Mark Von Holden / Getty Images O čem můžete říct Chlap to už neřekl někdo jiný, nebo dokonce sám Fieri? Někteří ho ctí jako přízemního kuchaře šťastného, že vám naservíruje hromadu nachosů, nebo se nestydí, protože mu v televizi stéká po tváři šťáva z cheeseburgeru. Jiní ho považují za pointa s jeho divokými košilemi, špičatými vlasy, méně rafinovaným kulinářským stylem a odvážnou osobností.
Ať tak či onak, všichni můžeme souhlasit, že Fieri je postava, kterou stojí za to sledovat. Koneckonců, kolik televizních osobností může říci, že byly inspirací pro ikonickou filmovou postavu, tak, jak byla Fieri pro roli herečky Melissy McCarthy jako Megan v úspěšném filmu „Družičky“ (prostřednictvím Sup ). McCarthyho bizarní vystoupení by pravděpodobně bylo trochu jiné, kdyby její inspirací byla Rachel Ray nebo Bobby Flay.
Ale za postavou - platinovými blonďatými vlasy, plameni a frází „Flavortown“ - je muž, jehož životní cesta šla od Středozápadu přes preclíky na soutěžní přehlídky až po desítky restaurací, miliony dolarů a hodiny hodiny vysílacího času. Pojďme se ohlédnout zpět na převratnou transformaci Guy Fieri.
Guy Fieri se narodil jako Guy Ferry v roce 1968
Ray Tamarra / Getty Images Guy Fieri se narodil v Columbusu ve státě Ohio v roce 1968 (os Životopis ). Když však přišel na tento svět, jméno „Fieri“ nebylo v jeho rodném listu uvedeno. Místo toho to bylo „Ferry“, což bylo příjmení jeho rodiny. Rychle vpřed do 90. let, dlouho předtím, než se stal slavným, když si Fieri změnil příjmení. Ukázalo se, že „Fieri“ bylo skutečné jméno jeho dědečka, když opustil Itálii a emigroval do Ameriky. Šéfkuchař změnil své jméno, aby si uctil svou rodinu.
šéfkuchař aaron sanchez tetování
Pokud jde o jeho dětství, Fieri netrávil mnoho času v Ohiu; jeho rodina přestěhoval se do severní Kalifornie krátce poté, co se narodil. Jeho rodné město však na svého rodného syna nezapomnělo. V roce 2020 podepsaly tisíce lidí a Change.org petice na přejmenování Columbuse na Flavortown, jeden z výroků ochranných známek Fieri. 'Proč nepřejmenovat město Flavortown?' ptá se petice. „Nové jméno je dvojí. Zaprvé ctí hrdé dědictví středního Ohia jako kulinářské křižovatky a jednoho z největších národních testovacích trhů pro potravinářský průmysl. Zadruhé, šéfkuchař Guy Fieri se narodil v Columbusu, takže pojmenování města na jeho počest (ve skutečnosti je to tak dobrý chlap) by bylo lepší než jeho současná nomenklatura. “ K červnu 2021 měla petice více než 130 000 podpisů. Zatím ale na mapě Flavortown stále nenajdete.
Guy Fieri měl jako dítě úspěšnou práci s preclíky
NBC / YouTube Guy Fieri neztrácel mnoho času vstupem do obchodu s potravinami. Ve zralém věku 10 let otevřel vlastní stánek s preclíky. Jak k tomuto podnikatelskému podnikání došlo? Podle Fieriho to všechno začalo během rodinného lyžařského zájezdu. Po dni na sjezdovce řekl Fieri Dnes že přišel domů a běhal ke svému otci o lahodném měkkém preclíku, který měl k obědu. Na konci cesty Fieriho otec navrhl svému synovi, aby zahájil vlastní podnikání s praclíky. Mladý Fieri se vrátil k prodejci, počkal, dokud prodejce preclíků nevyhodil krabici se zbožím, a poté se pustil do potápění v kontejneru, aby získal adresu výrobce preclíků.
Vybaven hromadou měkkých praclíků a domácí preclík vozík postavený on a jeho otec, Fieri začal prodávat praclíky v 5. třídě - a nezastavil se, dokud nebyl druhák na střední škole. Fieri použil své peníze na praclíky k financování ročního pobytu v zahraničí ve francouzském Chantilly. Bylo to tady, kde se Fieri skutečně zamilovala do jídla a nikdy se neohlédla. 'Cvaknutí zmizelo a já jsem řekl:' To je ono, jsem člověk v potravinách, 'vzpomněl si Fieri Moment podcast . 'To je to, čím chci být - chci vlastnit vlastní restauraci.'
