Foto: Greg DuPree
Doba přípravy: 15 minut Další doba: 1 hodina Celková doba: 1 hodina 15 minut Porce: 6 Výtěžek: 6 šálků Nutriční profil: Bez mléčných výrobků Bez vajec Bez lepku Bez obsahu sacharidů Bez ořechů Bez Sóji Bez Sóji Vegan VegetariánPřejít na fakta o výživěIngredience
-
1 lžíce bílý vinný ocet
-
1 čajová lžička strouhaná citronová kůra
-
1 lžíce citronová šťáva
-
¾ čajová lžička sůl
-
3 polévkové lžíce extra panenský olivový olej
panera chléb baja mísa
-
1 Anglická okurka, nakrájená na 1-palcové kousky
-
1 libra rajčata, nakrájená na 1-palcové kousky
-
2 polévkové lžíce nakrájenou šalotku
-
2 polévkové lžíce nasekanou čerstvou plocholistou petržel nebo bazalku
Pokyny
-
Ve velké míse rozšlehejte ocet, citronovou kůru, citronovou šťávu a sůl. Pomalu nalijte olej; metla spojit. Přidejte okurku, rajčata a šalotku a promíchejte, aby se spojily. Před podáváním nechte stát při pokojové teplotě alespoň 1 hodinu nebo až 2 hodiny. Těsně před podáváním vmícháme petrželku (nebo bazalku). Podávejte děrovanou lžící.
