Chcete, aby to znělo jako infomercial, chcete jeden kuchyňský předmět, který připravuje pokrmy, udržuje je v teple a snadno se čistí při zavádění? Lidi, není třeba si přát: vše, co potřebujete, je vařič rýže. Ano, vařič rýže!
Tato kuchyňská opora je tak trochu nejlepší a dokonce zvítězila nad popisovaným praktickým kuchařem a legendárním filmovým kritikem Roger Ebert . Dal hrnci (tomu, čemu říká rýžovar) palec nahoru a dokonce napsal plnou knihu, Hrnec a jak jej používat . Pokud se vám však líbí víc nenávistný jednotlivec Alton Brown Možná se divíte, proč potřebujete zahltit kuchyň něčím, čím pouze vaří rýži. Toto není váš každodenní kráječ jahod nebo drápy na drcení masa. Je-li vybaven vařičem rýže, ušetříte si nejen čas a frustraci při vypalování hrnce rýže, ale můžete si být jisti, že na každého jemného jedlíka uděláte dojem se všemi věcmi, které můžete vařit v vařiči rýže.
Rýže, samozřejmě
Ano, samozřejmě, můžete připravit rýži v rýžovém sporáku, ale tohle Mexická rýže není vaše běžná dušená bílá rýže. Po opékání rýže a pocení některých vegetariánů na pánvi se vše dostane do vařiče. Za asi 30 minut máte jídlo. Nejlépe podávané s limetkovým klínem a pivem.
A co celá večeře s kuřecím masem a rýží? Jídlo a víno je 5hvězdičkový zázvorové kuře a rýže může vás donutit zapomenout na odběr. Kuře a rýže se vaří společně s kokosovým mlékem a špenátem, aby bylo hotové jídlo hotové asi za 40 minut. Rychlé občerstvení.
proč je hovězí maso tak drahé
Quinoa a další
Jste připraveni jít proti proudu? Začít s quinoa houbový pilaf na slanou přílohu nebo dokonce na hlavní jídlo bez masa. Tam je nějaká debata o tom, zda je třeba quinoa před vařením opláchněte k odstranění přirozeného povlaku saponinu. Z mých zkušeností vám mohu říci, že oplachování má velký vliv na chuť quinoa, takže pokud můžete ušetřit čas, doporučuji vám to udělat.
Pro některé není nic příjemnějšího než domácí makarony a sýr . Dokážete si tedy představit, že si pochutnáte na misce domácí lahůdky za méně než hodinu? Žádný práškový sýr, to je skutečné řešení. Se třemi druhy sýrů a klasickými loketními makarony se budete divit, proč vás dříve nenapadlo to udělat.
Palačinky
Je brzy, svět venku je sotva vzhůru a vše, na co si vzpomenete, je skvělý stoh potrubí horkých palačinek. Slathered in máslo, čistý javorový sirup dribling dolů hromadu, možná pár borůvek půjčit sladký a koláč doplněk ... dostanete obrázek.
Ale pak si vzpomenete, že je středa, a měli byste se připravovat na schůzku místo toho, abyste hlídali dávku palačinek. S vařičem na rýži a jednoduchým receptem na palačinky, jako je tento Kirbie Cravings , můžete si každý den v týdnu pochutnat na teplých palačinkách. Tento recept vychází mnohem silněji než běžná palačinka a vypadá jako suflé dort v japonském stylu. Spoon University má čtyřsložkový recept na ještě rychlejší výrobu palačinek, ale pokud jsou hodiny ve váš prospěch, zkuste to bobule palačinky od The Hungry Hedgehog. Používáte-li zmrazené, ne čerstvé bobule, jedná se o pohodlnou snídani, kterou můžete vařit kdykoli během roku.
Vejce
Možná se snažíte sledovat příjem sacharidů a palačinky pro vás ve skutečnosti nejsou nabídkou. To je v pořádku! Vařič rýže má správnou velikost a tvar, aby vytvořil dokonalou omeletu. The dvousložková verze z Tastebooku je přímočarý a lze jej použít jako základ, na kterém lze stavět. Zkuste přidat nakrájenou zeleninu, vařené maso jako klobása nebo slanina a dokonce vyměnit sýr. Necháte jakoukoli omeletovou stanici běhat za její peníze.
Příprava jídla neodpovídá vařiči rýže. Je to vlastně důmyslný způsob, jak vybičovat celou dávku vařená v páře . Vařením vajec namísto tradiční metody vaření se vyhnete zelenému prstenci, což je známka toho, že jsou vejce převařená. Jakmile jsou vejce hotová, můžete uložit je v lednici až na týden. Vejce vařená v páře jsou kdykoli snadnou snídaní nebo občerstvením.
Polévka
Polévka může být uklidňující jako obejmutí duše a její výroba nemusí trvat celý den, takže použití rýžovače je samozřejmostí. Tento vydatná rajčatová polévka od 5 Dollar Dinners míchá rajče a (překvapení!) červená čočka pro živou polévku s bonusem přidané vlákniny a bílkovin. Stačí vložit všechny přísady, nechat je vařit a dokončit rychlým krouživým pohybem ponorného mixéru.