Guy Fieri otevřel svou první restauraci, když mu bylo ještě dvacet
John M. Heller / Getty Images Poté, co byl plně oslněn kulinářskou scénou ve Francii, byla budoucnost Guy Fieri nastavena a rychle šel do práce a naučil se vše, co je třeba vědět o restauračním podnikání. Přihlásil se na University of Nevada v Las Vegas, aby zde studoval management pohostinství Životopis . Během této doby Fieri pracoval několik různých restauračních pracovních míst, včetně flambovaného kapitána. Po absolutoriu Fieri vyšplhal na kariérním žebříčku, stintoval v restauraci Stouffer a poté byl jmenován okresním manažerem Louise's Trattoria.
Kariéra Fieri udělala velký krok vpřed v roce 1996, kdy si se svým obchodním partnerem Stevem Gruberem otevřeli vlastní restauraci. Johnny Garlic's byla italská restaurace v Santa Rosa v Kalifornii. Ačkoli Fieri ještě nebylo 30 let, jasně věděl, co dělá. Johnny Garlic se ukázal být tak úspěšný, že dvojice otevřela další dvě místa. Než si to vůbec uvědomil, Fieriho kuchařská kariéra byla pryč.
Guy Fieri zahájil svou televizní kariéru vítězstvím Next Food Network Star
Facebook Neřekli byste, že Guy Fieri byl navždy v televizi. Ve skutečnosti je těžké si vzpomenout na kulinářskou televizní krajinu bez starosty Flavortownu. Ale každá skvělá postava má příběh o původu a pro Fieri to všechno začalo vítězstvím v soutěžní show v síti, která se stala jeho domovem na mnoho, mnoho let.
V roce 2006 byla Fieri korunovaný šampion „Další sítě potravinářské hvězdy“ společnosti Food Network. Jaká byla cena za vítězství v soutěži? Jeho vlastní show na Food Network, samozřejmě; '' Guy's Big Bite 'premiéru později v tomto roce. Ale to všechno téměř nikdy se nestalo . Na Moment podcast, Fieri vysvětlil, že to byli jeho kamarádi, kteří ho tlačili na konkurz, takže se nakonec vzdal a poslal kazetu. Když síť sledovala konkurz, jejich první slova byla podle Fieriho: „Zavolej mu. Získejte ho hned po telefonu. “
nejlepší ponorky v metru
Zbytek je televizní historie, protože Fieri je od té doby oporou Food Network - a to se brzy nezmění. V květnu 2020 Fieri podepsal novou tříletou smlouvu s Food Network, podle které mu zaplatí 80 milionů dolarů Forbes . To z něj dělá nejlépe placeného kuchaře v televizi.
Guy Fieri byl ženatý téměř 30 let
Michael Loccisano / Getty Images Po celou dobu Chlap Stoupání ke slávě a jeho mnoho let ve světle reflektorů ho doprovázela jeho téměř 30letá manželka Lori Fieri. Podle všeho mají zdravý a milující vztah, díky kterému se zdá, jako by jim bylo předurčeno být spolu. Ale tak to nevypadalo, když se poprvé setkali.
Ukázalo se, že Guy a Lori se setkali za nepříjemných okolností. Šéfkuchař provozoval restauraci v Kalifornii, když jednoho dne vešla nedávno propuštěná zaměstnankyně se svým přítelem. 'Neměli tam být,' řekl Fieri Delish . 'Mluvil jsem s [Loriinou] přítelkyní a říkal:' Hej, poslouchej, počkej několik týdnů, než vejdeš, 'a za ní stojí ta modrooká blonďatá dívka, která mi dává tenhle hrnek.' Na obranu své přítelkyně Lori odmítla odejít. Guy souhlasil a zbytek je historie.
Lori, rodačka z Rhode Islandu, byla ve městě jako součást svého běžeckého přesunu do jižní Kalifornie. 'Nikdy se nedostala do San Diega,' vtipkoval Guy. Srandu stranou, hostitel televize dává své lepší polovině velkou zásluhu na tom, že ho doprovázel na jeho šílené životní cestě. 'Abyste se sem dostali, musíte být ochotni přizpůsobit se a porozumět,' pokračoval Fieri. 'Všechno je to kompromis a porozumění.' Je dobře, že Guy nebyl zasažen Loriiným prvním pohledem. 'Věděl jsem to, jakmile jsem ji viděl,' dodal. 'Právě jsem to věděl.' Možná to bylo koneckonců předurčeno.
Kultovní účes Guy Fieri nebyl plánován
Matt Winkelmeyer / Getty Images Vzhled Guy Fieri je stejně odvážný jako jeho chuť, a to zahrnuje i jeho platinové blonďaté vlasy s ostrohy. Ve skutečnosti mohou být Fieriho zámky právě tím, čím je nejvíce známý. Ale věřte tomu nebo ne, jeho účes nebyl předem naplánován. Místo toho to byla pobídka, kterou si vybrala jeho přítelkyně a kadeřnice Christina Jonesová. 'Jednoho dne jsem měl takovou náladu a řekl:' Dělej si, co chceš. ' Říká: „Cokoli chci?“ 'Cokoli chceš,' řekl Fieri Lidé . 'Mám hotovo a jsem rád,' vymyješ to, ten šampon? ' Říká: „Ne, to je tvoje barva vlasů.“ Jsem jako: „Cože!“ Zatímco Fieri nebyl spokojený s pohledem, musel se dostat do práce, a tak si nasadil klobouk a šel večer.
