Getty Images Nikdo nikdy nejde do McDonald's v domnění, že dostane jídlo, které je lahodné, chutné a dobré pro vás, a že budete hrdí na to, že budete jíst později. Je to rychlé, horké a vyplňuje to díru. Vaše děti to pravděpodobně jedí bez hromady hádek (možná i bez žádný argument, o kterém všichni rodiče vědí, že je obrovský). To je opravdu vše, co hledáte, když narazíte na Zlaté oblouky. Někdy je dokonce vinným potěšením. Lišta není nastavena příliš vysoko pro vládnoucího šampióna rychlého občerstvení.
Přesto, bez ohledu na to, jak nízká jsou vaše očekávání, očekáváte, že restaurace (zejména tak populární jako McDonald's) bude na váš podnos dávat slušné - ne-li vysoce kvalitní přísady a bude udržovat bezpečné a čisté zařízení. Určitě neočekáváte, že se během vaší návštěvy setkáte s něčím zvlášť hrubým. Bohužel tomu tak není vždy, takže pojďme si promluvit o těch nejcennějších věcech, které potřebujete vědět, než se znovu najíte v McDonald's.
mcdonalds horká hořčičná omáčka
Existuje důvod, proč se jim nenazývají mléčné koktejly
Instagram přes @mcdonalds Za žádných okolností vám neříkáme, abyste si nedávali roční Shamrock Shakes. To by byl zločin proti lidskosti a od každého člověka by to bylo více, než by se dalo očekávat. Ale chceme vám říct, proč se jim říká „koktejly“ a ne „koktejly“. Snopy říká, že se šíří pověst, že se jim nedá říkat mléčné koktejly, protože neobsahují mléčné výrobky, ale to vůbec není pravda. V těch koktejlech určitě používají mléko ... ale nepoužívají zmrzlinu.
Místo toho se kombinují měkké servírování se sníženým obsahem tuku (který může nebo nemusí být nazýván zmrzlinou, v závislosti na vašem stavu ), s ochuceným sirupem pro jakoukoli příchuť, kterou si objednáte, spolu se šlehačkou. Je navržen tak, aby nebyl jen rychlý, ale konzistentní napříč všemi McDonald's, takže i když nedostáváte něco tak hrubého, jak si možná myslíte, nedostáváte ani skutečnou zmrzlinu - a to je proč se jim neříkají mléčné koktejly.
Ten stroj McCafe nemusí být nejčistší
Instagram přes @mcdonalds Tento malý kousek ošklivosti k nám přichází prostřednictvím vlákna Reddit s dotazem, „Pracovníci rychlého občerstvení v Redditu, co bychom si NEMĚLI objednat ve vaší restauraci? Proč ne?' Uživatel jménem Envirometh měl nejrůznější myšlenky na to, proč byste si měli dvakrát rozmyslet, jak si vyzvednout nápoj McCafe, a říká, že ve své zkušenosti jako zaměstnanec viděl spoustu strojů, které jsou zřídka vyčištěno .
Také říkají, že to není snadná práce a stroje jsou strašně komplikované - natolik, že vyžadovaly specializovaný servis a školení, které je rozdělily a skutečně dostaly veškerý odpad ze zákoutí, nemluvě o linkách.
Upřímně řečeno, další zaměstnanec zvučně říká, že jejich manažeři McDonald's šli nad rámec toho, aby vyčistili stroje McCafe, a dodal, že udržování čistoty trvalo každý den v průměru 30 až 45 minut. To je spousta práce, takže kupující pozor. Ne každý může být velmi důkladný - což znamená, že když zadáte objednávku, v stroji může zůstat nějaký ten šílenec.
Jak se kuřecí McNuggets skutečně vyrábějí
Instagram přes @mcdonalds Slyšeli jste hororové příběhy o tom, jak McDonald's ve skutečnosti vyrábí ty divně tvarované kuře McNuggets . Víte, ty, které jsou skvělé, když vám je 5 let. McDonald's se snaží vyčistit image svých McNuggets a v roce 2014 vydali video, které ukazuje, jak jsou vyrobeny. Na dohled není žádný růžový sliz, ale stále je docela hrubý.
Video pochází z McD's Canada, ale NPR bylo zajištěno, že jde o stejný proces, jaký se odehrává v USA. Po odstranění mateřského masa kuřatům, která jsou skutečně skutečná, jsou odesílána mlýnkem s kořením a kuřecí kůží. To je to, co dává nugetům zvláštní strukturu a jak jsou připraveny na tvarování do bot, zvonků, koulí a motýlků. Jsou dvakrát otlučeni, smaženi, zmrazeni a odesláni do obchodů, které je dopečou. Není to tak špatné, jak byste čekali, ale stále je to docela nechutné.
