Obchod s potravinami sendvičový chléb hodnocen od nejhoršího k nejlepšímu

Kalkulačka Složek

  osoba držící sendvičový chléb larisa Stefanjuk/Shutterstock

Kdo by nemiloval měkký, nadýchaný a lahodný kus sendvičového chleba? Nákup správného sendvičového chleba, který se používá k výrobě zabijáckých grilovaných sýrů, lahodných francouzských toastových plátků a dokonalých lahůdek, je klíčem k dosažení dokonalosti v každodenním americkém jídle.

Díky tomu jsme zašli tak daleko, abychom naskenovali štítky a prohledali recenze, abychom našli ty nejlepší (a nejhorší) typy sendvičového chleba, které jsou dnes k dispozici. S některým chlebem s úžasnou chutí, ale nekvalitními ingrediencemi a některým s plátky s nedotčenými ingrediencemi, ale za pořádnou cenu, jsme připraveni vám poskytnout informace o tom, kdo je kdo ve světě chleba, abyste se mohli informovaně rozhodnout, který bochník odpovídá vašemu účtu.

Pojďme se tedy bez dalšího zdržování vrhnout na složité detaily o vašem oblíbeném sendvičovém chlebu, abychom odhalili, které značky skutečně stojí za váš desetník. Tady jsme!

15. Zázračný chléb

  divný chléb na policích Bloomberg/Getty Images

Dnes není na mnoha trzích k dispozici, Divný chléb vytvořil náš seznam jako ódu na chleba, který kdysi byl. I když tento chléb stále najdete u vybraných prodejců na Amazonu, u mnohých jej pravděpodobně nenajdete regály obchodů . Důvod? Podle Smithsonian Magazine je široký posun zájmu o celozrnný chléb tím, co zasadilo značce Wonder Bread velkou ránu. Podle online recenzí se však zdá, že lidé stále oceňují měkkost tohoto bývalého bochníku z obchodu s potravinami a jsou ochotni ho koupit, kdykoli ho uvidí, i když se to může stát pouze online.

Tak proč ano Divný chléb tak nízko na našem seznamu? Na rozdíl od toho, co si možná myslíte, není to proto, že by byl vyřazen z obchodů. Ačkoli oddaní mohou milovat nostalgickou nadýchanost tohoto chleba, musíme poznamenat, že existuje důvod, proč je tento chléb měkčí než ostatní. Pokud si prohlédnete seznam ingrediencí, všimnete si několika cizích ingrediencí, o kterých jste pravděpodobně nikdy neslyšeli. Ve skutečnosti je to jeden z nejdelších seznamů ingrediencí, které jsme viděli na chlebu z obchodu s potravinami, a aditiv je zde bohužel mnoho.

Jistě, jsme ochotni připustit, že ne každý se přehnaně zabývá aditivy, ale při hodnocení jedné značky sendvičů proti druhé musíme zmínit, že Wonder Bread rozhodně nezíská žádnou odměnu za to, že je nejčistší chléb na trhu. Ber to za to, co to stojí!

14. Sara Lee celozrnná

  celozrnný chléb sara lee Sara Lee

Nemůžete mluvit o sendvičovém chlebu z obchodu, aniž byste zmínili Saru Lee. Počínaje Sara Lee Whole Wheat nás ingredience úplně nerozhodily. Najdete DATEM, což je běžný kondicionér těsta, spolu se sójovým olejem a konzervačními látkami podle očekávání. Pro ty, kteří se chtějí těmto běžným přísadám vyhnout, bude těžké tyto přísady v chlebu najít, i když později v příspěvku podrobně popíšeme několik značek, kterým se skutečně podařilo nakopnout alespoň několik z těchto potenciálně rizikových přísad do chleba. obrubník.

Přesto se recenzenti s touto značkou zdají být v pořádku, ačkoli existuje několik stížností, které naznačují, že Sara Lee Whole Wheat může některým chuťovým pohárkům připadat spíše suchá než měkká a poddajná, jak to většina z nás má ráda. Nakonec, Sara Lee Whole Wheat je váš standardní pšeničný sendvičový chléb a není to nic zvláštního. A za pár dolarů ve Walmartu (v době zveřejnění) to není tak špatný výběr.

