Pokud jste někdy podnikli výlet po Americe, pravděpodobně jste si všimli rozsáhlých a všudypřítomných čerpacích stanic, které tečkují po okrajích každé dálnice a silnice; je těžké jim uniknout. A všechny mají v prodeji mnohem víc než jen benzín, od slunečních brýlí přes léky, po sódu a občerstvení. A i když jsou velmi pohodlnou volbou, pokud jde o jídlo, zvláště když jste ve spěchu (nebo jen opravdu, opravdu hladoví), je důležité dávat pozor na svá kulinářská rozhodnutí, abyste zůstali zdraví - koneckonců nic nezruinuje výlet jako ošklivý záchvat otravy jídlem. Takže ať už jde o výživu nebo bezpečnost potravin, zde je seznam potravin z čerpacích stanic, které byste nikdy neměli jíst.
Sýr Nacho
Snad nejděsivější zprávou na frontě potravin v roce 2017 byly zprávy některých fatální omáčka nacho která byla podávána na čerpací stanici mimo Sacramento v Kalifornii. Jedna osoba zemřela na botulismus po jídle kontaminované omáčky, neobvyklá nemoc způsobená nervovými toxiny uvolňovanými bakteriemi clostridium botulinum a několik dalších bylo hospitalizováno. K botulismu obvykle dochází, když jídlo není správně skladováno nebo zpracováváno - riskujete vždy, když necháte někoho jiného vařit jídlo.
pizza hut meaty marinara recenze
Stačí zůstat, mohlo by být rozumné vyhnout se nacho sýrové omáčce na jakékoli čerpací stanici poté; pokud se to může stát jednou, může se to stát znovu. A i když není jasné, v jakém okamžiku byla omáčka kontaminována, může to být riziko, které byste neměli podstoupit.
Párky v rohlíku
Jen málo věcí je více amerických než párky v rohlíku , ikonické a pohodlné jídlo. Jsou obzvláště chutné, když se konzumují spolu se studeným pivem na baseballovém zápase nebo na rohu u pouličního prodavače na Manhattanu. Nahoře s chilli, cibulí a hořčicí a máte klasický národní zážitek z jídla.
Ale párky v rohlíku nejsou nejzdravějším jídlem a mohou být často baleny s konzervačními látkami a jinými špatnými přísadami - to není zpráva pro každého, kdo si přečetl nutriční štítek. Je pravděpodobné, že váš pes má několik stovek miligramů sodíku (nebo více) a několik gramů nasycených tuků, ale kicker je, že je pravděpodobně vyroben z mechanicky oddělené maso , což je to, co zbylo poté, co se kosti přivedly sítem při vysoké teplotě, stáhly veškeré zbytkové maso a vytvarovaly ho do tvaru trubice.
Existují párky v rohlíku, které se těmito metodami nevyrábějí, ale bývají dražšími značkami - pravděpodobně ne tím, co nabízí většina čerpacích stanic. Takže pokud jste investováni do toho, abyste věděli přesně, co jíte, a zajistili byste, aby to bylo na vysoké úrovni, hot dog u čerpací stanice není vaším ideálním výběrem jídla.
Slushies
Getty Images Dopřát si benzínovou pumpu je dětský rituál; pro ty z nás, kteří celý den jezdili na kolech a žhali zmrzlý sladký nápoj v horkém letním odpoledni, způsobili vážnou blaženost. Ale pokud máte pocit nostalgie po jednom z těchto ledových lahůdek, mějte na paměti, že tyto nápoje jsou cukrové bomby. Jedna 12-unce porce Fanta modré maliny 7-Eleven Slurpee Například má asi 100 kalorií, což není tak špatné, ale má neuvěřitelných 25 gramů cukru a žádné další významné živiny. Také je to jen pro malou velikost, takže se tím bude váš nápoj zhoršovat.
Pokud absolutně musíte mít, raději se rozhodněte pro možnosti bez cukru, nebo popadněte Slurpee Lite. Váš pankreas vám poděkuje.
Koblihy
Getty Images Ah koblihy, jídlo nejoblíbenější Homer Simpson . Jsou vynikající a každý ví, že nejsou výživné. Ale rozhodně jsou klasickým oblíbeným jídlem, které v dohledné době nezmizí.
Takže pokud se chystáte jeden sníst, udělejte si laskavost a kupte si čerstvý z místního obchodu s koblihy nebo pekárny. Koblihy na čerpací stanici mohou být dodávány každé ráno, ale po několika hodinách ztratí chuť čerstvého pečiva a začnou zatuchat. A v případě, že zaměstnanci a vedení na konci dne nezlikvidují zbylé koblihy, můžete skončit s koblihou neurčitého věku. Proč plýtvat kalorií na dílčím těstě?
uzavření olivové zahrady 2020
Takže pokud se chystáte utratit za tukovou a kalorickou frontu, udělejte to správně a ujistěte se, že je to čerstvé. Vyvarujte se také těch předbalených koblih, protože mohou být baleny s konzervačními látkami.
Snack koláče
Getty Images Pokud máte chuť na sladké, je pravděpodobné, že jste pár snědli svačinové dorty ve tvém životě. Ale drtivá většina těchto lahůdek je sudá horší pro vás než si myslíte. Za prvé, mají extrémně vysoký obsah cukru. Například Malá Debbie Dorty plněné červeným sametovým krémem mají 35 gramů cukru a jejich Čokoládové chipsy mít 33 gramů - to je hodně cukru.
