jazz3311/Shutterstock Allison Lindseyová
Ranní rituál pro miliony lidí, šálek kávy je spolehlivý způsob, jak nastartovat svůj den energií a chutí. Ať už si to vezmete horko-černé nebo studené se smetanou, existují desítky technik pro přípravu robustní kávy, která si zaslouží touhu. Někteří lidé si užívají snadnost a Keurig nebo jednoduchý kávovar, zatímco ostatní si užívají tradiční pocit přelévání nebo praktický zážitek z a francouzský tisk . Nejen, že nástroje, které na kávu používáme, jsou všestranné, ale přizpůsobivá je i samotná káva.
Instantní káva je ideální pro rušná rána a předmletá káva usnadňuje mletí kávových zrn. Nicméně, Java Press říká, že použití celých kávových zrn pro váš ranní šálek joe zesiluje chuť a dává vám více prostoru nad jeho potencí, což z něj činí perfektní volbu pro pokročilé kávové sommeliéry. Ale pokud jde o použití celých zrn pro kávu, existuje několik důvodů, proč byste měli vždy zrna odměřovat.
Měřením kávových zrn získáte lepší chuť a snížíte plýtvání potravinami
M. Unal Ozmen/Shutterstock
I když se může zdát jednodušší hodit do ní náhodnou hrst fazolí káva mlýnek, pečlivě změříte, kolik skutečně potřebujete, získáte lepší chuť a snížíte zbytečné plýtvání jídlem. Jakmile zjistíte, jak silnou kávu preferujete, můžete ovládnout umění konzistence používáním přesného množství zrn každý den. Podle Slunečné sladké dny Pokud neodměříte dostatečné množství kávových zrn, získáte plochou, vodnatou chuť na rozdíl od bohaté, zemité a plné chuti, kterou si váš ranní rituál zaslouží.
Když uděláte várku kávy, která neodpovídá vaší chuti, riskujete, že várku kávy zničíte a zrnka úplně vyplýtváte. I když se chyby stávají, Krmení Ameriky uvádí, že v Americe se ročně vyplýtvá 119 miliard liber potravin, což dále zhoršuje rostoucí míru nedostatku potravin v zemi a pokračující klimatickou krizi. Pokud si nejste jisti, kolik zrn byste měli na kávu namlít, Kuchyňská pomůcka doporučuje odměřit čtyři polévkové lžíce mleté kávy na přibližně šest uncí kávy.
Vychutnejte si každé ráno kávu s neodolatelnou chutí a zároveň chraňte Zemi a její obyvatele odměřováním kávových zrn.
