Foto: Ted & Chelsea Cavanaugh
Doba aktivity: 10 minut Celková doba: 10 minut Porce: 6 Výživový profil: Bez vajec Bezlepkové Bezlepkové S vysokým obsahem vlákniny Nízkokalorické Bez ořechů Bez Sóji Bez Sóji VegetariánskéPřejít na fakta o výživěIngredience
-
1 lžíce extra panenský olivový olej
-
½ pohár mražená směs mirepoix
-
2 (15 uncí) plechovky bílé fazole bez přidané soli, propláchnuté
-
½ čajová lžička Provence bylinky
-
Šťáva z 1 citronu
-
½ čajová lžička sůl
-
½ čajová lžička mletý pepř
-
¼ pohár strouhaný parmazán
Pokyny
-
Ve velkém hrnci rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte mirepoix a vařte za stálého míchání do změknutí asi 2 minuty. Vmíchejte fazole, provensálské bylinky, citronovou šťávu, sůl a pepř; vařte za občasného míchání, dokud se neprohřeje a většina tekutiny se nevyvaří, asi 5 minut. Podávejte přelité parmazánem.