Ale překvapivě není cukr u těchto koláčů ani nejproblematičtějším problémem. Vezměte v úvahu, že koláče Red Velvet Creme Filled Cakes mají také neuvěřitelných 16 gramů tuku, z nichž 9 je nasycených. Mají také trans-tuky, které byly FDA považuje za nebezpečné protože je to tak nezdravé. A mnoho z těchto koláčů má umělé přísady.
Raději se těmto všudypřítomným zacházením s benzínovými pumpami úplně vyhněte.
Sendviče a hamburgery
Mnoho čerpacích stanic nabízí širokou škálu potravin podléhajících rychlé zkáze, jako jsou sendviče a hamburgery, které jsou buď předem zabalené nebo smontované na místě, pak zabalené nebo zabalené pro opětovný ohřev. A zatímco některé z těchto položek mohou mít sklon k nezdravému stavu, není to zde hlavní problém.
Jde o bezpečnost potravin, protože tyto výrobky musí být řádně skladovány a chlazeny, aby bylo zajištěno, že jsou udržovány buď dostatečně horké, nebo dostatečně chlazené. Takže jste v podstatě vydáni na milost a nemilost jejich chladicímu systému nebo závazku zaměstnance dodržovat bezpečnostní normy. A i když jsou jejich úmysly dobré, věci se stále mohou zhoršit; například pokud jsou sendviče naskládány na sebe, kvůli zobrazení nebo kvůli úspoře místa nemusí být nahoře tak chlazené jako na dně. A pokud nejsou správně chlazené, pak jsou potenciální inkubační lože pro bakterie a viry . A nikdy nekupujte jednu z těchto položek, pokud je po datu vypršení platnosti.
Raději si vezměte hamburger do rychlého občerstvení nebo se rozhodněte pro zmrazený předmět.
Brambůrky
Getty Images Každá čerpací stanice má alespoň jedno nebo dvě vyhrazené pro slané, sáčkované občerstvení, jako jsou bramborové lupínky. A i když jsou lákavé, zvláště když jedete na dlouhé vzdálenosti a uchýlíte se k nudě, jsou to z hlediska výživy jedna z nejhorších věcí, které můžete v samoobsluze získat.
Vezměte 1 unce pytel Lay's Classic Bramborové lupínky : má 160 kalorií, což samo o sobě není příliš hrozné, ale 90 z těchto kalorií pochází z tuku - více než polovina celkového obsahu. Má také 170 miligramů sodíku.
Dalším problémem je, že těmto čipům často vypršela platnost, takže pokud je prostě musíte mít, zkontrolujte data.
Hovězí tyčinky
Maso ve formě tyčinek není nikdy dobrý nápad. Zvažte například Classic Slim Jim. Hodí se na skromných 160 kalorií, ale 110 z těchto kalorií pochází z tuku - to je 13 gramů a jedna pětina vašeho doporučeného denního přidělení tuku. Má také 550 miligramů sodíku, což je téměř čtvrtina toho, co byste měli jíst.
Hovězí tyčinky často přicházejí ve velkých velikostech a jsou také spárovány se sýrovou tyčí. Proto je nejlepší vyhnout se sodíkovým bombám ve tvaru tyčinky naplněným tukem.
giada de laurentiis se provdala
Energetické nápoje
Getty Images Jak neškodné se tyto nápoje mohou zdát, množství energetické nápoje které lze zakoupit na čerpacích stanicích, mohou být ve skutečnosti extrémně nebezpečné. Realita je taková, že mohou způsobit a řada zdravotních problémů , včetně závislosti na kofeinu, srdečních abnormalit, úzkosti, zažívacích potíží, nespavosti a v některých případech smrt když jsou konzumovány v nadměrném množství nebo v kombinaci s jinými kofeinovanými produkty. A pro dospívající ve věku 12-18 let to znamená, že je více než 100 miligramů kofeinu denně příliš mnoho.
Kofein není jediným problémem s těmito nápoji - taurin a další přísady může mít dopad i na tělo. Většina z těchto nápojů také obsahuje cukr a přidané vitamíny, stejně jako látky jako guarana, které se přirozeně nevyskytují v tak vysokých koncentracích.
Je pochopitelné, že tyto nápoje jsou tak populární, ale protože byly spojeny s tolika nepříznivými zdravotními podmínkami, je nejlepší zůstat u kávy.
Co místo toho jíst
Getty Images S tolika možnostmi mimo stůl, co zbývá na čerpacích stanicích, které můžete jíst? Dobrý go-to je trhaný, který může mít vysoký obsah sodíku, ale má také vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuku a kalorií - prostě se vyvarujte trhavosti sladkými marinádami a příchutěmi. Pytlovaná nakládaná zelenina je také dobrá volba, protože má velmi nízký obsah kalorií, ale má vysokou chuť a lze ji konzervovat bez chlazení. A tyčinky z müsli, pytlíky v pytlích a pytlované ořechy jsou skvělé možnosti, jak se chytit a jít, které obvykle nejsou zaseknuté cukrem. Nakonec spousta stanic bude mít na prodej ovoce, které je pro vás dobré a je chráněno silnou slupkou - stačí je nejprve umýt.
