14 nejdražších potravinářských řetězců v USA

Kalkulačka Složek

  žena nakupování potravin Prostock Studio/Shutterstock

Není žádným tajemstvím cena téměř všeho vyletěla nahoru v posledních několika letech kvůli pandemii, inflaci a dalším globálním faktorům. Jediné místo, kde to Američané pociťují nejvíce, je při rutinních cestách do obchodu s potravinami. Podle Ministerstvo zemědělství USA Průměrné roční ceny potravin doma vzrostly od roku 2021 do roku 2022 o 11,4 %, přičemž největší změny byly zaznamenány u vajec, tuků a olejů a masa.

Ne pro každého je však nejvyšší prioritou utahovat si peněženku při nákupu potravin. Některé z nejluxusnějších a nejdražších supermarketů v zemi nejen přežívají, ale také prosperují. Od smoothie barů v obchodech až po špičková řeznictví s exotickým masem z celého světa, tyto obchody zajišťují, že jejich zákazníci dostanou to, za co zaplatí. Sestavili jsme seznam některých z nejdražších obchodů s potravinami ve Spojených státech, které si můžete prohlédnout (nebo se jim vyhnout, v závislosti na úhlu pohledu). Pokračujte ve čtení a dozvíte se více.

1. Erewhon Market

  sekce produkce na trhu Erewhon Facebook

Tato zastávka na prohlídce luxusního obchodu s potravinami je podnik, který se dostal do titulků na sociálních sítích kvůli své popularitě u celebrit jako Miley Cyrus, Kim Kardashian, Jake Gyllenhaal, Demi Lovato, Leonardo DiCaprio, G-Eazy a další. Podnik je tak známý tím, že přitahuje hollywoodskou elitu, že paparazzi pravidelně táboří před obchody a doufají, že zastihnou další velkou celebritu, která si přijde pro mléko. To by mělo být dobrým ukazatelem cen Erewhonu – pravidelně zde nakupovat vyžaduje hollywoodské peníze. Chris Black, spoluzakladatel Public Announcement, komentuje Vanity Fair že plný košík v Erewhonu je symbolem statusu – a obvykle stojí více než 1 000 $.

Přestože Erewhonovy skromné ​​začátky v roce 1966 začaly malým stánkem, prodejna se během následujících let rozjela. Označila se jako „první obchod svého druhu v Americe“ a prodávala organické a makrobiotické potraviny v Bostonu, dokud se o tři roky později nepřestěhovala do Los Angeles. Dnes je otevřeno dalších šest obchodů v nejbougičtějších oblastech LA, Erewhon sdílí své poslání: 'Ve společnosti Erewhon věříme, že výživa je klíčem k zářivému životnímu stylu. Prostřednictvím našich trhů se snažíme poskytovat výjimečné organické produkty, které inspirují k dobrému rozhodování a zdravějším komunitám.'

Dobré rozhodování zjevně není levné. Jedno probiotické smoothie vás může vydělat až 30 dolarů se všemi úpravami. Pokud chcete láhev čokoládového mandlového mléka, bude to 9 dolarů. Potřebujete dentální nit? Jedno malé balení vás vyjde na 10 $.

2. Whole Foods Market

  Whole Foods shopper s květinami Facebook

Celá jídla? Spíš jako vaše „celá výplata“. Přestože je tento oblíbený řetězec obchodů s potravinami jedním z nejdražších míst, kde si můžete koupit své potraviny, značka je stále velmi populární a má obrovský podíl věrných nakupujících. Podle Chlap z obchodu s potravinami , jeho potraviny stojí o 10 až 20 % více než v typickém obchodě s potravinami. Ve skutečnosti obchod předražuje zákazníky natolik, že mu byla udělena pokuta 800 000 dolarů za to, že je úmyslně uvedl v omyl (prostřednictvím MarketWatch ).

Proč je tedy Whole Foods tak drahé? Můžete si to představit jako Starbucks. Společnost ví, že její cílový trh je ochoten zaplatit více za atmosféru, atmosféru a špičkový zákaznický servis. V jiných obchodech, jako je Walmart, se obvykle ocitnete v dlouhých frontách s několika zaměstnanci, kteří vám v případě potřeby pomohou. V Whole Foods najdete luxusnější a pohodlnější nákupní zážitek díky několika různým specializovaným oddělením.

