Joe Perry je pravděpodobně nejlépe známý tím, že na pódiu skartoval kytaru se všemocným Aerosmithem. Ale to, co fanoušci rock'n'rollové elektrárny možná neví, je, že je také bonafidskou horkou hlavou. A to natolik, že již v roce 2004 zahájil vlastní pálivou pálivou omáčku s vhodným názvem „Rock Your World“.
I když je lépe známý tím, že na pódiu roztápí tváře svou kytarou, vpád Joe Perryho do tavících se úst je víc než jen trik - ve skutečnosti má kořeny v jeho rodině. Podle Blabbermouth „Perryho láska ke všem kořeněným věcem pochází z jeho portugalského dědictví. Jeho otec pochází z polotropického ostrova Madeira - kousek od pobřeží Portugalska - tak kořeněná jídla nebyla jen velkou součástí jeho výchovy. Bylo nemožné se odtamtud dostat.
Co to tedy způsobilo, že tato rokenrolová síň slávy zahájila vlastní značku spalujících horkých omáček? Ukázalo se, že to byla naprostá nuda s jídlem na turné.
Perry se nechal inspirovat k výrobě vlastní horké omáčky kvůli nevýraznému jídlu na turné
Paul Hawthorne / Getty Images Jednou z výhod pobytu v jedné z nejlepších rock'n'rollových kapel všech dob je to, že můžete cestovat mnohokrát po světě. Ale při tom Perry zjistil, že kvůli jeho nabitému turné nebyl vždy čas ochutnat místní kuchyni. To znamenalo jíst hodně nevýrazného jídla na cestách a nechat ho toužit po kořeněných příchutích, na které byl zvyklý si pochutnávat. Tehdy přišel s nápadem přinést si na cestu vlastní tajnou zásobu horkých omáček.
„Když cestuješ po silnici, narazíš na hodně nevýrazného jídla, tak jsem se pustil do přenášení vlastní horké omáčky. Pak jsem měl potíže najít něco, co se mi opravdu líbilo, to bylo perfektní. Buď to bylo příliš horké nebo příliš ovocné nebo příliš mnoho octa nebo příliš mnoho rajčat. Takže jsem nakonec přišel s vzorcem, “řekl jednou, jak poznamenal Blabbermouth .
Žádná z lahvových omáček, které vzal na turné, to nedokázala rozřezat, takže udělal to, co by udělala jakákoli rocková hvězda - vynalezl svou vlastní a poté ji sdílel s fanoušky. Brzy se stala omáčkou Rock Your World, kterou dnes fanoušci i milovníci jídla milují.
Kolik úderu tato horká omáčka zabalí? Podle Perryho vlastních slov: „Pokud to zvládnete Omáčka Tabasco , pravděpodobně zvládneš moji omáčku. “ Takže zatímco ostřílení kořenící ďáblové pravděpodobně nebudou pálit víčko, ti s jemnější paletou by mohli chtít postupovat opatrně.
