Ingredience
-
2 polévkové lžíce světlé tyčinkové máslo
-
¼ pohár balený hnědý cukr (viz Tip)
-
¼ pohár nasekané, nasucho opražené makadamové ořechy
-
4 (1/4 palce tlusté) plátky oloupaný a zbavený jádřinců čerstvý ananas (6 uncí)
-
1 ¼ poháry všestranná mouka
-
½ pohár balený hnědý cukr (viz Tip)
-
⅓ pohár rychlovarné rolované ovesné vločky
-
1 čajová lžička prášek na pečení
-
¾ čajová lžička jablečný koláč koření
-
½ čajová lžička prášek do pečiva
-
½ pohár podmáslí
-
¼ pohár řepkový olej
-
¼ pohár chlazený nebo zmrazený vaječný produkt, rozmražený, nebo 1 vejce, lehce rozšlehané
-
1 čajová lžička vanilka
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Umístěte máslo do 9palcové kulaté dortové formy. Vložte pánev do trouby asi na 5 minut nebo dokud se máslo nerozpustí. Nakloňte pánev, aby byla rovnoměrně pokryta máslem. Posypte dno pánve 1/4 šálku hnědého cukru. Posypeme ořechy. Na ořechy v pánvi naaranžujte ananas.
-
V míse smíchejte mouku, hnědý cukr, ovesné vločky, prášek do pečiva, koření na jablečný koláč a jedlou sodu; uprostřed moučné směsi udělejte důlek. Přidejte podmáslí, řepkový olej, vaječný produkt a vanilku. Míchejte, dokud se nespojí (těsto může být lehce hrudkovité). Na plátky ananasu naneste lžící těsto, které rovnoměrně rozprostřete.
-
Pečte asi 35 minut, nebo dokud párátko zapíchnuté do středu nevyjde čisté. Ochlaďte na pánvi 5 minut. Uvolněte strany dortu; převrátit na dortový talíř. Chladit 30 minut; podávejte teplé.
Tipy
Tip: V tomto receptu nedoporučujeme používat náhražku cukru.