec dostanou na stůl. Stačí jedno sousto, abyste zjistili, jak se pikantní a těžký šnek dokonale propojí se světlým nebem listového těsta. I když se možná odkloníte od aspektů francouzského vaření zaměřených více na hlemýždě, recenzent naznačuje, že toto je místo, kde je třeba být odvážný. Jak radí: 'Zažijte dobrodružství. Stojí to za to.'

Massachusetts

  polévka ze škeblí Facebook

Massachusetts je plné mořských plodů a zdánlivě neomezených způsobů, jak je podávat. Mezi všemi úžasnými možnostmi se labužníci v „To nejlepší, co jsem kdy snědl“ nejdychtivěji dřepli s miskou polévky z mušlí, nebo ještě lépe chowdah. Přehlídka uvádí vlastní Cabby Shack v Plymouthu jako nejlepší místo, kde si můžete vychutnat vydatnou polévku. Čím to však je, že polévka ze škeblí v Cabby Shack je tak příkladná? Opravdu stačí jediný pohled, abyste zjistili proč – Cabby Shack podává extrémně hustou verzi již tak hustého guláše. Podle jedna recenze Miska Cabby Shack byla tak tlustá, že do ní dokázali postavit lžíci přímo vzhůru. Vyrobeno z škeblí a smetany, toto není jídlo, které byste si měli dát před návštěvou posilovny. Spíše je to jídlo, po kterém nejlépe následuje zdřímnutí nebo možná dobrá procházka u moře.

Naštěstí jde o jídlo, které přichází s nadhledem a i přes název je Cabby Shack poměrně elegantní záležitostí. Podle webové stránky restaurace , dvoupatrová restaurace má výhled na přístaviště Plymouth a je co by kamenem dohodil od Atlantského oceánu. Takže nahoďte kabelový pletený svetr a čepici a dopřejte si jídlo, které vyživuje námořníky a námořníky po stovky let.

Michigan

  pes z Coney Island Facebook

Může se zdát neintuitivní cestovat do Detroitu za psem z Coney Island, ale vyslechněte nás, nebo ještě lépe vyslechněte Detroit. Navštivte Detroit pojmenuje matoucím způsobem pojmenované jídlo jako původem z Detroitu již více než sto let a jde tak daleko, že naznačuje, že tam mohlo dokonce pocházet. V dnešní době nezáleží ani tak na původu jako na konečném výsledku a chlapče, město vaří podlé jídlo.

giada de laurentiis se provdala

Pro Detroit styl Coney Island znamená hovězí, nikoli vepřové, psa v dušené housce přelité celomasovým chilli, cibulí a hořčicí (přes Visit Detroit). Stránka definitivně říká, že chilli používané pro psy z Coney Island v žádném případě nezahrnuje fazole. Toto není jídlo pro slabé žaludky ani pro ty, kteří hledají v jídelníčku zdravou variantu. Pes z Coney Island je ze staré školy, jak to jen jde, a zůstává velmi vášnivě věrný svému charakteru.

Je samozřejmé, že soutěž na Coney Island v Detroitu musí být těžká. Ale přesto, lidé z 'The Best Thing I Ever Ate' doporučit hostující Národní Coney Island jen pro chili, které psa navrch. Recenze to podporují a jeden popisuje návštěvu National Coney Island jako pozitivní, až shovívavý zážitek. Užívali si naložených Coney psů, mléčných koktejlů a dezertů. Pro ty, kteří jsou daleko od Detroitu, nezoufejte: Stavebnice pro psy Coney Island jsou k dispozici pro zvídavé mysli a zalévání úst podobně.

Mississippi

  starý venkovský obchod kuře Instagram

Mississippi Starý venkovský obchod napadá své zákazníky tak dráždivě: Jak daleko byste zašli pro dobrý kus smaženého kuřete? Přestože se restaurace nachází v neregistrovaném městě, které není v žádném případě blízko ničemu, Pouze ve vašem státě zajišťuje, že cestující, kteří se na cestu vydají, budou nesmírně odměněni. Navenek restaurace vypadá stejně jako její název: Starý venkovský obchod, který má rustikální kouzlo a pocit, že se vám nějak nevědomky podařilo cestovat časem. Uvnitř je to, co se ukázalo jako „Nejlepší věc, kterou jsem kdy snědl“. nejlepší smažené kuře jih nabízí.

