Doba přípravy: 20 minut Další doba: 4 hodiny 30 minut Celková doba: 4 hodiny 50 minut Počet porcí: 6 Výtěžek: 9 šálků Nutriční profil: Nízkokalorický bez obsahu vajec Bez ořechů Bez sóji Bez sóji Zdravé stárnutí Zdravá imunitaPřejít na fakta o výživě Ingredience
-
1 ½ liber vykostěný steak z hovězí svíčkové
-
2 (14 uncí) plechovky hovězí vývar se sníženým obsahem sodíku
-
1 (14,5 unce) plechovka dušená rajčata
kdy jsou houby špatné
-
3 střední mrkev, nakrájíme na 1/2-palcové plátky
-
2 malý cibule, nakrájená na měsíčky
-
½ pohár běžný ječmen (nikoli na rychlé vaření)
-
½ pohár voda
-
1 bobkový list
-
1 čajová lžička sušený tymián, drcený
-
2 hřebíček česnek, mletý
Pokyny
-
Odstraňte tuk z masa. Maso nakrájejte na 3/4palcové kousky. V pomalém hrnci o objemu 3 1/2 nebo 4 litry (viz Tip) smíchejte maso, vývar, neloupaná rajčata, mrkev, cibuli, ječmen, vodu, bobkový list, tymián a česnek.
je pro vás hamburger špatný
-
Přikryjte a vařte při nízké teplotě 9 až 11 hodin nebo při vysoké teplotě 4 1/2 až 5 1/2 hodiny. Vyjměte a zlikvidujte bobkový list.
Tipy
Tip: Pro snadné čištění vyložte pomalý hrnec jednorázovou vložkou pro pomalý hrnec. Přidejte přísady podle pokynů v receptu. Jakmile je vaše jídlo hotové, vyndejte jídlo z pomalého hrnce a jednoduše zlikvidujte vložku. Nezvedejte ani nepřepravujte jednorázovou vložku s potravinami uvnitř.
Vybavení: 3 1/2- nebo 4-litrový pomalý hrnec
