Vyrobeno ze smaženého a křupavého hovězího masa, restované cibule a červené papriky a ze sladké, kyselé, kořeněné a lahodně lepivé omáčky (přes Panda Express ), ze zřejmých důvodů je pekingské hovězí maso v Panda Express jedním z nejoblíbenějších jídel řetězce rychlého občerstvení.
Není divu, že je k dispozici spousta obsahu Reddit o Beijing Beef. 'Nic lepšího než talíř s pekingským hovězím masem a medovými ořechovými krevetami,' řekl jeden Redditor. „Doslova jedna z nejlepších věcí, které [sloužíš],“ zazvonil další. A když se Panda Express přesunula na omezenější nabídka během pandemie koronaviru v roce 2020, čímž se dočasně přerušilo pekingské hovězí maso, jeden z dramatičtějších fanoušků pokrmu prohlásil: „Nemůžu se vrátit do Pandy, dokud nebude v nabídce.“
náhrada za kari list
Méně lákavý je obsah výživy pekingského hovězího masa, což z něj činí pokrm vyhněte se v Panda Express . Porce o obsahu 5,6 unce obsahuje 470 kalorií. Není to hrozné, ale více než polovina z nich (240) pochází z tuku (prostřednictvím Panda Express). Velkým problémem pekingského hovězího masa je však to, že je to opravdu sladké, s laskavým svolením této sladké, lepivé omáčky. Velikost porce 5,6 unce obsahuje 24 gramů cukru, jeden gram plachý American Heart Association doporučená hranice 25 gramů cukru denně pro ženy a velmi blízká denní hranici 36 gramů cukru pro muže.
Panda Express má zdravější hovězí maso
FacebookTakže pokud máte rádi svůj Panda Express, ale chcete si ho alespoň nechat druh zdravě, co děláš? Dobrou zprávou je, že existují vynikající alternativy smaženého, sladkého pekingského hovězího masa.
Zvažte brokolici. Porce o hmotnosti 5,4 unce má pouze 150 kalorií, 1,5 gramu nasycených tuků a sedm gramů cukru, zatímco 470 kalorií Beijing Beef, pět gramů nasycených tuků a 24 gramů cukru (prostřednictvím Panda Express). A nebudete obětovat žádnou z těch lahodných americko-čínských chutí, které na Panda Express máte rádi, protože brokolice hovězí přichází v báječné zázvorové sójové omáčce.
Další svalnatou možností, která přináší spoustu chutí, ale ve výživovém oddělení je lepší, je Angus Steak z řetězce Black Pepper Angus, popisovaný jako „Angusův steak pečený v brokolici s cibulí, červenou paprikou a houbami v pikantní omáčce z černého pepře, „podle Panda Express. Zní to úžasně, zvláště vzhledem k tomu, že 5,1 unce má pouze 180 kalorií, sedm gramů tuku a šest gramů cukru.
Ale pokud opravdu musíte mít něco sladkého, zvolit si krevety z medového ořechu je lepší volba než pekingské hovězí maso. Má více kalorií (360) než hovězí brokolice nebo černý pepř Angus, ale o něco méně celkového tuku (23 gramů) a nasycených tuků (3,5 gramu) a mnohem méně cukru (9 gramů) než pekingské hovězí maso.
Sečteno a podtrženo? Abyste se dobře najedli, nemusíte se vzdát své Pandy - stačí pečlivě vybírat.