Ingredience
-
1 lžíce extra panenský olivový olej
nejlepší koření pro rýži
-
1 stroužek česnek, jemně nasekaný
-
1 libra špenát, omytý a zbavený stopek, nebo 1 libra mangoldu, omytý, stonky nakrájené na plátky, listy natrhané
-
Sůl a čerstvě mletý pepř, dle chuti
Pokyny
-
Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek a míchejte dozlatova, asi 30 sekund. V případě potřeby přidejte zeleninu po dávkách a míchejte, dokud nezvadne, 2 až 4 minuty. Dochuťte solí a pepřem.