Danijela Maksimovic/Shutterstock Vedran Maslovar
kdo vytvořil vitamínovou vodu
Ach, už to cítíme, když jen zavřeme oči a představíme si to – kousání do teplé, živé, šťavnaté pečené červené papriky v horkém letním dni. Okamžitě vykouzlí vzpomínky na letní obědy a grilování na zahradě. A pokud také rádi jíte pečenou červenou papriku, jste na správné cestě.
BBC dobré jídlo uvádí, že papriky jsou velmi prospěšné pro naše zdraví a pohodu. Mohou například snížit hladinu cukru v krvi, oddálit ztrátu paměti ve stáří, chránit před různými chronickými nemocemi a snížit riziko šedého zákalu. Kromě toho jsou chutné a výživné. Jedinou nevýhodou konzumace pečených paprik je to, že mohou způsobit pálení žáhy a jsou poněkud obtížně stravitelné.
Pro ty, kteří milují pečenou červenou papriku více než cokoli jiného, pravděpodobně již znají některé unikátní mezinárodní pomazánky a omáčky. Například chutný francouzský dip z Provence, zvaný poivronade, se vyrábí ze směsi pečených paprik, piniových oříšků, bazalky a sýra (přes Promiňte svou francouzštinu ). Nebo jste spíš na ajvar, pomazánku na bázi pečené červené papriky, která BBC cestování nazývaný „balkánský veganský kaviár“.
havajská tematická kočka-fil-a
Ať už šleháte s jakýmkoli pokrmem pečené papriky , nemusíte vždy používat čerstvé. Ach, ano, můžete použít odrůdu v nádobě a získat stejnou vynikající chuť.
Zavařené pečené červené papriky vám ušetří čas
Drong/Getty Images
Za Dobrou chuť , zavařená pečená červená paprika by mohla být vaší novou tajnou zbraní v kuchyni. Červené papriky se nejprve opečou a zuhelnatí a poté se oloupe slupka s puchýři. Pečené papriky jsou 'baleny ve slané vodě, která si zachovává svou tvárnou strukturu, ale nedodává příliš mnoho slanosti.'
Samozřejmě si na grilu můžete opálit i vlastní červené papriky Stanley Tucci ano, pak je oloupejte a zbavte semínek. Většina z nás ale ráda šetří čas v kuchyni, kdykoli to jde, a tak se sklenice pečených červených paprik hodí navíc. Chuť ve sklenici pečených paprik by měla být rostlinná, kouřová a sladká. Jen se nedivte, že tam jsou i kousky char.
chick-fil-a polynéská omáčka
A ano, ta nádoba se ukáže jako velmi užitečná. S pečenou červenou paprikou můžete dělat spoustu věcí. Můžete je hodit na toastový sendvič s toskánským kuřecím masem nebo si připravit hummus z pečené červené papriky. A bruschetta s pečenou červenou paprikou je vždy dobrá volba.
Nakonec, pokud je v chladničce, může tato sklenice pečených paprik vydržet až tři týdny, zatímco čerstvě pečené papriky vydrží v lednici pouze čtyři až pět dní (za Dobře pokovené ).
