Sekaní soudci, se kterými bychom rádi vařili

Kalkulačka Složek

  Nasekaní soudci sedící na jevišti Amanda Edwards/Getty Images Adam Swark

Skupina 12 „nasekaných“ rozhodčích stojí v řadě. Divoká sbírka slavných kuchařů na vás zírá dýkami. Po čele se vám koulí kapky potu. V hrudi se vám nafoukne nesnesitelný tlak. The 'Sekaný' kuchyně není pro slabé povahy, jak by vám mohl každý říct. V tomto imaginárním scénáři ale na otevření nečeká žádný tajemný koš. Místo toho vás čeká děsivější (ale přesto zábavná) výzva: rozhodnout, který pravidelně vystupující soudce z Food Network's návykově zábavná show, se kterou byste nejraději vařil.

Nyní, pokud jste 'nasekaný' uber-fanoušek jako my, vaše okamžitá reakce je pravděpodobně Všechno z nich. 12 porotců, kteří se na výstavě nejčastěji objevovali (přes IMDB ) jsou jedni z nejslavnějších, nejtalentovanějších a nejuznávanějších kulinářských řemeslníků (a žen), které kdy svět poznal. Samozřejmě, i když je to proti našim lepším instinktům, je prostě lidská přirozenost hrát oblíbené – tak proč bychom dělali nějaké výjimky, pokud jde o „nasekané“ rozhodčí?

V případě, že to není jasné, skočili bychom do šance vařit s každým soudcem uvedeným na tomto seznamu. Ale stejně jako v pořadu může být pouze jeden vítěz, může být na vrcholu našeho žebříčku pouze jeden šéfkuchař celebrit (koneckonců, to jsou svévolná pravidla, která jsme si vymysleli). Takže pokračujte ve čtení a zjistěte, které 'Nasekaný' soudce nejraději bychom vařit s ... a kteří soudci ... budou nasekáni (*zvukový efekt ječícího nože*).

12. Tiffani Faison

  Tiffani Faison se usmívá J Carter Rinaldi/Getty Images

Slavný šéfkuchař (a polopravidelný 'nasekaný' porotce) Tiffani Faison má tak trochu pověst, že přichází prostě krátký. Byla na druhém místě zahajovací sezóně „Top Chef“ – jediná sezóna, kterou nepořádala Padma Lakshmi (přes Televizní svět reality ). A i když si vydělala čtvrtou James Beard nominaci v roce 2022 po třech prohrách (přes MassLive ), když vítězové byly oznámeny, Tiffaniho jméno nebylo nikde k nalezení. Takže i když nenávidíme sypání soli do rány, musíme ji umístit na poslední místo v našem žebříčku.

Abych byl ke šéfkuchaři z Bostonu v Massachusetts úplně spravedlivý, zdá se, že je naprosto příjemný člověk. Nepochybujeme, že by byla skvělou společnicí v kuchyni, která by vedla k fenomenálnímu jídlu. Ale když přijde na to, se kterým z těch 'nasekaných' soudců bychom chtěli vařit nejvíc, no... problém je v tom, že ona není jedna z hlavní členové panelu.

Od roku 2022 se Faison objevil pouze ve 36 epizodách show (přes IMDB ), nemůžeme se přimět k tomu, abychom ji zařadili výš. V důsledku toho, i když je to svým způsobem technická záležitost, musíme ji zařadit na konec našeho seznamu.

11. Scott Conant

  Scott Conant zářící při podpisu John Lamparski/Getty Images

První osvědčený pravidelný porotce 'Chopped' na našem seznamu se může zdát jako šílenství, že ikonický italský šéfkuchař Scott Conant se umístil tak nízko. Koneckonců, ten muž si je tak jistý bezvadnou kvalitou svého jídla, že bylo známo, že v roce 2008 zadržoval hostům ve Scarpettě v New Yorku čerstvý mletý pepř a strouhaný sýr (přes GQ ). Ale ten hraničně drzý postoj – který pravděpodobně přispívá k jeho image jako „není milého“ soudce pro některé diváky, jak řekl Shovívavost v roce 2016 — v tomto případě to nepomůže, takže Scott je na našem seznamu předposlední.