Zdá se, že napůl jídelnu napůl obchod se smíšeným zbožím obklopuje téměř mýtická atmosféra. Na úrovni povrchu to zní skoro jako zvláštní příběh. Podle jednoho Recenze Yelpu 92 mil dlouhá cesta je přivedla do nebe se smaženým kuřetem a skutečně to byl ten nejlepší druh jižanské kuchyně. Dokonce poukázali na šéfkuchaře restaurace, který předal nějakou cennou moudrost. Vskutku, Only in Your State, poznamenává, že šéfkuchař restaurace, pan D., svým zpěvem skutečně přidává na zážitku z jídla. Old Country Store je ten vzácný případ v životě, kdy je cíl stejně důležitý jako cesta, a jaká je to úžasná věc.

Missouri

  kachní jazyk tacos Instagram

Proč je Kansas City v Missouri, se svět možná nikdy nedozví. Ale co je od lidí z 'The Best Thing I Ever Ate' jasné, je to kachní jazyk tacos v Extra Virgin jsou nejlepší ve městě. Extra panenský vede šéfkuchař Michael Smith, který nejen vyrůstal v zákulisí restaurací, ale pokračoval ve studiu a práci na francouzské kulinářské scéně. Francouzská kuchyně je známá jak svou dekadencí, tak vysokou kvalitou, kterou Smith dbá na to, aby ji přinesl do své vlastní restaurace a zároveň jí dodal svůj vlastní šmrnc. Koneckonců, jaké jiné pozadí by vyneslo tacos s kachním jazykem do tak lákavých výšin? Jistě, má to trochu šokovou hodnotu. Ale je tu důvod, proč bylo toto předkrm vybráno jako jedno z nejlepších jídel v okolí.

Je zřejmé, že tacos s kachním jazykem byly vyrobeny s ohledem na francouzskou i mexickou kuchyni a výsledkem je živá a delikátní fúze. Zdá se, že lidé souhlasí a jeden recenzent poukazuje na jejich večer v Extra Virgin jako na mimořádný zážitek. I když přirozeně měli určité výhrady k myšlence taco založeného na jazyku, veškerá opatrnost byla hozena za hlavu, jakmile ochutnali, jak je toto jídlo skutečně lahodné. V tomto pokrmu je trochu důvěry, ale jak se říká, štěstí přeje odvážným.

Nevada

  langoš s pestem Facebook

Vegas je město známé tím, že překvapuje a ohromuje. Proč by toto pouštní město nemělo ty nejlepší francouzské mořské plody? Koneckonců, jsou tam určitě divnější věci. Za „Nejlepší věc, kterou jsem kdy snědl“, některé z nich nejlepší langoše v okolí lze nalézt na upscale Dílna Joela Robuchona . Před rezervací se možná zeptáte: Co jsou langoše? Možná je znáte lépe jako krevety, podle Food Network . Tato stránka přirovnává korýše k raku v pohledu a humra v chuti. Vyskytují se pouze v určitých oblastech Atlantiku, řídí se přísnými předpisy a je těžké je chytit. To v kombinaci s jejich skvělou chutí z nich dělá luxusní zboží, které musí stát pěkný cent.

L'Atelier se opírá o tento vzduch vzácnosti a nevyhýbá se ani opulentní povaze měkkýšů. Ale jak bylo pozorováno Food Network , restaurace se nesnaží lilii pozlatit. Robuchon se rozhodl spojit přirozené bohatství langoše a spárovat jej s nenápadnější, ale chutnou bazalkovou omáčkou. I když se to může zdát ve srovnání s jinými jídly vybranými v pořadu ohromující, neodepisujte to tak rychle. Kouzlo jídla spočívá v tom, jak je zdánlivě jednoduché. Ostatně ingredience mluví samy za sebe a dělají to přesvědčivě. V tomto smyslu jídlo nemohlo dostat více francouzštiny.

New Jersey

  uzený mutz hrdina Instagram

Může nastat okamžik ve vašem životě, kdy zjistíte, že se ptáte: 'Co je to mutz?' A pokud zjistíte, že si tuto otázku kladete, musíte to zkusit Vito's Deli z New Jersey. Abychom to vyjasnili, mutz je zkratka pro mozzarellu, Vitův nárok na slávu a hrdost. Vito začal svou lahůdkářskou kariéru v mladém věku 14 let a od 80. let zdokonaloval své lahůdkářské dovednosti podle životopisu na web jeho obchodu . Domácí mozzarella se už dávno stala názvem jeho hry a jako tajemství svého sýra uvádí zaměření na jemné ingredience a čistou vodu. Zdá se, že se tyto zásady vyplatily, protože mu čerstvá mozzarella vydělala pozdravovat na 'Nejlepší věc, kterou jsem kdy jedl.' Stránka obchodu drze poznamenává, že dokonce obdržela objednávky z Itálie. Pokud to není známka souhlasu, co jiného by to mohlo být?

