Krémová zeleninová polévka z jednoho hrnce

Kalkulačka Složek

Krémová zeleninová polévkaDoba aktivity: 45 minut Celková doba: 45 minut Počet porcí: 6Přejít na fakta o výživě

Ingredience

  • 2 polévkové lžíce extra panenský olivový olej

  • 1 ½ poháry nakrájenou žlutou cibuli

  • 2 polévkové lžíce drcený česnek

    anthony bourdain dcera 2018
  • 2 polévkové lžíce všestranná mouka

  • 3 poháry plnotučné mléko

  • 2 poháry nesolený zeleninový vývar

  • 1 velký Brambory Yukon Gold, neoloupané a nakrájené na 1/2-palcové kousky

  • 1 ½ poháry zmrazené baby lima fazole

    panda express pekingské hovězí maso
  • ½ čajová lžička sůl

  • ½ čajová lžička mletý pepř

  • 2 ½ poháry mražená míchaná zelenina

  • ½ pohár zmražený hrášek

    je porazit Bobbyho Flayho zmanipulované
  • 1 lžíce nasekaný čerstvý kopr

  • 1 čajová lžička strouhaná citronová kůra

Pokyny

  1. Ve velkém těžkém hrnci rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte cibuli; vaříme za občasného míchání do změknutí asi 5 minut. Přidejte česnek; vaříme za stálého míchání do voňavé asi 1 minutu. Přidejte mouku; vařte za stálého míchání do opečeného chleba asi 1 minutu. Přidejte mléko, vývar, brambory, fazole lima, sůl a pepř; promíchejte, aby se spojily. Přiveďte k varu na středně vysokém ohni. Snižte teplotu, abyste udrželi vařit; vaříme za občasného míchání, dokud brambory nezměknou, asi 20 minut. Vmíchejte míchanou zeleninu, hrášek, kopr a citronovou kůru; vaříme za častého míchání, dokud se neprohřeje, asi 4 minuty. Podávejte horké.

Kalkulačka Caloria