Není to tak, že bychom potřebovali kuchyňského společníka, který je výlučně teplý a chlupatý – koneckonců žádný „nasekaný“ soudce by se takto nedal popsat. Ale Conantovo poněkud strohé vystupování vůči soutěžícím nás nenutí toužit po jeho boku ukázat naše nepochybně amatérské kulinářské dovednosti. Jsme si jisti, že by trval na nějakém druhu těstovin, což samo o sobě nemusí být nutně špatné. Ale pravděpodobnost, že bychom to zpackali a vyvolali Conantův hněv kvůli podprůměrným těstovinám, nás znervózňuje.

Jedna poznámka ve prospěch Conanta je však jeho legitimní averze k syrové cibuli . Upřímně, souhlasíme s jeho absolutním odporem k nevařené cibuli na našich talířích. Takže i když je na samém dně, stále si toho muže a jeho talenty mimořádně vážíme.

10. Aaron Sanchez

  Aaron Sanchez pózuje na červeném koberci Kathy Hutchins/Shutterstock

Bona fide mistr Mexická kuchyně , Aarón Sánchez je přesně ten typ šéfkuchaře, kterým bychom chtěli být obsluhováni (pokud by to bylo pořadí, byl by mnohem vyšší). A není to tak, že by šéfkuchař oceněný James Beardem byl známý tím, že je blázen, protože je také po léta pravidelným porotcem v pořadu o vaření pro děti „MasterChef Junior“ (prostřednictvím Lidé ). Ale přesný důvod, proč bychom chtěli jíst jeho jídlo – oddanost mexickým kulinářským technikám a přísadám – nás děsí od toho, abychom s ním chtěli vařit.

Ne na rozdíl od záliby Scotta Conanta k italskému jídlu je možnost potenciálního osobního záletu při přípravě tradičního mexického pokrmu se Sánchezem méně než lákavá nabídka. Znovu, pokud by vařil sólo, zatímco my jsme jen stáli a dívali se, možná by to nebylo tak zastrašující. Ale bude vy chtějí riskovat zničení tradičního receptu od své matky (a známého šéfkuchaře sama o sobě) Vy jste Martinez ?

Navíc, protože je stejně nadšený z kořeněných jídel – dokonce i jako spoluúčastník v show “ Heat Seekers“ s Rogerem Mookingem – nejsme si jisti, že by naše jemné patro zvládlo horko. Proto, i když bychom nikdy nepopřeli naše fandovství, nemůžeme říct, že bychom s ním chtěli vařit nad většinou ostatních 'nasekaných' porotců.

9. Marc Murphy

  Marc Murphy poslouchá publikum Alexander Tamargo/Getty Images

Možná jsme se právě narodili s plastovou lžičkou v ústech, ale pokud jde o lidi narozené do výjimečně pohodlných podmínek, máme na rameni trochu špunty. Jinými slovy, zatímco „nasekaný“ pravidelný Marc Murphy je nepopiratelně monumentální talent – ​​a zjevně „nejsvůdnější šéfkuchař na světě“ (přes Lidé ) — v našem žebříčku držíme proti němu jeho vkusné kalhoty.

Během svého dětství vyrůstal v různých městech po celé Evropě (via Food Network ), je prakticky nemožné představit si život Marca Murphyho z vnější perspektivy. Upřímně řečeno, při sledování pořadu se díky své světské výchově z našeho pohledu jeví jako trochu hojivý. Možná jsme tady nespravedliví... dobře, určitě jsme nespravedliví. Ale je to náš seznam a nedostatek potenciálního osobního spojení nás odrazuje od představy, že s ním vaříme.

Nepochybujeme o tom, že Murphy je skutečně geniální člověk. Ale jak řekla jeho žena Pamela New York Times v roce 2015 je těžké „nepřipadat si jako idiot“, když vaříte pro (nebo s) někoho tak talentovaného, ​​jako je on. Jsme si docela jisti, že bychom se cítili stejně nedostateční, takže bez jeho skutečné viny ho řadíme do spodní poloviny porotců „Nakrájené“, se kterými bychom chtěli vařit.