V hranolcích je šokující množství ingrediencí
Getty Images Pokud si doma děláte vlastní hranolky, budete vědět, že obvykle používáte brambory, olej, sůl a možná i jiný druh koření. Myslíš, že dostáváš to samé u McD ? Ne tak rychle. Podívejte se na jejich seznam ingrediencí a najdete tam šokující množství věcí - 19 ingrediencí , být přesný. Takže co jsou všechny ty věci?
Denní jídlo podíval se na to, co některé z těchto ingrediencí dělají. Přírodní oleje z hovězího masa a kyselina citronová se přidávají do olejů, ve kterých jsou brambory smažené, a jsou potaženy směsí soli, dextrózy a pyrofosforečnanu sodného. Ten poslední jim brání zhnědnout, když čekají, až si je někdo objedná - což je důležité, protože nikdo nechce hnědé hranolky. Měli bychom také zmínit, že „přírodní hovězí příchuť“ má vlastní složky - hydrolyzované mléko a hydrolyzovanou pšenici. Teď víš.
Je pravda, že jejich hamburgery nehnijí ani neplesniví
Getty Images Promluvme si o slonu v místnosti: Nároky, které jejich hamburgery nebudou plesnivět ani hnít, bez ohledu na to, jak dlouho je necháte sedět. Je to pravda - tak nějak - a Vážně jí udělal nějakou vážnou vědu, aby zjistil proč.
Po měsících, kdy vyrazili na různé hamburgery a potraviny, zjistili, že nedochází k hnilobě jednoduše proto, že to vyžaduje vlhkost, vyschnou, než budou moci hnít. Jelikož jsou to tenké placičky vařené super rychle na horkém povrchu, ztrácejí během procesu vaření spoustu vlhkosti. Je to stejný proces vaření, který zabíjí bakterie nebo jiné nepříjemnosti, které by mohly být přítomny v hamburgeru, a také potvrdily, že ostatní hamburgery podobného tvaru a velikosti nebudou hnít. Větší hamburgery McD vůle hniloba a plíseň, v závislosti na tom, jak jsou skladovány, takže jediná skutečná hrubá věc, která se tu děje, je, že vám podává neuvěřitelně suchý hamburger.
Vše o jejich zmrzlinových automatech
Instagram přes @mcdonalds V roce 2017 Buzzfeed promluvil s Louisianským teenagerem uprostřed trochu virového pobouření. Nick, který žádal, aby byl uveden pouze jeho křestním jménem, říká, že mu bylo řečeno, aby vyčistil stroj na zmrzlinu v McDonald's, kde pracoval. Když začal, zjistil, že tácy byly naplněny plísní a slizem - tak to udělal Tweety fotky. Další zaměstnanci McDonald's a bývalí zaměstnanci se k němu přihlásili, aby ho podpořili, protože říkali, že úkolem vedení je čistit stroje a bylo to zřídka provedeno správně. Nick byl propuštěn hned po tweetingu fotografií a McDonald's ano rychle objasnit že zobrazené tácy nepřicházejí do styku s jídlem, což podle nás dělá celou věc o něco méně hrubou.
Podle Wall Street Journal (přes Thrillist ), není snadné tyto stroje důkladně vyčistit - a proto se zdá, že jsou vždy nefunkční. Čištění stroje McFlurry je 11krokový proces, který po správném provedení zahrnuje 4hodinový cyklus tepelného čištění. To nepočítá čas potřebný k provedení dalších kroků, přípravě stroje na čištění a jejich opětovnému spuštění. Tady je věc - McDonald's ví, jak obtížně se čistí, a na začátku roku 2017 slíbili, že stroje budou vyměněny. FoodBeast vrátil se k číslu o osm měsíců později a nic se nezměnilo.
Vážně vše o PlayPlace
Podle vlákna Reddit, které žádalo, „Zaměstnanci McDonald's, jaká nejhorší věc se na PlayPlace stala?“ pravděpodobně by se to mělo kvůli přesnosti nazvat PoopPlace. Zaměstnanci promluvili s tunou příběhy o dětech kakajících ve skluzavce (a dalších, které jí klouzají skrz), v plazivých trubkách a rozhodně v kulové jámě. Jeden řekl, že na dně kulové jámy byla téměř vždy vrstva zapomenutého jídla, a pak přísahal, že obsah uvedené jámy je 50 procent jedlých, 25 procent míčků a 25 procent hovínka. Tongue-in-tváře, možná, ale nejsou úplně špatně.