13. Sara Lee Classic White

  klasický bílý chléb sara lee Sara Lee

Sara Lee Classic White Sandwich Bread, vyrobený z obohacené pšeničné mouky spíše než z celozrnných zrn, je z hlediska přísad podobný celozrnné verzi. Najdete v něm DATEM, sójový olej a konzervační látky. Najdete zde také fosforečnan vápenatý, který pomáhá s kynutím těsta. Při použití jako aditivum může fosforečnan vápenatý někdy způsobit nežádoucí vedlejší účinky, z nichž některé mohou vyvolat alergickou reakci. Pokud máte podezření, že vy nebo někdo z vašich blízkých můžete být na tuto přísadu citliví, poraďte se s poskytovatelem zdravotní péče nebo se úplně vyhněte krájení chleba, jako je tato.

Pokud jde o strukturu a chuť chleba? Je to docela dobré. Za cenu, recenzenti tvrdí, že dostanete měkký, chutný, spolehlivý a konzistentní chléb, ze kterého jsou skvělé sendviče. Celkově vzato je to domácí základní surovina bez kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy, kterou si užijete, pokud nebudete příliš vybíraví na přísady.

12. Pšenice s velkou hodnotou

  pšeničný chléb za skvělou cenu Walmart

A Značka Walmart chléb, odrůda Great Value Honey Wheat Bread se chlubí přidáním celozrnné mouky a medu, ale to nutně neznamená, že je o mnoho lepší než verze s bílým chlebem. Všimněte si, že tento chléb není 100% celozrnný (ani není jako takový inzerován) a také obsahuje více kondicionérů do těsta než verze pro bílý chléb stejné značky. I my jsme byli překvapeni!

Jak je to tedy s kondicionéry do těsta? Některé druhy byly zakázány v jiných zemích, včetně Spojeného království, a mohou také představovat hrozbu pro vaše zdraví, pokud jsou konzumovány průběžně a dlouhodobě. Když tedy uvidíte nepříjemný seznam různých kondicionérů těsta používaných k „vylepšení“ struktury chleba (včetně stearoyl laktylátu sodného, ​​stearoyl laktylátu vápenatého, monoglyceridů, mono- a diglyceridů, DATEM a dalších), možná budete chtít vzít Poznámka.

Pokud jde o recenze, zdá se, že lidem chléb chutná a nám se za prvé líbí, že neobsahuje kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy. Přesto jsou aditiva hlavní překážkou, i když chléb chutná docela dobře.

11. Bílý chléb za skvělou cenu

  bílý chléb za skvělou cenu Walmart

Great Value White Bread je značka často uváděná na regálech Walmartu. Jako generická značka Walmart je tento výběr cenově dostupný a v naší oblasti funguje ještě levněji než některé z již tak levných a široce uznávaných značek (v době vydání této publikace).

Díky tomu najdete mnoho běžných ingrediencí, které se často nacházejí ve vašem typickém bílém chlebu, včetně kondicionérů do těsta, jako je DATEM a monoglyceridů, které mohou občas agitovat citlivost u určitých jedinců . Kromě toho najdete konzervační látky, fosforečnan vápenatý a jodičnan draselný. Mnohé z těchto přídatných látek mohou mít svůj vlastní podíl na zdravotních rizicích, zejména pokud jsou konzumovány pravidelně, což může být samo o sobě děsivé.

Navzdory tomu většina lidí, kteří si kupují bílý chléb Great Value, má tendenci si myslet, že je to docela v pořádku. Někteří tvrdí, že bochníky jsou poněkud malé a bez chuti, a někteří dokonce naznačují, že Great Value změnila svůj předchozí recept. Ať je to jakkoli, myslíme si, že tento chléb je cenově dostupným výběrem pro váš každodenní sendvič, ale rozhodně to není to pravé ořechové.

10. Venkovský podmáslí chléb tety Millie

  teta Millie's country bread U tety Millie

Navzdory skutečnosti, že tuto značku vidíme téměř v každém obchodě s potravinami poblíž nás, lidé vypadají děsivě tiše o tom, jak chutná a funguje. Dvě recenze, které jsme našli, také moc nepomohly, protože komentátoři byli doslova rozděleni 50/50, pokud jde o texturu a chuť. Jedna osoba věří, že chléb Venkovský podmáslí tety Millie nabízí výjimečnou chuť, zatímco druhý tvrdí, že chléb je „nechutný“ a suchý.