8. Ted Allen

  Ted Allen pózuje pro fotografii Dimitrios Kambouris/Getty Images

Abych byl upřímný, byli jsme v pokušení zařadit se Ted Allen - nenahraditelný, nezapomenutelně kadencovaný hostitel 'Chopped' - na samém konci našeho seznamu. Allen je koneckonců jediná osoba v našem žebříčku, která není skutečným šéfkuchařem; původní člen obsazení „Queer Eye“ je spíše znalcem vína než kuchařem (prostřednictvím SFGate ). Přesto, pokud mluvíme o porotcích, se kterými bychom chtěli vařit (a Allen určitě ví něco o tom, co je a co není vítězný talíř), pravděpodobně bychom cítili podstatně menší tlak na to, abychom předvedli po boku někoho jiného. amatérský (ish) kuchař.

Ocenili bychom snížená očekávání, že společně s Allenem dodáme perfektní jídlo. Navíc, šance najít legitimně dokonalé spojení jídla a vína, jakmile dokončíme vaření, je ta, kterou bychom nikdy nepropásli. Proč tedy Allen není na našem seznamu výše než osm? No, jak jsme zmínili, není pravidelným porotcem v pořadu a jeho kuchařské dovednosti se jednoznačně řadí pod ostatní zahrnuté kuchaře.

cena Dennyho grandslamu

Možná je to nespravedlivý standard, který ho drží. Ale protože jeho sebevědomí nezávisí na tom, kam ho fanoušci 'Chopped' řadí mezi jeho kolegy rozhodčí (alespoň doufáme, že ne), jsme si jisti, že s tímto umístěním bude v pohodě.

7. Chris Santos

  Chris Santos se culí v klobouku Lars Niki/Getty Images

Milujeme Chrise Santose. Šéfkuchař a restauratér narozený v Nové Anglii je skutečnou inspirací, propracoval se v kuchyni od své první práce na mytí nádobí ve 13 letech na Rhode Island (přes Food Network ). Navzdory jeho nezpochybnitelným kulinářským znalostem a dovednostem se nemůžeme zbavit obav z vyhlídky na vaření s porotcem „Nakrájený“. Ostatně, jak se ukázalo, když byl soutěžícím v pořadu – zejména epizoda „Chopped Family Thanksgiving“ (vysílání na HBO Max od roku 2022) – zdá se, že Santos je náchylný k intenzivní stres při vaření.

Nyní, když jsme dříve sami pracovali v restauracích, chápeme hraničně-iracionální tlak a hněv, který snášejí profesionální kuchaři. Vzhledem k tomu, že kuchyně „Nakrájená“ je v podstatě fungující kuchyní na steroidech, nepřekvapuje nás, když vidíme Santose (nebo kteréhokoli soutěžícího, slavného či jiného), jak tuto zátěž při soutěžích cítí. Ale zdálo se tak během svých stintů na opačné straně rozhodčího stolu frazzled, že ho nemůžeme zařadit výš než doprostřed našeho seznamu.

Skutečnost, že se Santos v posledních letech zavázal ke zdravému vaření a stravování (přes Mužské zdraví ) nepomůže jeho věci. Milujeme nutričně vyvážená jídla, samozřejmě, a naše zbožňování muže brání tomu, aby klesal níže. Ale pokud budeme mít to štěstí, že budeme vařit s jedním z našich oblíbených 'Chopped' soudců, doufáme, že vytvoříme něco trochu shovívavějšího, než by si pravděpodobně přál.

6. Marcus Samuelsson

  Marcus Samuelsson mluví na pódiu Chance Yeh/Getty Images

Zcela upřímně, kdybychom měli vybrat jednoho soudce, jehož jídlo bychom nejraději snědli, Marcus Samuelsson by byl číslo jedna s kulkou. Narodil se v Etiopii, adoptoval a vyrostl ve Švédsku, poté se přestěhoval do USA s pouhými 300 $ na své jméno (přes CNBC ), fascinující cesta mezinárodně uznávaného šéfkuchaře z něj vytvořila jedinečný talent. A vzhledem k tomu, že Samuelsson důsledně využívá kulinářské techniky a přístupy, které osobně neznáme, nemůžeme popřít, že bychom chtěli vařit s tímto mužem, kdybychom dostali příležitost.

Pak znovu, možná vyplývající ze stereotypního pohledu na švédské lidi jako poněkud asociální a hrubé (přes Řekni to švédsky ), trochu se bojíme, že nás v kuchyni povede Samuelsson. Neříkáme, že bychom s ním nechtěli vařit, ale riziko, že se (nechtěně) pomluvíme, může být větší, než by naše jemná citlivost mohla zvládnout.