Společnost Whole Foods je také velmi hrdá na své vysoké standardy, pokud jde o zdraví, dopad na životní prostředí a dobré životní podmínky zvířat s produkty, které lemují její regály. V Whole Foods je zakázáno několik přísad, včetně konzervačních látek, kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy, hydrogenovaných tuků a dalších. Pokud jde o maso a mléčné výrobky, Whole Foods zajišťuje, že v krmivu nejsou žádné přidané růstové hormony a žádná antibiotika.

Ačkoli to může stát ruku a nohu za vaše týdenní potraviny, existuje důvod, proč má Whole Foods tak věrné následovníky.

3. Acme Markets

  muž nakupování v lednici na maso Facebook

Pokud bydlíte ve středním Atlantiku, pravděpodobně jste slyšeli o vysokých cenách na trzích Acme – jednom z populárních řetězců v Pensylvánii, New Jersey a Delaware. Podle Spotřebitelská šeková knížka , Potraviny společnosti Acme jsou v roce 2022 v průměru asi o 12 % vyšší než ostatní řetězce potravin. Bohužel, i když má supermarket jedny z nejvyšších cen v oblasti, údajně má některé z nejnižší kvality produktů.

Proč je tedy Acme tak drahý? Podle jejích webových stránek je to díky vysoce kvalitním produktům a přátelským službám. Studie ale ukazují jiný příběh. V průzkumu provedeném společností Spotřebitelské zprávy , Acme se umístil jako jeden z nejnižších supermarketů v zemi, pokud jde o faktory, jako je kvalita a pohodlí. V příběhu je toho také více.

originální ingredience receptury kfc

Za prvé, zaměstnanci společnosti Acme jsou odborově organizovaní, což znamená, že dostávají nadstandardní výhody, vyšší platy a lepší pracovní podmínky. Bohužel, stejně jako většina jiných odborově organizovaných podniků, se tyto dodatečné náklady přenášejí na spotřebitele. Kromě toho mohou vysoké ceny Acme souviset s oddělením lékáren na místě, které má tendenci celkově zvyšovat náklady obchodu.

I když může být obdivuhodné, že Acme zachází se svými zaměstnanci dobře, ceny za to prostě nestojí, pokud jde o kvalitu potravin a služeb.

4. Fresh Market

  květiny na čerstvém trhu Fresh Market

Fresh Market je specializovaný obchod s potravinami, který se pyšní tím, že přináší kouzlo otevřeného trhu evropského stylu přímo na předměstí Ameriky. Tento butikový obchod s potravinami, který poprvé otevřeli Ray a Beverly Berry v malém městečku Greensboro v Severní Karolíně, se od začátku snažil poskytnout zákazníkům atmosféru farmářského trhu. Zpočátku to zahrnovalo pekárnu v obchodě, květinové stánky s místními produkty a řeznictví.

Dnes se The Fresh Market rozšířil na více než 150 míst ve 22 státech. Ve chvíli, kdy vejdete do podniku, vás každou denní hodinu přivítá klasická hudba, aranžmá z čerstvě řezaných květin, exotické sýry, domácí croissanty a produkty soukromých značek dovezené z celého světa. Je jasné, že The Fresh Market chce, abyste se cítili jako na evropském farmářském trhu. Když budete procházet obchodem, budete míjet obrovský výběr olivových olejů, zásobníky sušeného ovoce a ořechů a dokonce i olivový bar. Pokud se cítíte navíc, můžete navštívit stanici samomletého ořechového másla.

jak jíst čerstvé fíky

Pokud jste ten typ nakupujících, kteří toužebně sní o výletu na španělský venkov, může to být pro vás ideální obchod s potravinami. Každá návštěva obchodu je jako dovolená – jak pro vaše smysly, tak pro vaši peněženku.

5. Harris Teeter

  řezník ukazuje řez masa Facebook

Pokud sídlíte na jihovýchodě USA, možná budete mít to štěstí, že máte poblíž Harris Teeter. Provozuje více než 250 obchodů v osmi státech a je pravidelně označován jako jeden z nejoblíbenějších supermarketů v zemi. Ačkoli může mít svérázné jméno (odkazuje na muže jménem Harris a jednoho jménem Teeter), nabízí některé z nejkvalitnějších produktů a služeb, které můžete najít v obchodě s potravinami.

Společnost se pyšní velkým výběrem vysoce kvalitního masa a mořských plodů, prémiovou pekárnou a lahůdkami a květinovou sekcí. Nabízí také spoustu hotových jídel, včetně pizzy, sushi a salátového baru. Pokud se vydáte dále do obchodu, najdete obrovský výběr vín a jiného alkoholu. Sakra, Harris Teeter má dokonce roztomilého maskota jménem Harry the Happy Dragon.