Zatímco nový účes se stal Fieriho podpisovým vzhledem, ne každý je do toho blázen. „Vždy říkám:„ Kdy se chystáš změnit účes? “Řekla časopisu Fieriho žena Lori Fieri. 'Ale zaseklo se to a je to on ... škádlím ho každou chvíli.' Dodala, že si někdy přeje, aby změnil svůj účes, a porovnala to s barvením vlasů na černo, což by pro svého manžela neudělala.
Guy Fieri v roce 2011 přišel o sestru kvůli rakovině
Facebook Guy Fieri utrpěl ve své rodině tragickou ztrátu v roce 2011, když jeho sestra Morgan Fieri podlehla rakovině a zemřela ve věku 39 let, jak uvádí Delish . Dříve jí jako dítěti diagnostikovali metastatický melanom, ale tehdy ho dokázala porazit.
proč toužím po okurkách
Podle ní nekrolog Morgan, vegetariánka, přispěla do její kuchařské knihy a byla zakládajícím ředitelem Guyovy nadace The Guy Fieri Foundation for Inspiration and Imagination. I po její smrti se Guy nadále inspiroval svou sestrou. Po Morganově smrti se Fieri zapojila do nadace Make-A-Wish a od té doby je silným obhájcem. Je málo známým faktem, že Fieri zve dítě Make-A-Wish a jeho rodinu na každé nahrávání „Diners, Drive-Ins a Dives“. 'Vím, čím rodina do určité míry prochází,' prozradil. 'Znám tu zármutek a vidím to, a pokud existuje něco, co mohu udělat, abych pomohl osvítit nebo zmocnit ty děti, chci to udělat.'
Guy Fieri vybudoval kulinářské impérium
Ethan Miller / Getty Images Pro tolik televizní hvězdy jako Chlap je, jeho televizní pořady jsou jen jednou součástí jeho kulinářské říše, která zahrnuje řadu obchodních linií. Nejprve jsou jeho restaurace. Od otevření své první restaurace v roce 1996 vybudoval Fieri portfolio desítek restaurací (za rok) Potravinová síť ). Jeho vlajková loď, Guy's Fieri's American Kitchen & Bar , má v současné době 12 míst po celé zemi a v zámoří, další jsou na cestě. Mezi jeho další pozoruhodné restaurace patří Guy Fieri's Smokehouse, Guy's Pig & Anchor Bar-B-Que a El Burro Borracho. Fieri má dokonce restauraci, Guy's Pig & Anchor Bar-B-Que udírna , který se nachází na několika lodích Carnival Cruise Line.
Ale to není vše, na čem Fieri pracoval, podle toho, že od roku 2008 vydal šest různých knih Amazonka . Tři z nich vycházejí z jeho populární přehlídky Food Network „Diners, Drive-ins a Dives“, zatímco zbývající tři jsou originální kuchařské knihy. Pokud to nestačilo, Fieri má také vlastní řadu grilovacích omáček a sals a svou řadu potravin Flavortown, která zahrnuje mražené a chlazené výrobky.
V neposlední řadě je vinařství. Máte pravdu - Fieri vlastní vinařství Hunt & Ryde v kalifornském kraji Sonoma, jak poznamenal GQ . Je pojmenována po Fieriho dvou synech, Hunterovi a Ryderovi Fierim.
Guy Fieri je plnohodnotná televizní hvězda
D Dipasupil / Getty Images Guy Fieri zahájil svou televizní kariéru tím vítězný Soutěžní výstava Food Network „The Next Food Network Star“, jak uvedla Životopis . Fieri ani síť si však nedokázali představit úspěch, který by následoval. V letech od svého vítězství v roce 2006 hostil Fieri na kanálu více koncertů, než kolik lze spočítat. A krátký seznam zahrnuje například „Guy's Big Bite“, „Guy's Ranch Kitchen“, „Guy's Big Project“, „Guy's Family Road Trip“ a „Guy's Grocery Games“. Fieriho nejúspěšnější série však byla Diners, nájezdy a ponory . “ Přehlídka sleduje Fieriho cestování po celé zemi a ochutnávání pokrmů z oblíbených místních restaurací. Odvysílala více než 500 epizod a stále je silná.