Jak dokazuje náš dlouhý seznam ikonická švédská jídla rádi bychom to zkusili, nemůže se divit, že zbožňujeme rozhodčího 'Nasekané'. Možná se mu nepodaří proniknout do první pětky, ale vzhledem ke konkurenci není na umístění uprostřed balení na tomto seznamu nic špatného.

5. Amanda pátek

  Amanda Freitag se při vaření usmívá Theo Wargo/Getty Images

Je celkem jasné, že Amerika Amandu Freitag miluje, a kdo za to může my? Vřelá, přátelská a uklidňující přítomnost u „nasekaného“ porotcova stolu – a dobrovolně tráví čas vařením pro ty méně šťastné. Boží láska, kterou přinášíme — je těžké si představit někoho, kdo opravdu nemá rád 5. řadu 'Další železný šéfkuchař' na druhém místě. V důsledku toho prolomila prvních pět na našem seznamu 'nakrájených' porotců, se kterými bychom chtěli vařit.

Proč nemá Freitag vyšší pozici? No, abych byl úplně upřímný, nejsme si úplně jisti. Víme, že je naším úkolem formulovat konkrétní názory, ale zároveň jsou určité věci v životě skutečně nevyslovitelné. Upřímně řečeno, nemůžeme skutečně přesně určit, proč si osobně užíváme televizní přítomnost (a imaginární kuchyňské partnerství) čtyř porotců zařazených nad ní - ale rozhodně to není klepání na Freitag.

Přesto, stejně jako u každého jiného porotce „Chopped“ na tomto seznamu, bychom doslova ušli 500 mil ( a jít ještě 500 ) za možnost vařit s Amandou Freitag. Vzhledem k tomu, že byla v roce 2022 šéfkuchařkou celebrit a mentorkou oblíbeného kulinářského zážitku Cook Around the World ve Walt Disney World v Orlandu na Floridě (přes Dovolená světové třídy ), je jasné, že nejsme jediní.

4. Geoffrey Zakarian

  Geoffrey Zakarian vypadal šťastně Taylor Hill/Getty Images

Ze všech příspěvků v našem žebříčku porotců 'Chopped' se zdá, že umístění Geoffreyho Zakariana na čtvrté místo s největší pravděpodobností zvedne obočí. Koneckonců, často vybíravý soudce se může občas zdát jako trochu pilulka, a když jsme Marca Murphyho pošpinili za příliš vysoké obočí, abych tak řekl, proč bychom dělali výjimku pro Geoffreyho? No, za prvé se narodil a vyrostl ve Worcesteru, Massachusetts (přes MassLive ), a máme trochu předsudky vůči lidem vychovaným v Nové Anglii.

Toto dělnické pozadí jistě naznačuje, že pod Zakarianovým honosným (a pestře barevným) šatníkem „nasekaný“ se skrývá přízemnější osobnost. Existuje důvod, proč si on a jeho spoluhráči z 'The Kitchen' skutečně užívají vaření mezi sebou, koneckonců (přes Rozptýlit ), a proč se jejich hmatatelná chemie přenáší na diváky. Dokonce i některé jeho zdánlivě okázalejší volby, jako jíst hůlkami v pozdějších sezónách 'Chopped' nejsou tak odpudivé, jak se zpočátku jeví. Koneckonců, hůlky jednoduše umožňují přesnější analýzu pokrmu soutěžícího (a jeho začlenění ingrediencí tajemného košíku) ve srovnání s vidličkami (prostřednictvím Tik tak ).

Upřímně řečeno, nemůžeme věrohodně říct, že bychom s ním chtěli vařit víc než se třemi šéfkuchaři uvedenými nad ním. Ale zatímco čtvrté místo na 'Chopped' by znamenalo katastrofu, na tomto umístění v našem žebříčku není nic špatného.

3. Martha Stewartová

  Martha Stewart pózuje na akci Dimitrios Kambouris/Getty Images

Nemůžeme popřít, že občas hrajeme trochu rychle a volně s pravidly – ​​zejména pravidly, která jsme si sami vymysleli. Takže zatímco jsme zařadili 'Nasekanou' hostující porotkyni Tiffani Faison na konec pro její nepravidelný status v seriálu, děláme výjimku pro jednu a jedinou Marthu Stewart. Jistě, v seriálu se objevila nejméně (pouze 21 epizod od roku 2022), ale znovu ... je to Martha šílený Stewarte!