Přestože je značka velmi populární a často se o ní mluví jako o skrytém klenotu dostupném pouze na jihu, přichází s pořádnou cenou. Adam Wood, spoluzakladatel společnosti Revenue Geeks, uvedl: „Harris Teeter je druhý nejdražší obchod s potravinami ve Spojených státech,“ (per GObankingRates ).

6. Wegmanové

  výrobní sekce ve Wegmans rblfmr/Shutterstock

Pokud se vydáte na severovýchod země, určitě narazíte na jednu ze 110 Wegmans obchody. Ve skutečnosti je to jedna z největších soukromých společností ve Spojených státech a přináší roční tržby ve výši asi 12 miliard dolarů. Přestože jsou jeho ceny vysoké, lidé Wegmany milují. Obchod se pyšní tím, že zákazníkům poskytuje úžasný zážitek z nakupování tím, že poskytuje špičkovou kvalitu, gurmánsky připravená jídla, úžasnou atmosféru a nejlepší možný zákaznický servis.

Když vstoupíte do Wegmans, je to skoro jako vstoupit do atraktivního a dobře udržovaného mikrokosmu. Při cestě skrz najdete několik „obchodů“, jako je pizzerie, lahůdkářství, pekárna, francouzská cukrárna, catering, řeznictví, sýrárna, sushi pult, lékárna, květinářství, kavárna, restaurace – a samozřejmě potraviny. Jeho sýrárna se může pochlubit asi 300 druhy a masivní olivový bar usnadňuje vyzvednutí upevňovacích prvků pro chutné občerstvení.

Wegmans má také velkou zahraniční sekci, což znamená, že budete moci najít speciality z celého oceánu. Pokud hledáte konkrétní druh květiny, vlastní květináři jsou připraveni vám vyrobit aranžmá vašich snů. Obsahuje také DIY stroje na ořechové máslo pro získání optimální konzistence.

Podle studie od Engagement Labs , Wegmans byla v roce 2017 hodnocena jako druhá nejoblíbenější offline značka – druhá za Disney Worldem. Zdá se, že většina zákazníků Wegmans by tvrdila, že cena za to stojí.

7. Publix

  pekárna v Publixu Joni Hanebutt/Shutterstock

Pokud se vydáte na Floridu, najdete tu největší společnost vlastněnou zaměstnanci ve Spojených státech: Publix. Obchod byl založen v roce 1930 Georgem W. Jenkinsem a nyní má více než 1200 supermarketů po celém jihu. Obchod s potravinami získal několik ocenění, včetně 4. místa na Forbes's Halo 100 List v roce 2022, který oceňuje společnosti, které poskytují zákazníkům prvotřídní zkušenosti.

Je to pravda – jakmile vejdete do supermarketu Publix, všimnete si, že spolupracovníci jsou neuvěřitelně nápomocní a produkty jsou skvělé kvality. Podle Maria Brousová , ředitel komunikace Publix, místo společnosti na seznamu Forbes je 'odrazem odhodlání našich spolupracovníků zacházet s našimi zákazníky jako královské.' Nicméně to není všechno dobré.

Publix je také známý tím, že si za své potraviny účtuje výrazně více než jiné obchody. Ačkoli ceny všude rostou kvůli inflaci , Publix účtuje za vejce více než dvojnásobek oproti jiným místům na Floridě a o 50 % více za mléko (prostřednictvím Národ moguldomů ). Nakupující využili sociální sítě, aby ventilovali své rozhořčení nad cenami, jako například YouTuber Dobrodružství s Dannem . Rychle chválí zákaznický servis Publixu, ale poznamenává, že ceny jsou „až přes střechu“.

Opravdu stojí za dobrý zákaznický servis platit za vejce dvojnásobek? To je na vás, abyste se rozhodli.

8. Obří orel

  žena organizování pečiva Facebook

Giant Eagle je podnik, který byl založen pěti rodinami v roce 1936. I přes útrapy druhé světové války a Velké hospodářské krize společnost neustále rostla. Dnes se může pochlubit více než 450 obchody a je jedním z nejmocnějších obchodníků s potravinami na Středozápadě.