Kvůli smíšeným recenzím (nebo jejich nedostatku) se přikláníme k přesvědčení, že toto je jedna značka, kterou budete muset ochutnat, abyste získali celou šíři a rozsah toho, jak chutná a funguje. Přesto jsme si poznamenali pár věcí o ingrediencích, které byste určitě rádi věděli, než zvážíte koupi tohoto poměrně oblíbeného bochníku.

Pokud jde o přísady, můžete očekávat, že teta Millie's bude obsahovat obvyklé přísady včetně stearoyl laktylátu sodného, ​​síranu vápenatého a monoglyceridů pro úpravu těsta. Jak je uvedeno v tomto příspěvku, každý z nich může mít zdravotní důsledky, i když ve většině případů jsou negativní účinky nepravděpodobné, pokud tyto látky konzumujete v malých množstvích. Chléb také obsahuje sójový olej a sezam, které mohou být důvodem k obavám, zejména u těch, kteří na ně mohou být alergičtí.

9. Cílový trh Spíž chléb Bílý sendvičový chléb

  cílový trh spíž bílý chléb cílová

Bílý sendvičový chléb Target's Market Spíž je skvělou volbou, když chcete něco měkkého, poddajného a levného. Tato exkluzivita Target je označena za pouhou dolar a některé změny od doby tohoto písemného příspěvku v naší lokalitě a mnozí chválí její cenu ve vztahu k její chuti a struktuře.

Mnoho lidí si často spojuje nižší cenovku s méně kvalitním produktem, ale v případě cílová Tržní spíž chleba, to nemusí být nutně pravda. Recenzenti milují měkkost chleba a tvrdí, že chuť je skvělá. Jako obvykle jsme však inspektoři přísad a všechny nadšené recenze nás byly zvědavé. Takže, co jsme našli?

Typický chléb s typickými pachateli. V tomto je spousta aditiv a kondicionérů těsta, a ne, nenávidíme jen značku. Jako vždy, pokud se vás aditiva moc netýkají, pak je to rozhodně skvělá volba. Ale pokud hledáte něco s přísadami, které jsou o něco čistší, možná budete chtít toto nechat na polici a pokračovat ve čtení pro lepší možnosti.

8. Příroda vlastní medový pšeničný chléb

  příroda vlastní med pšeničný chléb Příroda je vlastní

Pokud hledáte chutný bochník pšeničného chleba, pak je pro vás pravděpodobně to pravé. Ačkoli Nature's Own Honey Wheat Bread nezískává body za to, že má nejlepší ingredience, chutná přinejmenším skvěle. A to hodně vypovídá o pšeničném chlebu. Jako vždy si pamatujte, že i když tento chléb obsahuje pšenici, není z ní 100% pšenice , a to dělá rozdíl po zdravotní stránce (pokud hledáte celozrnný bochník, to je). Díky tomu je to solidní volba v říši pšeničného chleba a stojí za to si ji vyzvednout, pokud ji náhodou uvidíte na regálech.

Pokud jde o přísady, můžete očekávat, že získáte zdravou dávku sóji prostřednictvím sójové mouky, sójového lecitinu a sójového oleje. Kromě toho zde najdete neznámé přísady, jako je síran vápenatý, monoglyceridy (které obvykle fungují jako kondicionér těsta) a fosforečnan vápenatý – které mohou ovlivnit vaše srdce, pokud jíte velké množství toho. Pozitivní je, že se v tomto neskrývají žádné konzervační látky a jako většina chlebů na seznamu je také bez kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy.

7. Pšeničný chléb Kroger

  pšeničný chléb kroger Háčky

Ne 100% celozrnná odrůda, ale stále dobrá volba pro pšeničný chléb. Tento pšeničný chléb Kroger obsahuje vodu, mouku, droždí a cukr. Najdete zde také melasu, sójový olej, síran amonný, ocet a konzervační látky. ‌

Ačkoli je tento seznam ingrediencí kratší než například pšeničný chléb s velkou hodnotou, síran amonný může být pro některé lidi problémem. Při konzumaci ve velkém množství může způsobit síran amonný podráždění vašeho trávicího systému a může vést k nežádoucím vedlejším účinkům, jako je nevolnost a průjem.