První kuchař? Kuchyňská linka kuřecí chili nevyžaduje více práce než otevření několika plechovek. Vařte mleté kuře v rýžovém sporáku, poté přidejte fazole, rajčata a koření. Minimální práce, maximální chuť.
burger king nešťastná jídla
Jablková omáčka
Jablková omáčka je opravdu jeden z nejjednodušších receptů na přípravu v rýžovém sporáku, hlavně proto, že je to méně receptu a více metody. Ale pro svou jednoduchost jsem to udělal jen jednou, když jsem měl nadbytek jablek ze sobotní exkurze do Hudson Valley v New Yorku. Metoda rýžového sporáku obchází loupání (výhra) a aroma zanechá celý váš dům na podzim vonící jako svěží ovocný sad. Dokonce si můžete svou omáčku přizpůsobit nahrazením hrušek nebo přidáním jahod pro růžový odstín.
Dorty
To je pravda! Vařič rýže může dokonce chrlit lahodný dezert. Tento mrkvový koláč od Shinshine má spoustu nadšených recenzí, aby to podpořil. Oranžová kůra je přidána pro větší jas a chuť, zatímco přidání kandovaných mrkvových stužek dodává tomuto skromnému dezertu dramatický závěr.
Už jste někdy viděli ty velké, nervózní tvarohové koláče z Japonska? Žádná křehká sušenka Graham, žádná zakysaná smetana - jen vlhký dort, který je hustý, ale stále ještě lehký a nadýchaný. Dorty jsou obvykle vařeny v páře, díky čemuž je rýžový vařič ideální pro tuto bezchybnou pochoutku. I když jsou přísady podobné americkému tvarohovému koláči, hustota a struktura jsou výrazně odlišné a tak chutné.
Země, vzduch a moře
Pokud jíte žebra pouze při návštěvě udírny nebo pokud se ocitnete pod linií Mason-Dixon, jste na lahůdce. Dětská zadní žebra s dušeným pivem od Debra Murray je recept 'aha'. Přinutí vás přemýšlet, jestli ve vašem vařiči rýže žijí magičtí elfové. Jak jinak by mohla žebra vypadat tak šťavnatá a vypadající z kosti?
Víte, co jiného se dá vařit v rýžovaru? A celé kuře . Ano, myslím to vážně. Přemýšlejte o tom. Sporák je uzavřený, což umožňuje šťávám a hromadění vlhkosti redistribuci zpět do kuřete. Výsledek? Pták tak něžný a šťavnatý, že se můžete své trouby vzdát. Ale nedělej to! Zatímco rýžový vařič dokáže uvařit ptáka, pravděpodobně budete chtít kuře pár minut grilovat, aby pokožka byla hnědá a křupavá.
Madame SooHoo ryby a rýže je jídlo z jedné nádoby od Elaine Corn a Davida SooHoo, majitelů restaurace Bamboo v Sacramentu. Po marinování v pikantních tónech zázvoru, jarních cibulí, koriandru a brandy se ryby a rýže harmonicky vaří. Pokud je to dost dobré pro jejich rýžový vařič, určitě stojí za to vyzkoušet ve vašem.
Brambory
Přestože jsem dosud nepřišel na to, jak připravit hranolky v rýžovém sporáku, existují i jiné způsoby, jak pokorný špión smrknout. Pečené brambory mohou být v mikrovlnné troubě příjemné a v troubě to trvá věčnost. Ale vařič rýže poskytuje perfektní střední varnou plochu. I když nepoužíváte vařič rýže, nejlepším druhem brambor k pečení jsou škrobové odrůdy jako Idaho nebo červenohnědé. Důležitější než výběr správného bramboru je propíchnutí kůže před vařením. Jinak ka-boom! Brambory všude.
Zde jsou recepty na brambory trochu kostkované, protože každý má své vlastní preference pro bramborovou kaši. Osobně jsem nemohl diskriminovat žádný brambor. Tyto bramborová kaše nejsou výjimkou. Místo toho, aby se vařily a riskovaly se gumovité konzistence, se brambory a česnek vaří v rýžovém sporáku a poté se krmí přes míchačku, aby se dosáhlo dokonalé jemné textury. Jsou tak hladké, jak jen mohou být. Po dokončení se smetanou a máslem byste ani nemuseli servírovat předkrm. Nikdo si toho nevšimne.
že gumoví medvídci mají želatinu
Jogurt
Jste připraveni na dobrodružství? Co takhle výroba vlastního jogurtu ? Klíčem k této mléčné pochoutce je teplota a vařič rýže poskytuje kultuře dokonale stabilní prostředí pro zahřívání. Existuje několik youtuberů, kteří vyrábějí jogurty, a opravdu si užívám video výše od Oh Easy. Je to velmi jednoduché, přímé a nemluví se, takže vám neunikne ani krok. Šťastný vařič rýže!
