Mouka P Habich / Shutterstock Naomi Kennedyová
Buďme upřímní, bez polevy je cupcake prostě muffin. Dobře, možná to není ono skutečný rozdíl mezi muffiny a cupcakes , ale naše pointa platí. Tato hustá hora sladké dobroty přenáší miniaturní dort z nudného snídaňového pečiva na lahodnou pochoutku a poskytuje nádherný kontrast k dortu jak v textuře, tak v chuti. I když každý může mít svůj vlastní názor na to, kolik polevy patří na vrchol dezertu, není pochyb o tom, že dokonalé víření máslovým krémem dodává vážnou vizuální přitažlivost – zvláště když do směsi přidáte komplexní barevné schéma.
Než začnete pochybovat o svých schopnostech, je tato metoda zdobení košíčků další úrovně mnohem jednodušší, než si myslíte. Až si připravíte vytlačovací sáček s hvězdicovým zakončením (vyzkoušejte toto hack, který dělá polevu cupcakes hračkou ), rozpůlte svůj americký máslový krém – the nejlepší poleva pro použití na potrubí — a každou polovinu obarvěte potravinářským barvivem na požadovaný odstín.
Jakmile jsou barvy řádně promíchány, přidejte obě do sáčku a střídejte barvy s každou odměrkou. Nenaplňujte sáček úplně, jinak může poleva vytéct. Po vychladnutí košíčků nalijte máslový krém standardním krouživým pohybem. Výsledkem bude ohromující, dvoubarevná polevá vrstva, která zaručeně zapůsobí na každého, kdo se ponoří do vašich dezertů.
z čeho je dr pepř vyroben
Nemusíte se zastavit u dvou barev
Traceyaphotos / Getty Images
Dvoubarevný máslový krém je skvělý způsob, jak posunout své domácí cupcakes na vyšší úroveň, ale pokud to nestačí, můžete svým dezertům vnést ještě více barev. Ať už se čtvrtého července chystáte na vlastenecké červené, bílé a modré barevné schéma nebo chcete domácí duhové košíčky Díky všem typickým odstínům Roye G. Biva můžete použít stejnou techniku střídání při plnění svého dýhovacího sáčku, abyste přidali tolik barev, kolik chcete, a vytvořili dezert svých snů.
Jako by více barev nebylo dostatečně působivé, můžete také použít stejnou metodu, abyste své pochoutky ozdobili více příchutěmi polevy. Arašídové máslo a čokoláda tvoří osvědčenou kombinaci, nebo je můžete spárovat klasická máslová poleva s jahodami a čokoládou k vytvoření neapolských cupcaků. Mezi všemi různými barvami a příchutěmi, které máte k dispozici, jsou možnosti zdobení nekonečné.