Přehlídka se připojuje ke konsenzu, že Vito's Deli je uzený mutz hrdina je materiálem snů o jídle. Láska k tomuto obchodu a sendviči je hluboká. Tak jako jeden recenzent hlásá, sýr je 'zemřít a žít pro!' Proč si tedy nezařídit život tím nejchutnějším způsobem?

Nové Mexiko

  smažený koláčový sáček Facebook

Frito koláč je velkým bodem hrdosti pro jeden konkrétní region Spojených států. Svařeno do své základní struktury, smažená noha je prostě smažený završené kopečkem chilli, bílou cibulí a posypem čedaru. Ve své nejskromnější podobě se pokrm podává ještě v sáčku.

Zatímco nenávistníci mohou jídlo odepisovat jako s nízkým obočím, původ tohoto komfortního jídla je mezi Texasany a Novými Mexičany vášnivě sporný: Oba státy se hrdě hlásí k vynálezu tohoto pokrmu. I když to famózně dissoval zesnulý šéfkuchař Anthony Bourdain , přesto přetrvává jako oblíbené jídlo pro mnohé.

Není tedy žádným překvapením, že 'The Best Thing I Ever Ate' nějaké najde Frito koláč, o kterém můžete psát domů . Nachází se na adrese Five & Dime General Store ze Santa Fe, toto rustikální jídlo má určité kouzlo. Obchod je autentický – podle Pouze ve vašem státě restaurace byla a je fungující obchod se smíšeným zbožím. Původní snack bar je místo, kde si můžete vyzvednout teplý koláč Frito. Jeden spokojený host poznamenává, že i když možná budete muset trochu bloudit po obchodě, abyste našli snack bar, je to všechno součástí zážitku. Recenzent pokrm popisuje jako špičkový a ekonomický, i když pozor, za den se udělá jen tolik koláčů, které se mohou vyprodat.

New York

  ručně tažené nudle Facebook

Čínské jídlo je již dlouho velkou součástí amerického potravinářského prostředí. Velká imigrace v 19. století nejprve přinesla čínské přistěhovalce a kulturu jídla na západní pobřeží a do velkých měst, jako je New York. Časopis Time . Od svého prvního představení, v roce 2016, se čínské restaurace otevíraly rychleji než jakákoli řetězová restaurace a měly tendenci je předčit i v popularitě.

Navzdory změnám v čase, prostoru a kultuře má New York stále jedny z nejlepších čínských jídel. O tom svědčí Chutné ručně tažené nudle , která, pokud jste podle názvu neuhádli, se specializuje na čerstvé ručně vyráběné nudle. Na starých metodách vaření, na které se víceméně zapomnělo, protože jsme mechanizovali kulinářský svět, je co obdivovat. Při návštěvě webu „The Best Thing I Ever Ate“ doporučuje objednat ručně tažené nudle s hovězím masem a recenze to podporují. Jeden recenzent poznamenává, že s pokrmem se nelze pokazit, ale umístění mírně změní zážitek. Tasty Hand Pulled Noodles má dvě místa. Podle recenze je umístění v čínské čtvrti oproti Midtownu cenově výhodnější. Ať tak či onak, recenzent poznamenává, že porce vás jistě zasytí a kvalita jídla vás jistě zanechá spokojenými.

Severní Karolina

  barbq král smažené kuře Instagram

Ve Státech se hodně griluje, i když epicentrem této štiplavosti jsou pravděpodobně Karolíny. V an rozhovor se SN , renomovaný šéfkuchař Rodney Scott poukazuje na omáčky používané v Carolina barbecue, mimo jiné, jako staví Carolinas o stupeň výše než ostatní. Existuje spousta různých a jedinečných barbecue omáček, které dodávají grilování Carolina jedinečný šmrnc.

