Skutečný důvod, proč byl nahý kuchař zrušen

Kalkulačka Složek

Záběr mladé blonďaté Jamie Michael Bradley / Getty Images

Je to už více než 21 let od představení britské kuchařky Jamie Oliver, která mění hry, 23letého britského kuchaře, Nahý kuchař , debutoval na BBC 2 v Anglii, než přešel přes rybník do vzduchu na Food Network. I když to může být celý život v kuchařských show letech Nahý kuchař někteří fanoušci si stále kladou otázku, proč Oliverův oblíbený program zmizel v éteru na konci roku 2001. Abychom však pochopili, proč se Oliver rozešel s show, která zahájila jeho kariéru, musíme bilancovat jeho život a kariéra.

Pro nezasvěcené nebylo nic vzdáleně „nahého“ o kuchaři divotvorce, který si získal srdce diváků (zejména žen) hned od začátku. Provokativní název přehlídky, podle Nyní k lásce , odkazoval se na Oliverův styl přípravy svlečených pokrmů s vynikající chutí a minimálním úsilím, něco zjevení pro svou dobu. Recepty mohly mít trochu přísad, ale nechyběla jim osobnost - koneckonců je vymyslel úchvatný Oliver, šéfkuchař s šarmem.

Pojďme se zabývat skutečným důvodem proč Nahý kuchař bylo zrušeno.

Jamie Oliver byl úspěšný příběh přes noc

Jamie Oliver ve žluté mikině Kevin Winter / Getty Images

Poté, co pracoval jako dítě v hospodě svých rodičů v anglickém Claveringu v Essexu a navštěvoval školu stravování ve Westminsteru, Jamie Oliver nakonec získal místo šéfkuchaře pro slavnou italskou restauraci The River Café v Londýně. Australský zpravodajský web, News.Com.Au, poznámky toho jednoho dne zavolal kolega nemocný a místo něj nastoupil Oliver, který měl den volna. Ukázalo se, že to bylo rande s osudem, protože kdo by se měl objevit v kuchyni, ale televizní tým BBC, který natáčel dokument z roku 1997, Vánoce v River Cafe .

Byl součástí kuchyňského týmu, ale nevadí: Oliverovo jedinečné charisma bylo patrné zesnulé Patricii Llewellyn, producentce britské senzace, Dvě tlusté dámy . Přesvědčena o jeho odvolání, strávila téměř rok přesvědčováním BBC, aby si chlupatý blonďatý chlapec-kuchař zasloužil svou vlastní show.

Podepsána smlouva, skvělý byt z východního Londýna pronajatý jako pozadí, byli připraveni k odletu. Brzy se objevil koncept, který umožňoval Oliverovi odpočívat a povídat si s Llewellyn při krájení, krájení a přípravě jídel na kameru. Nebo projeďte městem na své Vespě, hledejte čerstvé vegetariány, nebo sklouzněte po zábradlí a nechte své přátele ve dveřích. Nahý kuchař poprvé vysíláno v dubnu 1999 a za pár měsíců to diváci doslova snědli. Během tlukotu srdce měl knihu v pracích a poznámku v supermarketu. Možná to všechno přišlo příliš rychle, příliš brzy.

Počáteční sledovanost nahého kuchaře způsobila určité problémy

Nahý kuchař Jamie Oliver s ženskými fanoušky Daniel Berehulak / Getty Images

S jeho přívětivou osobností, hravým vzorem a ikonickými frázemi jako „zlý“, „půvabný jásot“ a „pukka tukka“ používal s opuštěním, když mluvil o svých receptech (a později se zbavil, říká Denní pošta , protože on v určitém okamžiku je dokonce otravovali) Oliver se snadno vklouzl do srdce svého publika.

Obzvláště ženy byly přitahovány šéfkuchařem a show, ale u mužů to nebylo vždy výhodné. Oliver tvrdí, že na počátku své kariéry byl mnohokrát zneužíván muži, hlásí britský bulvár Slunce . V prvních dvou letech jeho uznání Nahý kuchař Oliver řekl, že muži byli na něj tak naštvaní, že ho několikrát pronásledovali a udeřili.

