Justin Sullivan / Getty Images Můžeš pamatujte na Laffyho Taffyho z vašich mladších dnů, nebo si možná ještě dnes chcete dopřát sladký a někdy kyselý žvýkací bonbón. Ať tak či onak, je to něco klasického. Od stylizovaného obalu až po vtipné vtipy napsané na vnitřní straně pastelových barevných obalů je těžké nemilovat lepkavé bonbóny. Možná jste se ale za ta léta divili, z čeho je přesně vyrobeno.
způsoby, jak připravit steak
Mohlo by to být těžké uvěřit, ale Laffy Taffy byl ve svých počátcích vlastně nazýván karamelem. Cukroví bylo poprvé vynalezeno v 70. letech 20. století společností Beich, která byla založena v roce 1893 (via Historie občerstvení ). I když si myslíme, že bonbón s ovocnou příchutí jako karamel může být zvláštní, byl na obalu označen jako „Beich's Caramels“, což je dnes něco jako ovocná příchuť Tootsie Rolls. Pravděpodobně už víte, že karamel se vyrábí tavením a vařením cukru v hrnci, dokud není zlatohnědý (přes Smrk jí ). Ale abyste získali bonbón s ovocnou příchutí, který je pružný a žvýkací, musí být vyroben z různých přísad.
Co je vlastně v Laffy Taffy
Podle Taffy Candy Center , základními přísadami Laffy Taffy jsou sůl, umělá příchuť, sójový lecitin, kyselina jablečná, hydrogenovaný bavlníkový olej, diglyceridy a monoglyceridy. Mezi další přísady patří umělé barvivo, které závisí na chuti Laffy Taffy, kterou sbíráte. Na oficiálních stránkách Laffy Taffy zjistíte, že Banán kousky mají žlutou 5, příchuť červeného ovoce Jahoda nebo Třešeň mít Red 40 a kousky s modrou příchutí Modrá Malina mají Blue 1. Některé verze také obsahují cukr, kukuřičný sirup a palmový olej, zatímco jiné odrůdy, jako je Pružný a drsný příchutě, dokonce obsahují vejce
Laffy Taffy má širokou škálu příchutí. V průběhu let jste se mohli setkat s borůvkami, kyselými jablky, melounem a dokonce s citronovou malinou. Ale existuje spousta ovocných příchutí, které byste také mohli méně znát. Přemýšlejte ve smyslu příchutí guavy, pomerančového sorbetu, ananasu, ovocného punče a dokonce i příchutí jahod a smetany. Konečně existují některé opravdu neobvyklé příchutě, které připomínají jiné klasické sladkosti a dezerty, včetně příchutí Pumpkin Donuts, Coconut, Chocolate Moose a Hot Cocoa. Takže si příště, když si budete chtít vyzvednout tašku, nechte oči oloupané pro tyto příchutě mimo zeď.