Je jen příhodné, že král vládne svrchovaně a Bar-B-Q král of Charlotte, Co je Severní Karolína jeden návštěvník restaurace popisuje poeticky jako BBQ nebe. Chcete-li najít tuto cestu k božskému, doporučuje „To nejlepší, co jsem kdy snědl“ objednat si v restauraci kritikou uznávané Bar-B-Q kuře . Při pohledu na proces restaurace není těžké pochopit, proč se toto kuře tak dobře olizuje. Místo tradičního grilovaného kuřete je to smažené kuře, které je dušené ve štiplavé barbecue omáčce. Je to lepkavé, nedbalé a rozcuchané, ale ta chuť za to stojí.

Ohio

  setis polský chlapec Facebook

Zapomeňte na po'chlapce, co polský kluk? Polský chlapec je podle mnoha obyvatel Ohio ceněn jako místní pochoutka Tohle je Cleveland . Stránka o všem Ohiu tvrdí, že se nedostane více dolů než polský chlapec.

Pro ty, kteří nejsou z Clevelandu, je v jídle kielbasa, klobása, která je, uhodli jste, polského původu. To je pak doplněno vydatnou porcí salátu coleslaw, více než štědrým množstvím hranolků a něčím, co by někdo mohl popsat jako děsivé množství barbecue omáčky. To vše stěží obsahuje jedna mizerná houska s párkem v rohlíku. Když se jde pro polského kluka, je nejlepší být odvážný a mít hlad.

Podle „The Best Thing I Ever Ate“ mezi mnoha polskými chlapci z Ohia, nikdo to nedělá docela jako Setiho . Na rozdíl od jiných míst k jídlu na seznamu se nejedná o podnik s posezením, ale spíše o milovaný food truck. Opravdu, není lepší způsob, jak si dopřát tento sendvič. Jedna recenze poznamenává, že food truck parkuje přímo před zdravotním střediskem, což samozřejmě působí dost drze. Recenzent poznamenává, že tito kluci nejsou příliš divocí, ale jsou kvalitní za nízkou cenu.

Oregon

  kubánské patrové sendviče Facebook

Oregon, konkrétně Portland, asi není místo, kde byste hledali dobrého Kubána, ale „The Best Thing I Ever Ate“ si na to troufne. Přehlídka ukazuje na Bunk Sandwiches vepřový bůček Cubano nejlépe v okolí a je těžké nevidět, jak k tomu došlo. Patrové sendviče je cílevědomý obchod, který se zarputile snaží posouvat sendviče na jinou úroveň.

Sendviče, i když pro některé jen další základní oběd, jsou světem možností pro sendvičový obchod. Bunk se v nabídce snaží vyrábět sendviče, které jsou zároveň inovativní, syté a prostě nesporně chutné. Vepřový bůček Cubano zůstává jedním z typických jídel restaurace.

Zdá se, že panuje shoda Ulice Grub dochází k závěru, že jedinečný přístup Bunk k výrobě sendvičů se neuvěřitelně vyplácí. Sendvič obsahuje jedinečné a bohaté kusy vepřového masa z bůčku i ze zadní části. Švýcarský sýr se rozpouští mezi vrstvami masa v tomto lisovaném sendviči a okurky poskytují dobrý šok. Hořčice a slušné množství pálivé omáčky uzavírají dohodu a vybízejí zákazníka, aby šel dál a kopal dovnitř. Recenze dochází k závěru, že sendvič kráčí po dokonalém laně experimentování a přitom zůstává věrný prvkům, díky kterým je Cubanos pro tolik lidí tak oblíbený.

Pensylvánie

  glazované kuchyňské těstoviny Instagram

Vetri Cucina z Philadelphie požaduje, aby patroni přišli hladoví. Pokud jde o italské jídlo schválené v restauraci „To nejlepší, co jsem kdy snědl“, není třeba jít napůl. Musíte prostě jít naplno, abyste si opravdu užili vrcholy tohoto menu. Restaurace poprvé začala u šéfkuchaře Marca Vetriho z Philadelphie, který je považován za vedoucího oživení městských restaurací s Vetri Cucinou v 90. Zasklení kuchyně ). Asi o 30 let později přitažlivost přetrvává a pokrmy zůstávají stejně chutné.

Degustační menu, tzv Čtyři pokrmy , je dráždivé čtyřchodové jídlo, které obsahuje předkrmy, těstoviny, secondi a dezert spolu s víny a koktejly. Jídelní lístek obsahuje místní a sezónní suroviny a byl ohlášen jeden recenzent jako nejlepší italské jídlo mimo Itálii.