Giant Eagle je již dlouho známý jako jeden z nejinovativnějších obchodů s potravinami v okolí. Byla jednou z prvních, která zautomatizovala své nákupní systémy, zůstala otevřená 24 hodin v kuse a vytvořila pečivo „od nuly“. Giant Eagle si dokonce vysloužil místo Progresivní obchod s potravinami seznam „Top 10 Regional Operators to Watch“ v roce 2022 pro novinky, jako je mobilní aplikace a rozsáhlá farmaceutická knihovna. Nákup v obchodě však přichází s pořádnou cenou. Může se pochlubit působivými funkcemi, jako jsou ochutnávky vína a piva, připravená jídla v kvalitě restaurace a obrovský výběr produktů.

Když jsou v řadě s jinými obchody s potravinami v oblasti, obchod obvykle vyjde na první místo za nejvyšší ceny, takže kupující buďte opatrní.

9. Gelsonova

  gelson's grocery bag and board Facebook

Když se vysloví slova „luxusní obchod s potravinami“, jedno z prvních míst, které se obyvateli jižní Kalifornie vybaví, je Gelson's. Téměř všech jeho 27 poboček se nachází ve čtvrtích vyšší třídy a nabízí lepší zážitek z nakupování. Interiér prodejny má elegantní moderní design, široké uličky a spoustu prvků, které nenajdete ve svém typickém obchodě s potravinami. Patří sem kiosky s lisovaným džusem, vlastní pizzerie od Wolfganga Pucka, kavárna a pekárna s pařížskými dorty, sušenkami a pečivem. Gelson's má dokonce svou vlastní značku kosmetických produktů s obsahem CBD.

Ale nebylo by to luxusní bydlení v jižní Kalifornii, aniž byste vyprázdnili peněženku. Přestože je obchod u svých zákazníků oblíbený (skóre 87 ze 100 za spokojenost zákazníků), získal nejnižší možné skóre za cenovou konkurenceschopnost (prostřednictvím GObankingRates ). Například průměrný galon mléka stojí v březnu 2023 asi 4,10 USD, podle Americký úřad pro statistiku práce , ale stejné mléko vás u Gelsona bude stát přes 7 dolarů.

Možná budete chtít nakupovat tam pro speciální položky, ale jít jinam pro běžné sponky.

10. Komunitní trhy PCC

  PCC kolečko plněné jídlem Instagram

nejlepší maso k steaku

V roce 1953 se 15 rodin v Seattlu sešlo a vytvořilo klub nákupu potravin, aby si vyměňovali čerstvé místní produkty. Dnes se PCC Community Markets vyvinulo v největší potravinářské družstvo vlastněné spotřebiteli ve Spojených státech s více než 58 000 členy. Od svého založení je hlavní prioritou podniku čerstvé, sezónní, místní a udržitelné produkty. PCC také poskytuje prvotřídní maso, mořské plody, mléčné výrobky, víno a pivo a lahůdky. Dokonce pořádá kurzy vaření s významnými ikonami jídla, jako jsou autoři kuchařek, profesionální kuchaři a místní restauratéři.

Když projdete PCC, přivítají vás čerstvé, barevné produkty – a všechny jsou místní nebo organické. Objevují se sezónní houby, jako jsou lišky, ale připravte se, že za ně zaplatíte vysokou cenu. Na každém štítku produktu najdete velmi názorné popisy, takže přesně víte, co dostáváte. PCC to posouvá na další úroveň tím, že označuje sýry popisem přesných typů mléka a enzymů použitých k jejich přípravě (a také doporučeními pro párování vína).

Nic z toho dobrého samozřejmě není zadarmo. Podle jednoho Redditor 'PCC je snadno nejdražším trhem v Seattlu.'

11. H-E-B

  opakovaně použitelná taška od H-E-B Moabská republika/Shutterstock

Pokud jste Američan pocházející z Texasu, pravděpodobně by vás to nenapadlo H-E-B by se objevil na našem seznamu nejdražších obchodů s potravinami, ale nenechte se zmást. Od svého začátku jako malý rodinný obchod v Kerrville se proměnil ve více než 420 obchodů zaměstnávajících přes 145 000 lidí. Kromě obrovského výběru organických a speciálních produktů a Tex-Mex kuchyně se H-E-B stal kultovním favoritem z několika důvodů.

Obchod má jedny z nejlepších zákaznických služeb v okolí a zaměstnanci rozdávají vzorky zdarma, jako jsou čerstvě upečené tortilly, aby si je mohli dát, když si prohlížíte zajímavé produkty, jako jsou vylíhnuté chilské sušenky. Tvrzení, že zaměstnanci jsou spokojeni, je podhodnocení – celkově se umístil na 20. místě jako jeden z nich Glassdoor's 2018 Nejlepší místa pro práci.