Přesto si myslíme, že je to slušný výběr chleba od Kroger. V době, kdy byl tento příspěvek napsán, neexistují žádné DATEM nebo mono- a diglyceridové kondicionéry těsta, takže je to alespoň plus. Jako vždy najdete ve většině druhů chleba v této cenové kategorii několik aditiv, ale vzhledem k druhu chleba si myslíme, že je to levná varianta, kterou stojí za to vybrat.

je modrý vzácný steak bezpečný

6. Bílý chléb Kroger

  kroger bochník bílého chleba Háčky

Další hodný výběr s minimem ingrediencí je Kroger White Bread, který jsme v naší oblasti našli jen za babku a nějakou změnu v době publikace. Není příliš tlustý ani tenký a je perfektním základem pro dobrý PB&J nebo krůtí sendvič se smetanovou majonézou. Samozřejmě, že v tomto najdete typické pachatele chleba Kroger, s konzervačními látkami, síranem amonným a stearoyl laktylátem sodným. Nevidíme typické přísady DATEM jako u odrůd chleba Great Value Walmart, takže nás to těší.

Přesto bychom si přáli, aby Kroger přestal používat sójový olej ve svém chlebu. I když to ve skutečnosti není velké množství, existují i ​​​​jiné druhy oleje, které bychom raději konzumovali, zejména proto, že některé zdroje spojují sójový olej s potenciálními změnami v mozku (prostřednictvím UC Riverside News ). Přesto si myslíme, že nemůžeme být příliš vybíraví, zvláště v této cenové relaci. Celkově vzato, vyzvedněte Kroger White Sandwich Bread pro rychlou a cenově dostupnou volbu pro toasty, sammies a další.

5. Soukromý výběr 100% celozrnný chléb

  celozrnný chléb soukromý výběr Háčky

Hurá! 100% celozrnný chléb s minimem zpracovaných surovin. Private Selection 100% celozrnný chléb obsahuje pšeničnou mouku, lepek, cukr, droždí, sůl a pšeničné otruby. Navzdory těmto zdravým složkám byste však měli být upozorněni, že obsahuje konzervační látky spolu se sójovým olejem a stearoyl-laktátem sodným. Zatímco stearoyl laktát sodný nemá tendenci u většiny jedinců způsobit poškození, u některých lidí může způsobit příznaky, které zahrnují průjem, kopřivka, vyrážka a svědění . Pokud jste na tuto přísadu citliví, může být nejlepší tento výběr chleba přeskočit, a to i přes jeho kratší seznam přísad ve srovnání s jinými značkami chleba na trhu.

Světlou stránkou věci je, že značce Kroger's Private Selection se podařilo udržet cenu na této pěkné a nízké, což vezmeme, zvláště vzhledem k tomu, že na trhu jsou jiné dražší 100% celozrnné značky chleba s podobnými ( ne-li horší) přísady.

Recenzentů tohoto konkrétního chleba je málo; tento chléb jsme však v minulosti sami ochutnali a můžeme potvrdit, že je opravdu měkký a lahodný. Vezměte si balíček a přesvědčte se sami!

4. Vydatný bílý chléb Pepperidge Farm

  pepřová farma vydatný bílý chléb Farma Pepperidge

Podle recenzí se jedná o jeden z lepších bílých chlebů na trhu. Pepperidge Farm Hearty White Bread je pěkný a hustý a může být výborným česnekovým chlebem nebo sirupovým ranním francouzským toastem. Vydatné plátky se také hodí k lahodným sendvičům plněným masem a všemi vašimi oblíbenými polevami. Ale jak se ingredience prosazují? Vlastně ne tak špatné.

Složky této značky jsou minimální ve srovnání s ostatními prodávanými vedle ní v supermarketech. Stále má sojový olej, který bychom raději neviděli, a jako konzervanty obsahuje propionát vápenatý a kyselinu sorbovou. Obsahuje také DATEM, kondicionér těsta, který může být poněkud kontroverzní. Přesto ostatní přísady, včetně mouky, soli a syrovátky, nejsou vůbec škodlivé a samozřejmě jsou očekávanými přísadami v chlebu.