Recenze popisovala jídlo jako vysoce kvalitní a jedinečné v chuti, přerušované laskavou a ochotnou obsluhou a skvělým vínem. Poznamenává, že jídlo mělo extrémní, ale vzájemně se doplňující, variace chuti, díky nimž byl zážitek skutečně povznesený. Pro ty, kteří si chtějí užít Itálii přes Philadelphii, Vetri's Cucina prostě nemůže být poražena. Nezapomeňte si rezervovat stůl předem, protože atmosféra je omezená. Všimněte si také, že nabídka je v době psaní pevná a nastavená na 150 $ za jídlo.

Rhode Island

  smažená roláda ze škeble Instagram

Chatrč se nemusí zdát jako romantický útěk, ale v tomto světě je možné všechno. Prohlídka Rhode Island bystře postřehl, že nikdy nejste tak daleko od oceánu, když jste v tom nejmenším státě země a Flo's Drive-In prakticky v tom plaveš! Pohled na vodu, odkud, alespoň teoreticky, pochází vaše jídlo, je něco uklidňujícího. Turistická stránka Rhode Island uvádí, že na rozdíl od jiných restaurací se Flo's skutečně ponoří do specifik a jedinečnosti kuchyně tohoto malého státu. Stránka jde dokonce tak daleko, že tvrdí, že chatrč je symbolem identity státu: uvolněná, nezávislá a ochotná pracovat s tím, co je po ruce.

To musí být alespoň část zdůvodnění, proč „Nejlepší věc, kterou jsem kdy snědl“ vypsala smažená roláda ze škeble jako jedny z nejlepších jídel, které země může nabídnout. Na Tripadvisor , jeden strávník poznamenává, že navzdory nepřízni osudu posledních pár let jsou smažené škeble v této chatrči stejně chutné jako vždy. Chatrč nedokázala tyto padouchy dlouho utajit a dodnes zůstávají oblíbeným hitem mezi místními obyvateli i cestovateli. Takže nezapomeňte přijít s trochou trpělivosti a vězte, že brzy budete jíst místní pochoutku a dýchat slaný mořský vzduch Rhode Island.

Jižní Karolína

  Vévoda's bar-b-que Facebook

Existuje široký svět grilování, ale Karolíny mají zvláštní vztah k uzenému masu. Dává smysl, že gurmánské detektivky u „The Best Thing I Ever Ate“ by se zahrabaly hluboko ve státě Palmetto, kde by se dalo najít nejlepší grilování v okolí. Jejich pátrání je přivedlo k Duke's Bar B Que v Orangeburgu v Jižní Karolíně. Není to nejkřiklavější místo. Ale tam, kde restaurace jde do tuhého, je její jídlo, včetně vepřový hash že pořad označil za nejlepší v okolí.

Pro ty, kteří pokrm neznají, má smysl se na něj podívat etymologie . Hash pochází z francouzského slova hacher, což znamená rozsekat. Hash browns, například, jsou formou hashe. Vepřový hash je tedy druh sekaného vepřového masa doplněného tukem a fixacemi. Za Cílové BBQ Nakrájené maso se často dusí s bramborami a barbecue omáčkou a podává se s rýží.

jak dlouho vydrží tuk ze slaniny

Vermont

  vysmívat se úhořovi Facebook

„To nejlepší, co jsem kdy snědl“ má tendenci vyhýbat se rostlinným pokrmům. Jídla přehlídky často obsahují nějakou formu živočišného produktu. To je trochu škoda, vzhledem k nárůstu rostlinného stravování. Některá z nejlepších potravin musí být v tuto chvíli jistě vhodná pro vegany. Naštěstí A Single Pebble of Vermont poskytuje na tomto seznamu možnost vhodnou pro vegany.

Podle stránky restaurace , restaurace se sídlem v Burlingtonu čerpá inspiraci z čínské kuchyně v pokrmech, filozofii a atmosféře. Nakonec by jídlo mělo zanechat patrony nasycené a inspirované. Což se zdá jako velká zakázka na večeři, ale jestli je to kde dělat, tak ano Jediný oblázek .

S tímto odvážným přístupem a těmito vznešenými cíli restaurace plní své vysmívat se úhořovi . Možná budete muset při pohledu na pokrm udělat dvojitý pohled. Vypadá to jako hromada chapadel nasáklých inkoustem. Ale, jak je vysvětleno v a příspěvek na Facebooku z restaurace je pokrm vyroben z hub shiitake, které dodávají pokrmu texturu podobnou mořským plodům, a sójová omáčka napuštěná jarní cibulkou, která mu dodává dokonalou chuť. Pro vegetariány, kterým chybí mořské plody, nebo pro ty, kteří by chtěli zažít staré oblíbené novým způsobem, nabízí A Single Pebble úžasně.