Dr. Erin Carr Jordan je profesorem vývojové psychologie a čtyřnásobnou matkou (via Gizmodo ), a byla pochopitelně znepokojena tím, čím procházejí její děti v McDonald's. Vzala výtěry z mnoha dětských hřišť PlayPlace a Kabelové říká, že se vrátili pozitivní na listérie, stafylokoky a tuny dalších ošklivých bakterií, kterým byste pravděpodobně nechtěli vystavit své děti. Příběh se podivně zhoršuje, a když se obrátila na manažera McDonald's poté, co viděla, jak dítě olizuje vybavení v jednom konkrétním PlayPlace, byly jí doručeny právní dokumenty zakazující společnost McDonald's za to, že byla rušivá. Legit, nebo ne?
Dotykové obrazovky pokryté bakteriemi
Getty Images Díky těmto novým kioskům s dotykovou obrazovkou je objednávání hračkou, ale možná se budete chtít po jejich použití úplně vydezinfikovat - nebo prostě jít do staré školy a zadat objednávku do rejstříku (nebo z bezpečí svého vozu).
V roce 2018 UK Metro otřel osm dotykových obrazovek McDonald's, šest v Londýně a dva v Birminghamu. Zde je to, co dr. Paul Matewele, odborný asistent v mikrobiologii z London Metropolitan University, řekl o zjištěních: „Byli jsme všichni překvapeni, kolik střevních a fekálních bakterií bylo na dotykových strojích. Způsobují takové infekce, jaké lidé v nemocnicích získávají. “
Kmeny bakterií také nebyly vtipem. Dotykový displej na jednom místě měl stafylokoka, který je na seznamu bakterií, které se stávají rezistentními na antibiotika používaná k léčbě infekcí. Listeria byla nalezena na dvou místech a je zvláště nebezpečná pro osoby se sníženou imunitou nebo těhotné ženy.
A tři čtvrtiny míst byly pozitivně testovány na proteus, který je přenášen v půdě, zvířatech a lidských výkalech.
Společnost McDonald's odpověděla, že dotykové obrazovky jsou pravidelně čištěny, ale Matewele navrhl, že použitý dezinfekční prostředek nemusí být dostatečně silný - zejména s ohledem na počet lidí, kteří používají obrazovku, a poté si mezi sebou vyzvednou jídlo, aniž by si umyli ruce.
Je tu nový Hamburglar a je strašidelný
McDonald's McDonald's vždy nějaké měl ikonické postavy dělá těžkou práci, pokud jde o reklamu, a možná jste si toho nevšimli, ale zdálo se, že jeden v roce 2002 spadl z povrchu Země. Hamburglar zmizel a podle mluvčí McDonald's (prostřednictvím CNN ), ve skutečnosti „ležel na zemi“ a „žil klidný život“. Vrátil se v roce 2015 a lidé si mysleli, že je strašidelný.
Postava dostala kompletní proměna do skutečné osoby, která nosí masku a má červené rukavice. Zatímco někteří si mysleli, že nový vzhled je podivně atraktivní (a není vůbec divné, když se tak cítíte o Hamburglaru?), AdWeek říká, že ostatní se rozhodli pro Twitter říci pravý opak. Byl nazýván „strašidelným chlapem na vašem setkání na střední škole, díky čemu se divíte, co se stalo ...“ doporučující restaurace , a Stephanie Sigafoos shrnul to docela dobře slovy: „Jsem si jistý, že jsem ho viděl v tom videu o strašidelných způsobech, jak budou vaše děti uneseny.“ Ve skutečnosti to není atmosféra, kterou byste očekávali, že?
Jejich „strašidelné a dravé“ marketingové praktiky
Getty Images Co je hrubšího než používání hraček k nalákání dětí dveřmi vašeho podniku? Podle Centrum pro vědu ve veřejném zájmu , to je přesně to, co McDonald's dělá s hračkami, které roky vkládají do svých Happy Meals. Ředitel CSPI pro spory Stephen Gardner zašel tak daleko, že řekl: „McDonald's je cizinec na hřišti, který dětem rozdává cukrovinky. McDonaldovo používání hraček podrývá rodičovskou autoritu a využívá vývojovou nezralost malých dětí - to vše vede děti k tomu, aby upřednostňovaly potraviny, které mohou poškodit jejich zdraví. Je to strašidelná a dravá praxe, která vyžaduje soudní příkaz. “
Ať už s tím okamžitě souhlasíte nebo ne, stojí to za druhé zamyšlení. V roce 2010, CSPI podali hromadnou žalobu, aby zastavili to, co říkají, že je dost pochybný způsob, jak podplatit děti, aby chtěly jít do McDonald's ve věku, kdy se formují postupy celoživotního stravování. Reuters uvedl, že žaloba byla nakonec zamítnuta, a dodal, že nebylo zveřejněno žádné vysvětlení pro propuštění. To ponechává na vás, abyste se rozhodli, zda je jedna z jejich hlavních marketingových kampaní chytrá nebo hrubě nezodpovědná.