Ačkoli to není nejdražší místo na našem seznamu, určitě budete muset sledovat speciální produkty, které přidáte do nákupního košíku.

12. Randallové

  Randall's beer section Facebook

Stejně jako mnoho dalších obchodů na tomto seznamu, Randalls se vyvinul ze skromných začátků, kdy zakladatel Robert Onstead začal dodávat potraviny v Texasu. Na začátku své kariéry v obchodě s potravinami ho učili jednu věc: „Chovej se ke svým zákazníkům tak, jak se chováš ke své rodině.“ S trochou mastnoty na loktech a marketingovým talentem vyvinul Onstead výkonný obchod s potravinami s pobočkami ve 35 státech po celé Americe.

Martha Stewart vězení

Když procházíte obchod s potravinami Randalls, najdete mnoho vybavení, včetně květinářství, lékárny, kavárny, pekárny, lahůdkářství, banky, gurmánského pultu a dalších. U potravin však najdete také mnohem vyšší cenu. Podle Společnost Money Inc. , průměrné náklady na účet v Randalls v roce 2023 jsou kolem 112 USD, což z něj dělá jeden z nejdražších obchodů s potravinami v Americe. Jeden Redditor tvrdí, že nakupovat u Randalls se rozhodně nevyplatí, a poznamenává, že obchod si účtuje „o 50 % více za většinu položek než Kroger/HEB“. Komentáře k vláknu uvádějí, že většina zákazníků Randalls jsou starší lidé, kteří tam nakupují více než 30 let.

Ceny se bohužel neustále zvyšují, protože kvalita od té doby, co byla společnost vykoupena, klesla.

13. Přírodní potraviny

  produkovat sekci Natural Grocers Facebook

Jak se Amerika posouvá ke zdravější stravě, musí se objevit trendy obchody, aby využily tohoto posunu. Zadejte Natural Grocers. Tento obchod s potravinami založili dva rodiče, kteří vyléčili nemoc své dcery upřednostňováním výživných přírodních potravin. Brzy se začali soustředit na výhody zdravých potravin a nakonec vybudovali obchod s potravinami, který skladoval pouze ty nejkvalitnější produkty. Pokud tomu můžete věřit, začali skromný obchod s půjčkou 200 dolarů od matky majitele.

Dnes firma prodává pouze špičkové přírodní a organické potraviny a je transparentní, pokud jde o položky, které odmítá prodávat, a vysvětluje své důvody pro každou jednotlivou složku. Zajímavé je, že zde nenajdete ani pulty s masem, mléčnými výrobky nebo pekárnami. Obchod tvrdí, že zdraví a blaho svých zákazníků jsou jeho hlavními prioritami, což znamená, že prodává pouze 100% organické produkty bez GMO a maso bez hormonů.

Je vždy obdivuhodné najít firmu, která má na své produkty tak vysoký standard. Jak již bylo řečeno, buďte připraveni odejít s lehčí peněženkou.

14. Děkan a DeLuca

  sekce chleba ve společnosti Dean & DeLuca The_cigar/Shutterstock

„Pěkné, ale extrémně drahé“ je první popis, který si přečtete, když si nějaký prohlédnete recenze pro Deana a DeLuca. Když v roce 1977 vznikla společnost Dean & DeLuca, prodávala myšlenku extravagance prostřednictvím luxusních obchodů s potravinami. Zakladatelé Joel Dean, Jack Ceglic a Giorgio DeLuca byli ztělesněním „cool“, jak řekl jeden z jejich prvních zaměstnanců. Salon . Vytvořili obchod, kde se prodávala jen ta nejlepší jídla, vzrušující ingredience a gurmánské základní potraviny.

Během nóbl vlády obchodu se objevila v několika filmech a popkulturních odkazech, včetně scén ve filmech „American Psycho“ a „Will & Grace“. .' Téměř v každém případě je zaznamenána jeho cena, jako např. Ďábel nosí Pradu,' když postava herce Adriana Greniera říká: 'Účtují si tam třeba pět dolarů za jahodu.'

Již více než 40 let přitahuje velké útraty svým vybraným pečivem a luxusními olivovými oleji. V březnu 2017 však uzavřel několik obchodů po celém New Yorku a Kalifornii a dnes zbylo jen několik obchodů. Podle The New York Times , několik míst bylo hluboce zadluženo a nakonec tomu podlehlo.

Přestože Dean & DeLuca není kulturní ikonou jako kdysi, navždy bude mít místo v srdci Ameriky jako jeden z nejdražších obchodů s potravinami všech dob.

Kalkulačka Caloria