Proč byl boxovací pytel? Zdálo se, že v té době páry přicházely domů z pracovního psa unavené, a když se muži zeptali svých manželek nebo přítelkyň, co je na večeři, ženy začaly umrkávat. 'Neměli to.' A oprávněně, “říká Jamie Slunce . Poté, co ženy sledovaly, jak vaří v televizi, se ženy snažily přesvědčit své partnery, že na řadě jsou sporáci, a muži byli údajně rozzuřeni. Zapálila snad tato vroucí polemika pojistku Nahý kuchař zrušení?

z čeho je umělý krab vyroben

Vztah Jamieho Olivera s britským řetězcem obchodů s potravinami se BBC nelíbil

Sainsbury Stavební fotografie / avalon / Getty Images

Ve své knize Popkultura v Evropě , autorka Juliana Tzvetkova píše, že v té době vysílala BBC 2 Nahý kuchař , kanál vytvářel televizi, která zachytila ​​sen vést vysoce kvalitní životní styl. Přehlídka Jamieho Olivera s bederní podložkou a dobrodružstvím Vespy splňovala kritéria a domácí vaření se zdálo přístupné všem. Přehlídka fungovala jako kouzlo až do konce roku 2001, kdy ji podle Tzvetkové BBC 2 zrušila, protože Oliver odmítl zrušit smlouvu se Sainsburyho. Oliver uzavřel dohodu s řetězcem supermarketů a po více než 11 letech se objevil ve více než 100 televizních reklamních kampaních. Podle BBC novinky se stal velvyslancem značky, který dokázal převést pozemské předměty na megaprodejce.

Další BBC novinky příběh říká že Oliverova smlouva vypršela v prosinci 2001 a on nebyl na další sezónu Nahý kuchař . Místo toho se Oliver pokoušel vyjednat novou sérii, Oliverova armáda s Oliverem, který v londýnské restauraci trénoval nezaměstnané mladé dospělé, ale jednání o smlouvě se přerušila a BBC 2 ho zrušila. Pokyny BBC také nesouhlasily s hvězdami na obrazovce, které vytvářejí komerční vazby, jako jsou reklamní dohody. V té době nebyl Oliver jediným členem rodiny, který šilhal pro Sainsburyho. Jeho matka, otec, babička a manželka Jules (aka Jools) se připojili k Sainsburyho večírku.

Upustil BBC 2 Olivera kvůli smlouvě jeho Sainsburyho, nebo měl Oliver dost? Ať tak či onak, Nahý kuchař show skončila.

Jamie Oliver začal psát kuchařské knihy

Jamie Oliver podepsal knihy pro fanoušky Photoshot / Getty Images

Nahý kuchař byla zrušena, značka si již vzala další život, jako kuchařská kniha. Možná Jamie Oliver svědění zkoušel nové médium. A kdyby se chystal na novou výzvu, mohlo by to být ono. Koneckonců, Oliver měl těžkou dyslexii, která ho pronásledovala od školních let. Ve své knize s názvem Jamie Oliver , autorka Stephanie Watson říká, že Oliver skončil ve spolupráci s redaktorem, aby mohl psát Nahý kuchař kuchařka. Oliver dodal kreativní nápady, zatímco jeho redaktor pomohl s psaním. Jejich cílová skupina: amatérští kuchaři. Publikováno v roce 2000, celosvětově se prodalo přes milion kopií.

V rozhovoru s Získejte lesk o jeho kuchařce z roku 2017, 5 ingrediencí, rychlé a snadné jídlo! Oliver s tou první snahou nostalgicky voskuje a říká: „Podíval jsem se na Nahý kuchař rezervovat druhý den a bylo mi 23 let, byl jsem dítě, byl jsem dítě se speciálními potřebami ze školy. Je to stále dobrá kniha, stále jsem testoval každý recept. Jak jsem byl naivní a nezkušený, věděl jsem, že veřejnosti musí být dáno něco, co funguje. A ta kniha se zbláznila. O dvacet knih později jsem stále nadšený a stále se učím. “

Je zřejmé, že toto počáteční úsilí nebylo cílem jeho Nahý kuchař kapitola. Oliver publikoval pokračování v rychlém sledu, včetně Návrat nahého kuchaře a Šťastné dny s nahým kuchařem , a dokonce zahájila řadu nádobí.

Knižní turné Naked Chef sežralo spoustu času

Jamie Oliver hraje na bicí Archiv Peter Carrette / Getty Images

A pokud z něj jeho televizní pořad neudělal domácí jméno, pak jeho kuchařské knihy a různé další podniky rozhodně zvýšily jeho viditelnost. Dokonce i Tony Blair věděl, kdo je Nahý kuchař. Jamie Oliver byl osobně pozván na Downing Street 10, aby vařil pro tehdejšího předsedu vlády a hodnostáře.