Virginie

  Pekingská kachna Instagram

Pekingská kachna byla dlouho lahodným pokrmem, ve skutečnosti tak dlouho národní geografie vystopoval pokrm až do 13. století v Číně, kde jej prodávali od dveří ke dveřím cestující prodejci. Pokrm převládal po celou dobu, pohyboval se v různých říších a byl tak oblíbený, že jeho recept byl přenesen do Spojených států.

Pro ty, kteří chtějí ochutnat toto slavné jídlo „To nejlepší, co jsem kdy jedl“ navrhuje návštěva Peking Gourmet Inn of Virginia. Nachází se kousek od Washingtonu D.C. a restaurace nabízí vysoce kvalitní jídla od konce 80. let (přes Pekingský gurmán ). Téměř o půl století později to toto místo stále má.

Jeden recenzent Yelpu říká, že toto zařízení je dobře známé z dobrého důvodu: Recenzent popisuje maso jako křupavé a jemné. Recenzent poznamenává, že jídlo je doprovázeno chutnými omáčkami a okurkami na uvítanou očistu patra. Navzdory popularitě recenzent poznamenává, že restaurace je občas stále docela nenápadná, ale doporučuje rezervaci pro větší party. Koneckonců, je to místo s pozoruhodnou pověstí.

Washington

  vážná koláčová pizza Instagram

Pro mnohé je pizza vážnou vášní, takže jaké lepší místo k nalezení opravdu dobrého jídla je Vážný koláč ze Seattlu? Stránka pro milovníky pizzy Dnes pizza chválí washingtonské koláčové místo jako místo, kde trénuje každý kuchař, který chce udělat tu nejdokonalejší pizzu. Jak nastiňuje stránka s pizzou, restaurace věří, že skvělá pizza začíná na základně s dobrou kůrkou. Vše ostatní by mělo stavět na této pevné konstrukci. Stačí jediné sousto z tohoto koláče, abyste věděli, že filozofie restaurace platí.

„To nejlepší, co jsem kdy snědl“ vybrala z nabídky dobrodružné restaurace extrémně shovívavou položku a jmenovala liška lanýž sýrová pizza jako smetánka. lanýže jsou již dlouho ceněnou složkou, a to z dobrého důvodu. Pro většinu lidí jsou jistě vítaným doplňkem. Ale lanýže potřebují partnera, aby z nich vytěžil opravdu to nejlepší. K tomuto účelu skvěle poslouží pečené lišky, které se k lanýžům krásně hodí. Jedná se o elegantní a shovívavou variantu klasické houbové pizzy.

Tak jako jedna recenze poznámky, tato pizza je plný zážitek. Recenze se dotýká toho, jak báječná je kůrka pizzy a jak to přináší to nejlepší z úžasně vybraných surovin. Tohle je pizza, která je na první pohled, jaká je, a je to všechno dobré.

západní Virginie

  humří bramborová kaše Facebook

Je možné, že někteří z nejlepších humrů ve Státech nejsou v Nové Anglii, ale ve vnitrozemské Západní Virginii? Podle „The Best Thing I Ever Ate“ Ano absolutně . Prime 44 Západ v Greenbrier je restaurace v luxusním resortu uhnízděná v idylickém prostředí White Sulphur Springs v Západní Virginii. Nabízí jak jídlo, tak ústup podle Zprávy z USA . Pokud by někdo měl být schopen podávat skutečně fenomenálního vnitrozemského humra, byl by to The Prime 44. Rezort se zaměřuje na luxusní zážitek, který vás jistě ohromí, stejně jako uvolní. Je hodnocen jako nejlepší hotel v Západní Virginii a jeho gastronomická nabídka je přinejmenším na úrovni.

Jak lépe uspokojit volání po luxusu než humry a bramborovou kaší? I když je to technicky příloha, určitě je zde dostatek bohatosti na to, aby se do směsi zařadilo toto delikátní sousto. Ostatně krémová bramborová kaše naložená celými kousky humra může mnohým sama o sobě stačit. Navzdory menu plnému mnoha úžasných vstupů, jak poznamenal jeden recenzent Yelpu , humří bramborová kaše vezme dort a ukradne show.

Kalkulačka Caloria