Doba přípravy: 30 minut Celková doba: 30 minut Porce: 1 Výtěžek: 1 3/4 šálku Výživový profil: Bez mléčných výrobků Bez ořechů Zdravé stárnutí Zdravá imunitaPřejít na fakta o výživě Ingredience
-
2 lžičky řepkový olej, dělený
chick fil a greek perfect jogurt
-
4 unce restujte hovězí nebo vykostěné kuřecí prso bez kůže, nakrájené na kousky
-
1 pohár nakrájené růžičky brokolice
-
3 polévkové lžíce voda
-
1 stroužek česnek, mletý
-
½ čajová lžička mletý čerstvý zázvor
-
¾ pohár vařená hnědá rýže
slanina vs krůtí slanina
-
1 lžíce sójová omáčka se sníženým obsahem sodíku
-
1 lžíce kořeněný rýžový ocet
-
1 velké vejce
-
⅛ čajová lžička 1/8-1/4 lžičky drcené červené papriky
Pokyny
-
Zahřejte 1 lžičku oleje na střední pánvi na středně nízké teplotě. Přidejte hovězí (nebo kuřecí) a za stálého míchání vařte 4 až 5 minut. Hovězí (nebo kuřecí) přendejte na talíř a vraťte pánev na oheň. Přidejte zbývající 1 lžičku oleje do pánve. Přidejte brokolici a vodu. Vařte za častého míchání, dokud nezměkne a nezačne hnědnout, 5 až 7 minut. Přidejte česnek a zázvor; vařte za stálého míchání další 2 minuty. Vmíchejte rýži, sójovou omáčku a ocet; vařte za míchání 2 až 3 minuty. Uprostřed vytvořte důlek a uprostřed rozklepněte vejce. Vejce rozšlehejte a vmíchejte do rýže spolu s vařeným hovězím (nebo kuřecím). Podávejte s drcenou červenou paprikou, pokud chcete.