Inzerovali hranolky jako vegetariánské a nejsou
Getty Images Pokud jste přísný vegetarián, možná si myslíte, že si můžete vyzvednout nějaké hranolky McDonald's. Nemůžete získat mnohem více vegetariánských než tyčinky brambor smažené na rostlinném oleji ... že?
V roce 2002 byl McDonald's terčem obrovského rozruchu mezi hinduisty žijícími v Indii. Přestože byly hašovací hnědé a hranolky v této zemi jasně označeny jako vegetariánské, byly smažené na oleji, který obsahoval esenci hovězího masa. Nejde jen o falešnou reklamu, která přiměje lidi rozejít se s vegetariánstvím, nejedení hovězího masa je pro mnohé náboženskou vírou. Krávy jsou pro některé posvátné a není divu, že byli lidé pobouřeni.
Zprávy CBS uvedl, že McDonald's slíbil, že napraví změnu způsobu výroby jejich hranolků v Indii a věnuje 10 milionů dolarů hinduistickým skupinám. Dodali také, že nikde v Americe neinzerovali, že jejich hranolky jsou vegetariánské, protože rozhodně nejsou. ThoughtCo. oslovil McDonald's v roce 2017 a oni odpověděli, že nemají v úmyslu změnit své recepty nebo udělat hranolky vegetariánskými v USA. Proč? Je to záhada.
Jejich saláty jsou hrozné
Instagram přes @julieskitchen Společnost McDonald's se připojila k celostátnímu hnutí, aby byla zdravější, a do své nabídky přidala několik salátů. Zdá se to jako legitimní způsob, jak se vyhnout vině po Big Macu, ale CBC News zjistili, že nejsou tak zdraví, jak si myslíte, a v některých případech by vám mohlo být lepší zvolit si hamburger.
Jejich zpravodajský tým říká, že největším pachatelem je salát McDonald's kale Caesar s křupavým kuřecím masem a dresinkem Asiago Caesar a problém nastane, když začnete přidávat přísady. Zaplatíte cenu za křupavé kuře a dresing a tato cena je 730 kalorií, 53 gramů tuku a 1400 mg sodíku. Porovnejte to s Double Big Mac a jíte o 30 kalorií více, 15 gramů tuku a o 60 mg více sodíku - v salátu!
Ostatní nejsou o moc lepší. The salát ze slaninového ranče je dodáván s 28 gramy tuku a křupavý kuřecí salát z jihozápadního podmáslí hodiny na 25 gramů tuku (a 520 kalorií). Pokud se chystáte do McDonald's, je lepší, když se nebudete snažit jíst zdravě. Může to být zdravější.
Jejich obsah sodíku je šílený
Getty Images Když se vydáte do McDonald's, víte, že dostáváte šílené množství tuku a kalorií - to je prostě dané. Udělejte si oběd ještě hrubší tím, že vám řekneme, kolik sodíku také jíte.
Nejprve se podívejme na Americká kardiologická asociace . Doporučují omezit denní příjem sodíku na maximálně 2300 mg denně, ale ideální množství je 1500 mg. Pamatuj si to.
Nyní zvažte slanina a sýrová svíčková třetí libra má neuvěřitelných 2030 mg sodíku, a to ani nemluvíme o hranolcích, které s sebou vždycky dostanete. Chystáte se na snídani? Vezměte si Velká snídaně s hotcakes a bílky , který obsahuje téměř nemyslitelných 2150 mg sodíku. Rovnováha říká, že se to zhoršuje. V roce 2012 mělo menu osm položek obsahujících více než 50 procent doporučeného denního příjmu sodíku.
V roce 2017 to vzrostlo na 24 položek a v roce 2018 se nic nezměnilo. Stále na seznamu položek s nezdravým množstvím sodíku jsou položky, jako jsou 6-dílné podmáslí Crispy Tenders, Double Bacon Smokehouse Burger a ohromný počet snídaňových položek. Vzhledem k tomu, že sodík je pro tolik Američanů tak velkým problémem, je to prostě nepřijatelné.