Buďme skuteční, vážení: Je 100% šance, že se s doslova (obrazně) královnou domácí kuchyně naprosto vyřádíme. Minutová šance, že Stewartův nejlepší přítel Snoop Dogg objeví se, aby pomohl (nebo se jen tak poflakoval popíjení ginu a džusu ) jen vzbuzuje naši touhu připojit se k legendě v její kuchyni.

Abych byl upřímný, náš výchozí mentální obraz Marthy Stewartové má tendenci se více přiklánět k fantastickému filmu Any Gasteyerové. 'Sobotní noční život' dojem než skutečná žena. Ale stále jsme zažili dost skutečné Stewart, abychom si uvědomili, že nikdy nepropásneme šanci vařit s ní. Přesto není soudcem na plný úvazek, takže nastupuje s číslem tři.

2. Maneet Chauhan

  Maneet Chauhan vzrušeně ukazuje víno Theo Wargo/Getty Images

Když došlo na naše přesné pořadí 'Nasekaných' rozhodčích, trápili jsme se opravdu jen nad pořadím dvou nejlepších. Ale je naším úkolem učinit tato těžká rozhodnutí a rozhodnutí muselo být učiněno. Takže i když je Maneet Chauhan na našem seznamu na druhém místě, musíme přiznat, že je to naše oblíbená porotkyně v show. Typ člověka, který pracuje a přispívá na každou neziskovou a charitativní věc, kterou může (prostřednictvím časopis Nfocus ), Chauhanův jemný soucit, nedbalý postoj a často hloupý smysl pro humor tvoří roztomilou kombinaci.

Upřímně řečeno, Chauhan vypadá, že by byla spíše uklidňující a pevnou rukou v kuchyni než panovačným diktátorem. Její vzhled na 'The Drew Barrymore Show' v roce 2022 toto očekávání jen potvrdilo – a také bychom se rozplývali stejně jako slavná herečka při setkání s Chauhanem.

Charismatická šéfkuchařka celebrit je u porotcova stolu vždy vítaným pohledem... tak proč by se možná neujala na prvním místě? No, abych byl úplně upřímný, mohla. Kdybychom neměli pocit, že by kravaty byly úskokem, Chauhan by byl 1B vedle porotce číslo jedna 'Chopped', se kterou bychom chtěli vařit. Rozhodujícímu faktoru se budeme věnovat za chvíli, ale nemůžeme to dostatečně zdůraznit: druhé místo v tomto seznamu nedělá Chauhana poraženým ani při nejmenším fantazii.

1. Alex Guarnaschelli

  Alex Guarnaschelli pózuje pro fotografii Dave Kotinsky/Getty Images

Musel to být Alex Guarnaschelli, že? Realisticky si nejsme jisti, jak se mohl kterýkoli jiný „nasekaný“ porotce dostat na první místo. Za prvé, o čemž svědčí její preference pokračovat ve vaření poté, co si uřízla špičku prstu při natáčení svého pořadu „Alex vs. America“ v roce 2022 (prostřednictvím Lidé ), její odporné chování není žádný čin. Ale je to také slavný šéfkuchař a restauratér daleko jemnější než je často zobrazována před kamerou, a vzhledem ke své silné a přesto něžné atmosféře zaujímá pozici číslo jedna na našem seznamu.

Guarnaschelli jen stěží poráží Maneet Chauhan jako porotkyni „Nakrájené“, se kterou bychom nejraději vařit, a to z jednoho prostého důvodu: je to Iron Chef. Výhra slavného titulu v roce 2012 (přes Food Network ), Guarnaschelliho status Iron Chef je jediné pírko v její čepici, kterému se Chauhan v našich očích nevyrovnala, a tak si vítězství zasloužila – a zaslouženě se vyhnula obávanému sekání.

Více než cokoli jiného, ​​Guarnaschelli prostě vypadá tak normálně. Vzhledem k tomu, že obecně dáváme přednost uvolněné a pohodové atmosféře, jsme přitahováni osobností eminentně talentovaného šéfkuchaře – a hrdě prohlašujeme Alexe Guarnaschelliho za porotce „Nakrájené“, se kterým bychom nejraději vařit.

Kalkulačka Caloria