Pokud jste si mysleli, že výběr sushi přes hamburgery je nejzdravější volbou pro dívčí noc, zamyslete se znovu. Rýže a ryby se na první pohled mohou zdát zdravé, ale když přidáte slané, sladké omáčky a více rolí, sushi není tak zdravé jak si možná myslíte. A pokud objednáváte rohlíky, které obsahují majonézu nebo smažené polevy, počty kalorií a tuků budou i nadále stoupat.
Podle Jezte to, ne to! , dračí rolka (úhořová rolka s avokádem a zalitá sladkou omáčkou) je absolutně nejhorší pokrm, který si můžete objednat na sushi restaurace . Dračí role s avokádo a sladká omáčka obvykle obsahuje 570 kalorií, 20 gramů tuku, 81 gramů sacharidů a 1100 miligramů sodíku. Ale co to dělá tak špatným? Sacharidové, zbavené živin bílá rýže je první zlo číhající ve většině rolích sushi, včetně této. Sushi rýže se připravuje z rýžového octa a cukru (obvykle dvě polévkové lžíce cukru na dva šálky nevařené rýže, podle Hůlkové kroniky ). Pokud jste uhodli jsem vrba byl další, s jeho 902 miligramy sodíku na polévkovou lžíci, měli byste pravdu. Zaokrouhlením negativního skóre dračí role je sladká mrholení cukrové bomby.
Alternativy sushi, které jsou zdravější než dračí hod
Ne bát se. Není důvod úplně se vzdát sushi. Existuje spousta zdravějších možností sushi a swapů, které můžete udělat Livestrong . Většina sushi restaurací nabízí možnost nahradit bílou sushi rýži hnědou rýží, takže začněte zde. Pak se vyhněte rolkám, které mají popisy, které zmiňují omáčky, dresinky, smetanový sýr nebo majonézu.
Rozhodněte se pro vegetariánské nebo kalifornské rohlíky, které podle Livestrong , jsou celkem zdraví. Jedna kalifornská rolka (1 unce) má přibližně 28 kalorií, 5,5 gramu sacharidů, 0,2 gramu tuku, 0,8 gramu bílkovin a 129 miligramů sodíku. Poté udržujte sodík na nízké úrovni s použitím sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku nebo zkuste kousnutí nebo dva bez ní (možná se vám líbí chuť). A pokud sledujete svůj pas, nepřemýšlejte o sledování tohoto trendu sushi bake. Se svými vrstvami sushi rýže, majonézy a zakysané smetany byste se mohli dobře dostat i do hamburgerového baru!