S kuchařkami, které má nyní v rukou publikum, nastal čas na prohlídku knih. Je možné, že prvních několik let v televizi ho přimělo dychtivě setkat se s jeho zbožňující veřejností tváří v tvář. Potravinová síť říká že Oliver zahájil svůj Šťastné dny Turné na podzim roku 2001. Milovaný šéfkuchař byl tak žádaný, že do britských divadel zasáhlo více než 17 000 lidí, aby ho mohli vidět v mase. Ale nebyl to jen pocit na domácím trávníku. Oliver poté zamířil do Austrálie a na Nový Zéland. Oliver nejen hostil kuchařské show v knihkupectvích a divadlech pro vyprodané davy v sedmi městech - podle Vydavatel's Weekly , také seděl za bicí soupravou a vystupoval pro diváky.

Ukázalo se, že kuchař je vášnivý také bubnování. Ahoj časopis odhaluje že jako teenager začal hrát v rockových kapelách, když začal chodit se svou ženou Jools.

Jamie Oliver chtěl ze znevýhodněných mladých lidí udělat úspěšné kuchaře

Jamie Oliver a zaměstnanec v kuchyni Fifteen Dave Benett / Getty Images

Zatímco Jamie Oliver nebyl schopen zaujmout BBC 2 Oliverova armáda , byl stále schopen posunout se vpřed s konceptem pomoci znevýhodněným dětem postavit se ve světě jídla na nohy.

Encyclopedia Brittanica říká že v roce 2002 založil Oliver nadaci Fifteen Foundation, londýnský podnik, který dal mladým učňům ze znevýhodněného prostředí příležitost vyzkoušet si potravinářský průmysl na vlastní kůži ve školní restauraci šéfkuchaře Fifteen. Svým způsobem předpovídal Oliverovu budoucnost, protože mu dal platformu, stejně jako mnoho dalších projektů, vzdělávat žáky a veřejnost a vracet potřebným. Fifteen was byl také předmětem pětidílného dokumentárního cyklu Channel 4 s názvem Jamieho kuchyně , který ukázal vývoj projektu, když Oliver vložil svou energii do formování aspirující skupiny na kuchaře. Šéfkuchař zahájil projekt Fifteen po celé Velké Británii a na dalších místech v zámoří.

Zpráva o sociálním dopadu, kterou v roce 2018 vydala skupina Jamie Oliver Group, říká, že společně s jejím nástupcem Fifteen Cornwall, který byl otevřen v roce 2006 jako franšíza, koncept Fifteen vyškolil více než 500 učňů a připravil je na kariéru v potravinářském světě.

Jamie Oliver byl odhodlán zlepšit život prostřednictvím jídla, počínaje dětmi

Jamie na National Television Awards s trofejemi Dave Hogan / Getty Images

V následujících letech Jamie Oliver učinil velké pokroky ve svých pokusech změnit status quo a zvýšit povědomí o potřebě zdravého jídla. Je možné, že Oliverovo poslání pomáhat a učit ostatní zakořenilo zpět Nahý kuchař roky, kdy hovořil o výhodách čerstvého jídla a jednoduchých příprav. Přestože Nahý kuchař byl zrušen, tyto myšlenky stále rostly.

V televizním seriálu Jamieho školní večeře , který vysílal v roce 2005, nastoupil do školních jídelen ve Velké Británii a odhalil subpar standardy podávaných jídel. V knize, Vzdělávání, poruchy stravování a obezita: diskurzy tuků autori John Evans, Emma Rich, Brian Davies, Rachel Allwood, autoři prohlašují, že Oliver převzal odpovědnost za podporu školního stravování na Kidbrooke School v Londýně po celý rok. Kniha dále uvádí, že Oliver zahájil kampaň na zvýšení úrovně všech jídel podávaných britskými školami, získal veřejné povědomí i příslib vlády, že v průběhu roku zvýší své výdaje na školní večeře o 280 milionů liber tři roky.

Politické ceny kanálu 4 označily Olivera za nejinspirativnější politickou postavu roku 2005. Ve stejném roce si odnesl britskou národní televizní cenu za nejlepší věcný program, Jamieho školní večeře , a cenu zvláštního uznání.

Jamie Oliver chtěl řešit politické a etické problémy

Jamie Oliver s dětmi na Food Revolution Day Tristan Fewings / Getty Images

Jamie Oliver možná odešel Nahý kuchař vzadu, protože měl jen mnohem větší touhy. Poté, co byl zrušen, hostil několik představení (mnoho s vázanými kuchařkami) a kampaně, které řešily problémy, které mu byly nejbližší. V roce 2007 se toto téma čerstvých produktů z Nahý kuchař dny se vynořily znovu Jamie doma , show točící se kolem městského zahradnictví. V roce 2008 šéfkuchaře zaujaly kuřecí večeře. V dokumentu Jamieho slepice , osvětluje krutost intenzivně chovaných kuřat a prosí spotřebitele a maloobchodníky o nákup kuřat chovaných za pečlivějších podmínek. The Denní pošta relé že ve skutečnosti usmrtí elektrickým proudem kuře na obrazovce ve snaze ukázat, jak jsou ptáci zabíjeni.

