Vivien Killilea/Getty Images Olivia Bria
Další den, další trend jídla TikTok v práci. Jedním z nejnovějších virových nápadů je máslová deska místo ikonických uzenin. V podstatě je to jen záminka, jak sníst hodně másla, a my jsme totálně na palubě. Zatímco oblačný chléb prorazila svou cestu ven, sociální média mají způsob, jak natočit nové trendy vlevo i vpravo. Nikdo to neví lépe než TikToker Alejandra Tapia, která zatím nasbírala 6,3 milionu sledujících a asi 240 milionů lajků.
Během an exkluzivní rozhovor pro SN Tapia se ponořila do své vášně pro mexickou kuchyni a tvorbu obsahu. To, co začalo jako nevinná videa předvádějící obědy jejího manžela, se změnilo v plnohodnotnou kariéru. Food influencer řekl SN vše o svém čase vaření pro hudební superstar Lizzo a pojmenovala svůj nejméně oblíbený trend jídla TikTok. Pamatuje si někdo na meloun přelitý hořčicí výstřelek, který šel kolem? Tapia se s tím nemohla dostat, ale je tu jeden koncept jídla, který se jí obzvlášť líbí.
TikTok udělal birriu populárnější
Brannon_Naito/Shutterstock
Alejandra Tapia se specializuje na mexické jídlo a zmínila se nám, že TikTok často bere jídlo z jejího dědictví a znovu je představuje novému davu lidí. Foodie řekl: 'Například birria je naše párty jídlo. Používáme.' Nový pro svatby; používáme birria pro quinceañeras. To je naše párty jídlo, ale TikTok z toho udělal věc a začali vyrábět tacos quesabirria.' Pro ty, kteří birriu neznají, Food Network popisuje mexický pokrm jako chutný guláš podávaný s tekutinou na dušení.
Zatímco Tapia poznamenal, že birria se často používá pro svatby a quinceañeras, The TikToker rád připravuje jídlo online. 'Když vidíte, jak je populární, a pak to vyrábíte a ukazujete [to] a vidíte, jak na to publikum reaguje, chutná to ještě lépe,' vysvětlila. Tapia je „pyšná“ na trend TikTok, protože je dlouholetým základem kultury její rodiny.
Vzhledem k tomu, že tvůrce obsahu nashromáždil velké množství fanoušků pro vzdělávání lidí o slavných mexických receptech, byla Tapia nedávno jmenována TikTok Latina Trailblazer 2022. Kdo jiný jde do obchodu s potravinami, aby si vzal ingredience na birriu a vyzkoušel si Tapiiny recepty?
Vydejte se Stránka TikTok Alejandra Tapia držet krok s jejími nejnovějšími projekty a podívat se Tisková zpráva TikTok se dozvíte více o 2022 Latinx Trailblazers.
