Lidé z celého světa si pochutnávají na ovesných vločkách. Potřebujete důkaz? Celosvětový trh s ovesnými vločkami byl v roce 2018 oceněn na 2,31 miliardy USD a podle údajů by měl do konce roku 2026 dosáhnout 3,32 miliardy USD Fortune Business Insights . Egypt a Čína si podle ovesu užívají oves tisíce let KRCU , zatímco Amerika byla představena s ovesnými vločkami docela pozdě ve hře. Oves jsme považovali za jídlo pro koně až do Quaker Oats přišel kolem roku 1800 a úspěšně nás přesvědčil o opaku.
Existuje mnoho důvodů, proč lidé volí ovesné vločky jako své ranní jídlo před vejci a slaninou. Někteří jedí ovesné vločky z pohodlí, jiní si pochutnají na chuti a mnozí věří, že ovesné vločky jsou zdravé snídaně alternativa, pokud je dána volba. Existuje několik přesvědčivých argumentů, proč můžete chtít integrovat ovesné vločky do své vlastní každodenní rutiny Doctor's Ask .
Budou těžit z důležitých vitamínů, minerálů a bílkovin
Ovesné vločky poskytují směs důležitých živin, jako je hořčík, zinek a železo, a navíc jsou přirozeně bezlepkové. Hořčík je důležitý pro zdraví srdce a mozku, zatímco zinek pomáhá našemu imunitnímu systému a železo zvyšuje energii (přes Čisté produkty ).
Možná vás překvapí, že půl šálku ovesných vloček má ve skutečnosti stejné množství bílkovin jako jedno velké vejce (přes Já ) a existuje nekonečné množství způsobů, jak zvýšit obsah bílkovin v misce s ovesnými vločkami přidáním ořechů, bílkovinného prášku, ořechových másel nebo mléka (prostřednictvím Výživný život ). Pokud chcete ještě větší podporu bílkovin, můžete smíchejte vejce do ovesných vloček . Právě jste dokončili tvrdé cvičení? Ovesné vločky jsou také jedním z nejlepších způsobů, jak doplnit svaly a doplnit palivo do těla Potravinová síť .
Obsah vlákniny vám může pomoci zhubnout
Ovesné vločky obsahují dobré množství vlákniny, které ve většině amerických diet velmi chybí. Podle GQ průměrný Američan sotva sní polovinu doporučené denní dávky 25 až 29 gramů vlákniny denně, pokud má štěstí. Tady je dobrá zpráva: Šálek vařených ovesných vloček obsahuje 4 gramy vlákniny. Přidání dalšího jídla plného vlákniny, jako jsou maliny nebo ostružiny, zvýší obsah vlákniny ve vaší snídani ještě dále, podle Údaje o mém jídle . Vláknina v ovesných vločkách vám pomáhá cítit se plnější rychleji a déle než jiné potraviny, a tím pomáhá některým lidem snáze zvládat svou váhu, podle Lékařské zprávy dnes .
Pomůžete zlepšit hladinu cholesterolu a regulovat hladinu cukru v krvi
Řekl vám někdy lékař, že máte příliš vysoký cholesterol? Podle Clevelandská klinika , jíst jeden a půl šálku ovesných vloček denně může snížit hladinu cholesterolu o 5 až 8 procent. Jedna studie dále sledovala účastníky po dobu 13 let a dospěla k závěru, že konzumace ovesných vloček místo chleba z vajec každý den může snížit riziko mrtvice (prostřednictvím Americká kardiologická asociace ).
Mezitím, pro diabetiky nebo kohokoli jiného, kdo se chce vyhnout špičkám cukru v krvi, rozpustná vláknina v ovesných vločkách pomáhá zpomalit vstřebávání sacharidů, podle Samospráva s diabetem . Ovesné vločky mají navíc nízký glykemický index (čím nižší číslo GI, tím méně pravděpodobné, že jídlo, které jíte, způsobí prudký nárůst hladiny cukru v krvi). Nižší GI se však vztahuje pouze na neochucené odrůdy ovsa, nikoli na lahodné, zpracované, ochucené, instantní ovesné vločky, které obsahují přidaný cukr.
Jak jíst více ovesných vloček
Dobře, tak jak postupujete při integraci více ovesných vloček do svého života? Prvním krokem je vybrat si ovesné vločky, které odpovídají vašemu životnímu stylu Prostě ovesné vločky . Například ocelový řezaný oves vyžaduje vaření 25 až 30 minut, zatímco staromódní oves trvá na sporáku pět minut, rychlý oves se vaří za minutu a okamžitý oves lze udělat za 90 sekund v mikrovlnné troubě (přes Dobré vedení domácnosti ).
Nemáte rádi chuť ovesných vloček? Existuje spousta způsobů, jak smrk do jinak nudné misky ovesných vloček . Buďte kreativní s kořením ve vaší komoře, přidejte své oblíbené arašídové máslo s nízkým obsahem soli a nízkým obsahem cukru, vhoďte nahoře smažené vejce nebo přidejte čerstvé ovoce. Možnosti jsou nekonečné a budete mít pocit, jako byste jedli pokaždé jiné jídlo.
