Tik tak Pokud vám José Andrés řekne, že zná nejlepší způsob vaření vajec, můžete věřit, že je to pravda. A pokud vás za 60 sekund dokáže naučit něco ze své snídaňové magie Video TikTok , byl bys blázen, kdybys neposlouchal.
Španělský rodák Andrés se zaslouží o zavedení klasických a avantgardních interpretací tapas do USA (prostřednictvím 50 nejlepších ). Hostil vlastní kuchařskou show, Vyrobeno ve Španělsku a má na svém kontě tři ceny Jamese Bearda (včetně vynikajícího šéfkuchaře) a také dvě hvězdy Michelin za svůj minibar od Josého Andrése ve Washingtonu, DC a Somniho v Los Angeles. Andrés, tvůrčí supervelmoc, vytvořil pod sebou desítky restaurací ThinkFoodGroup značka a má čisté jmění 50 milionů $ (přes Čistá hodnota celebrit ).
Co dál dělá šéfkuchař a superstar potravinářského světa Tik tak , tak jako tak? Samozřejmě nás učí, jak si zlepšit své kuchařské dovednosti.
José Andrés ve skutečnosti zveřejnil několik videí TikTok, která mají pomoci pouhým kuchyňským smrtelníkům s jejich hrami. Od „jak oloupat rajče“ až po jeho veselý, bosý návod na výrobu kuřete a květáku - skvělá kuchyně začíná sledováním jeho účet .
Andrésovo nejsledovanější video je o tom, jak upéct vejce
Tik tak S více než 2,9 miliony zhlédnutí Nejsledovanější video Josého Andrése je o tom, jak dělat pečená vejce . Začíná máslem - hodně z toho - a prsty ho roztáhne kolem dna pánve vhodné do trouby. To je jen jeden skvělý příklad toho, jak je Andrés v kuchyni uvolněný. Do pánve přidá vrstvu nastrouhaného sýra mozzarella, ale můžete použít jakýkoli sýr, který máte po ruce. Poté doporučuje pokropit trochou soli a rozbít několik vajec (použije čtyři a nestresuje se, když se rozbije žloutek) do pánve. Po přidání trochu více soli ukáže, kde kouzlo přichází, tím, že celou věc přelije mlékem (není nutné žádné měření!). Nakonec vás povzbudí, abyste celou věc přerušovaně doplnili několika plátky jakéhokoli sýra, který je v ledničce.
Vložte pánev s vejci, sýrem a mlékem do předehřáté trouby o 350 stupních a nastavte časovač na pět minut. Pak si vezměte pár krajců svého oblíbeného chleba (používá José Brioška ), na některých mrholení olivový olej , a položte je na rošt vedle trouby na toasty.
Když váš časovač zhasne, měla by vaše vejce vypadat „pěkně, lesklá a tekoucí“, což je ideální pro nabírání lžící na toast. „Lidé z TikToku! Lidé z Ameriky! “ Andrés oznamuje: „Jsme připraveni k jídlu! Tato vejce navždy změní váš život! “
Nevypadají úžasně?
