Paula Bronstein / Getty Images Už jste někdy po něčem hladověli a pak nudle nebo vepřové buchty a začali volat, aby našli čínskou dodávku, jen aby zjistili, že nikdo nezvedá jejich telefon? Myslíš si: ‚Co to sakra je? ' Pak si náhodou pamatujete - ups, ach jo, dnes je pondělí. Ano, to je ještě jedna věc, kterou se v pondělí nesnáší - pokud chcete jíst čínské jídlo, ať už je to jídlo nebo večeře, je pravděpodobné, že nemáte štěstí.
jak zemřel Anthony Bourdain
Proč jsou tedy čínské restaurace v pondělí zavřené? Neexistuje žádné definitivní pravidlo, které by uvádělo, že tomu tak musí být, ale podle několika známých zvuků Quora uživatelů , je to velmi pravděpodobné, protože přinejmenším v USA může být mnoho čínských restaurací malými rodinnými podniky, kde všechny směny pracují stejní zaměstnanci (členové rodiny) a potřebují jeden den volna týdně. Jelikož víkendy bývají nejrušnějšími časy pro všechny restaurace a pondělí patří k dnům s nejnižším provozem, je rozumné sundat si zpravidla pomalý den po rušném.
Další důvody, proč se v pondělí vyhnout čínským restauracím
Uživatelé na Chowound spekulovali, že čínské (a další) restaurace, které jsou v pondělí zavřené, mohou být způsobeny také tím, že nemohou dostat čerstvé produkty dodávané v neděli. Přestože některé čínské restaurace mohou být otevřeny v pondělí, jejich jídlo nemusí být na vrcholu, kvalitativně, protože přísady budou do té doby staré nejméně dva dny. Ve skutečnosti je obecně dobrý nápad vyhnout se objednání snadno zkažených předmětů, jako jsou ryby, v jakékoli restauraci v pondělí kvůli problémům s nedělním doručováním.
Ještě dalším důvodem k večeři doma (nebo alespoň k výběru jiné než čínské kuchyně) pro vaše pondělní večerní stravování může být jeden vztáhl a Yahoo odpovědi uživatel - skutečnost, že čínské restaurace, které zůstávají v pondělí otevřené, mohou šéfkuchaři tu noc uvolnit. Uživatel spekuloval, že pondělní jídla budou připravovat bezobslužný kuchyňský personál, a kvalita by mohla klesnout z nedostatku dohledu šéfkuchaře. Ačkoli zdroj těchto informací může být trochu pochybný, protože je zveřejnil „anonymní“, uživatel Quora, jehož rodina provozuje takovou restauraci, že pondělí jsou obvykle volným dnem manažera restaurace a je možné, že by to mohlo ovlivnit kvalitu služeb.
Pokud však chcete každý den v týdnu čerstvé a chutné čínské jídlo, nemusíte být vždy vydáni na milost a nemilost otevírací době restaurace. Je to vlastně docela jednoduché, levné a dokonce zábavné vyzkoušet si doma vařit své oblíbené čínské pokrmy, tak proč to nezkusit i příště, když vás v pondělí večer začne toužit po kung pao? A když jste den na lovu čínského jídla jiný než v pondělí, ujistěte se, že najdete a kvalitní čínská restaurace než vyrazíte.