Další složkou tohoto poměrně lahodného chleba je sójový lecitin. Ačkoli je obecně považována za bezpečnou v nízkých dávkách, měli byste vědět, že se jedná o geneticky modifikovanou verzi sóji, která nemusí každému padnout do oka.

3. Brownberry Country White Chléb

  hnědý venkovský bílý chléb Brownberry

Konečně... bílý sendvičový chléb s pár konzervanty! Ano, Brownberry Country White Sandwich Bread má úžasnou chuť a jen pár konzervačních látek v ingrediencích – něco, o čem jsme si mysleli, že po přezkoumání tolika druhů sendvičového chleba nikdy nezažijeme. Naštěstí je Brownberry Country White Sandwich Bread vyroben (většinou) z zdravých surovin, včetně másla (ano, skutečné máslo), vody, droždí, mořská sůl , ocet a pšeničný lepek.

Nějaké pachatele? Jen pár. Sojový olej spolu s dříve zmíněným sójovým lecitinem se objevují, ale vzhledem k tomu, že se jedná o jediné dvě přísady, jsme ochotni dát tomuto chlebu průchod. Recenzenti se shodují, že tento chléb je nad ostatními, s nadýchanou, ale plnící texturou a úžasnou chutí. Dobře obstojí i proti šťavnatým nebo těžkým surovinám, včetně rajčat, slaniny a podobně. Použijte jej pro různé účely a vězte, že tento chléb bude velmi pravděpodobně fungovat (a chutnat) velmi dobře. Líbí se nám to!

2. Sara Lee Artesano

  Sara Lee Artisan Chléb Sara Lee

Pokud hledáte chutný, hustý, měkký sendvičový chléb s minimem přísad a dostupnou cenou, nehledejte nic jiného než Sara Lee Artesano. Upřímně řečeno, toto je jeden z našich oblíbených tipů, protože cena není tak vysoká, aby mohla potenciálně zvýšit váš pravděpodobně již tak vysoký účet za potraviny, ale také vás nenacpe nechtěnými přísadami, které by vám mohly způsobit problémy. po silnici.

Fanoušci souhlasí; z toho je pořádný sendvič a tlusté a měkké plátky jsou ideální pro přípravu zabijáckého ranního francouzského toastu. Kromě toho tento ohromující sendvičový chléb poskytuje chutný punč, který neobsahuje žádné konzervační látky, kondicionéry těsta, kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy nebo hromady nechtěných těžko vyslovitelných přísad v době tohoto příspěvku. Nejurážlivější věcí, kterou na seznamu vidíme, je sójový olej a sójový lecitin, a to pravděpodobně většinu lidí ani nezajímá.

Celkově vzato, chcete-li chléb, který je v podstatě „všechno nejlepší“ za dostupnou cenu, pak je Sara Lee Artesano skvělou volbou. Může vás to stát o dolar nebo dva více než u jiných značek, ale to není nic, když vezmete v úvahu kratší seznam ingrediencí v kombinaci s jemnou texturou a plnou chutí.

1. Dave's Killer 100% celozrnný chléb

  dave's killer wheat bread Daveův zabijácký chléb

Takže, který chléb je na prvním místě našeho seznamu? Výživný, lahodný a (velmi) drahý Dave's Killer 100% celozrnný chléb, samozřejmě. Nejen, že je Dave's značkou s inspirativním příběhem, ale také nabízí některé z nejčistších ingrediencí, které můžeme na trhu najít. Značka obsahuje 100% celozrnnou pšenici a nic jiného než organické ingredience rozléhající se po celé její etiketě. Kostkovaný ve výrazných barvách a funky tématech, v tomto produktu nenajdete ani špetku sóji, ani konzervační látky. Místo toho dostanete droždí, mořskou sůl, řepkový olej a samozřejmě celozrnnou pšenici, tím vším se můžete cítit dobře, když si nacpete obličej.

Oh, a abyste věděli, jakmile zamíříte do registru, budete mít trochu šok z nálepky. Ačkoli je tato značka výživná a chutná, často sportovní ceny zdvojnásobí – ne-li ztrojnásobí – než si může účtovat jiná značka. Pamatujte, že dostanete to, za co zaplatíte, a po přezkoumání tolika značek si myslíme, že vyšší cena by za to mohla stát.

Kalkulačka Caloria