Jamieho potravinová revoluce , který byl vysílán ve Spojených státech, se v roce 2010 vrátil k tématu zdravého školního stravování a stravovacích návyků v Huntingtonu v Západní Virginii, kterému se říká nejzdravější město v Americe a v roce 2011 show směřovala do Los Angeles. O několik let později vytvořil Den revoluce potravin, každoroční globální oslavu výuky potravin a domácí kuchyně od nuly.

A v dokumentu z roku 2015 Cukr Rush , jde hlava-nehlava se sladkými věcmi. Popisující dokument, Nezávislý říká že Oliver se ponoří do reklamních kampaní na potraviny a nápoje balené do cukru, množství cukru v takzvaných „zdravých“ potravinách a dopad cukrovky typu 2, mimo jiné nemoci, s tím, že má „kategorickou víru v daň z cukru. “ Britská vláda poslouchala a zavedla Odvod nealkoholických nápojů v roce 2016 a jeho zavedení v roce 2018.

Jamie Oliver chtěl vybudovat říši, ale říše upadla

Jamie Oliver večeří s hosty na večeři ve Fifteen Amsterdam Michel Porro / Getty Images

Jamie Oliver nebyl jen televizní hvězdou, autorem kuchařských knih a šeptákem Tony Blairem. Byl také kuchařem s vlivem v restauraci. Po tréninkové restauraci Fifteen otevřel Oliver v roce 2008 Jamieho italštinu, následovanou společností Barbecoa a dalšími řetězci. Podle The New York Times , byli vždy zavalení a na vrcholu své kariéry podával 7,5 milionu jídel ročně a zaměstnával 4 500 lidí.

V posledních několika letech se kuřata vrátila domů Nahý kuchař . The New York Times říká, že Oliver čelil mnoha překážkám, od daní a stoupání cen surovin a nájmu až po otevírání restaurací v gentrifikovaných oblastech bez provozu. A poté, s příchodem brexitu, v roce 2016 se hodnota libry propadla. Někteří kritici uvedli, že byl přetížen, zatímco jiní tvrdili, že mu chybí jídlo a služby. Bez ohledu na to dno vypadlo.

Skupina Jamie Oliver Restaurant Group přešla do správy, což je forma ochrany před bankrotem, v květnu 2019. Odhaduje se, že Oliver dlužil věřitelům téměř 83 milionů liber, přestože se pokusil situaci zachránit, a sám získal 15 milionů liber peníze. Protože nebyl v dohledu žádný nový investor, zavřel nebo prodal všech 25 svých restaurací a uvolnil přes 1 000 zaměstnanců. A byl to Fifteenův konec, který zraňoval nejvíce, řekl The New York Times . 'To bylo to nejtěžší, co jsem kdy musel udělat,' řekl na závěr. „Prostě hrozné. Hrozný. “

Ale Jamie Oliver má schopnost odrazit se

Jamie Oliver mává před budovou Donna Ward / Getty Images

Ale vše není ztraceno. Jamie Oliver je, stejně jako on, zpět v rodících se dnech Nahý kuchař a dále odolné. Oliver možná neprovozuje své vlastní řetězce restaurací, ale má spoustu příležitostí zůstat v očích veřejnosti a bezpochyby se budou neustále množit.

Personální jídelna říká že do budoucna se plánuje soustředit na věci, které dělá nejlépe. Stal se velvyslancem zdraví pro obří řetězec supermarketů Tesco. Jeho sociální média hoří a má přes 8 milionů Instagram sledujících, více než 5 milionů Youtube předplatitelé a televizní diváci asi 67 milionů. A stále bojuje s problémy, které pro něj znamenají nejvíce. Jeho projekt 2030 si klade za cíl snížit dětskou obezitu ve Velké Británii do roku 2030, uhádli jste. Jamieho ministerstvo výživy , program inspirovaný stejnojmenným televizním seriálem z roku 2008 (s kravatou), spolupracuje s korporacemi a charitativními organizacemi na poskytování praktického vzdělávání v oblasti potravin a ve Velké Británii a Austrálii stále silně pokračuje. Jeho řada nádobí zůstává horkým lístkem a prodalo se 27 milionů kusů. A zjevně je králem knih: V jednu chvíli pouze J.K. Rowling prodala více knih literatury faktu ve Velké Británii

S 22 kuchařských knih nyní pod opaskem a více času na rukou se zdá pravděpodobné, že Naked Chef má v rukávu mnohem více nápadů na knihy, mise a produkty. Nemůžeme se dočkat, až uvidíme.

Kalkulačka Caloria