Buvolí kuřecí plněné papriky

Kalkulačka Složek

Buvolí kuřecí plněné papriky

Foto: Fotografie / Caitlin Bensel, Food Styling / Ruth Blackburn

rozdíl mezi hnědou a bílou rýží
Doba aktivity: 15 minut Celková doba: 45 minut Porce: 4 Výživový profil: Bez vajec Bezlepkové Bezlepkové s vysokým obsahem bílkovin Nízké sacharidy Bez ořechů Bez sójiPřejít na fakta o výživě

Ingredience

  • 4 střední vícebarevné papriky, podélně rozpůlené a zbavené semínek

  • 1 lžíce extra panenský olivový olej

  • 2 ½ poháry nakrájené vařené kuře

  • ½ pohár obyčejný řecký jogurt z plnotučného mléka

  • ½ pohár strouhaný částečně odtučněný sýr mozzarella s nízkou vlhkostí

  • ¼ pohár pálivá omáčka, jako je Frank's RedHot

  • ½ čajová lžička cibulový prášek

  • ½ čajová lžička česnekový prášek

  • ½ čajová lžička kajenský pepř

  • ¼ pohár nakrájená jarní cibulka, rozdělená

    co v mcdonalds hamburgerech
  • 3 polévkové lžíce dresing z modrého sýra nebo jogurtový dresink z ranče, jako je Bolthouse Farms

Pokyny

  1. Předehřejte troubu na 400 °F. Okrajový plech vyložte alobalem. Papriky ze všech stran rovnoměrně potřete nebo potřete olejem. Papriky rozložte řezem dolů na připravenou pánev. Pečte do mírného změknutí, asi 10 minut.

  2. Mezitím ve velké misce smíchejte kuře, jogurt, mozzarellu, horkou omáčku, cibulový prášek, česnekový prášek, kajenský pepř a 2 lžíce jarní cibulky, dokud se nespojí.

  3. Vyjměte papriky z trouby a otočte je; slijte a odstraňte přebytečnou šťávu. Kuřecí směs rovnoměrně nandejte do prohlubní pro pepř (každý 1/3 šálku). Pečte, dokud papriky nezměknou a náplň se neprohřeje, asi 15 minut. Rovnoměrně pokapeme dresinkem a posypeme zbylými 2 lžícemi jarní cibulky.

Kalkulačka Caloria