Ale Fieri také odbočil ze své domácí sítě - a kuchyně - když hostil dvě sezóny herní show NBC Minuta, abyste to vyhráli - a to není vše. Šéfkuchař byl hostem na více představeních, než si dokážete představit, například Rachel Ray, The Chew, Ace of Cakes, Jay Leno's Garage, Hot Ones a Shark Week. trochu. Stačí zapnout televizi a Fieri není nikdy víc než pár kanálů daleko.
Guy Fieri má svou vlastní hvězdu na hollywoodském chodníku slávy
Frazer Harrison / Getty Images Pro někoho, kdo byl v televizi stejně jako Guy Fieri, je jen správné mít místo v zábavě - doslova. K tomu došlo v roce 2019, kdy televizní osobnost získala svou hvězdu na hollywoodském chodníku slávy, podle Potravinová síť . Tím se Guy stal teprve třetím kuchařem, kterému byla udělena čest, a připojil se Bobby Flay a Wolfgang Puck.
Na ceremoniálu zazněl projev nejstaršího Guyova syna Huntera Fieriho, který o svém otci hovořil jako o „mém nejlepším příteli, mém mentorovi a mém idolu ... Děkuji vám za to, že jste jedinou hvězdou, kterou jsme kdy potřebovali potkat. Také po ruce byl Matthew McConaughey - ukázalo se, že herec, který je držitelem Oscara, a kuchař celebrit jsou dlouholetými přáteli. Ve svém projevu McConaughey ocenil Guyovu autentičnost. 'Nemusel hrát roli,' řekl herec davu. 'Byl to postava.' Opravdu jste nezměnili to, kým jste. Pravost. V podnikání, kde můžete být kýmkoli chcete, jste byli vy. “
Guy, který tvrdil, že myšlenka mít svou vlastní hvězdu na hollywoodském chodníku slávy „nebyla ani ve světě snů“, zajistila uznání za svůj úspěch přátelům a lidem kolem sebe a samozřejmě obyvatelé Flavortownu.
Guy Fieri získal svůj podíl negativního tisku
Ronald Martinez / Getty Images Pro Guy Fieri to vždy nebyla plynulá jízda do Flavortownu - na silnici se objevily nějaké pozoruhodné hrboly. Jeden z nejzávažnějších přišel v roce 2011, kdy bývalý televizní producent Fieri, David Page, žaloval Food Network za porušení smlouvy (prostřednictvím The Hollywood Reporter ). Minneapolis-St. Paul's City Pages poté zveřejnil příběh, ve kterém Page vznesla některá vážná obvinění proti Fieri , včetně toho, že byl homosexuály „vyveden z míry“, má potulné oči a špinavou mysl a jen pro dobrou míru nosí uvnitř sluneční brýle (na Chowound ). Stránka také byla obviněn z nevhodného chování ; strany nakonec případ urovnaly.
Fieri dostal jiný druh špatné recenze se svolením The New York Times . Noviny zveřejnily brutální recenzi na jeho restauraci na Manhattanu, Guy's American Kitchen and Bar. Kritik Pete Wells v něm popsal konkrétní nápoj jako „kombinaci chladicí kapaliny a formaldehydu“, majonézu z praženého česneku jako „Miracle Whip s mletým syrovým česnekem“ a nachos jako „hluboce nemilovaný“. Není nutné říkat, že dílo dostalo titulky. Fieri však neustoupil. 'Myslel jsem, že je to směšné,' řekl Today (prostřednictvím Yahoo! Zábava ). 'Opravdu to vypadalo, že existuje jiná agenda.' Potom Fieri provedl vlastní recenzi Wellsovy práce. 'Je to skvělý způsob, jak si udělat jméno - jít za kuchařem celebrit, který není Newyorčan, který ve svém druhém měsíci dělá velký koncept ... stojím si za svým jídlem.'
Guy Fieri pomohl restauracím a jejich zaměstnancům projít pandemií
Facebook Pandemie koronavirů si vybrala strašnou daň téměř v každém průmyslovém odvětví, ale jen málo z nich utrpělo stejně jako restaurace a jejich zaměstnanci. A přestože se o pomoc přihlásilo bezpočet jednotlivců, jen málokdo, pokud vůbec, udělal tolik jako Guy Fieri.
27. března 2020 zahájila společnost Fieri Fond na pomoc zaměstnancům restaurací (RERF), který poskytuje finanční pomoc pracovníkům stravovacích služeb v nouzi, jak uvádí Newsweek . Dobře spojený kuchař začal oslovením svých sponzorů. „Začal jsem rozesílat osobní videozáznamy všem ředitelům, kteří měli jakékoli spojení s asociací restaurací: Pepsi, Coke, Cargill, Keurig, Dr. Pepper, pojmenujte to,“ řekl Zprávy CBS . „Následujícího rána máme konferenční hovor. A oni řekli: „Pepsi nám právě poslala milion dolarů.“ Nejsem si srandu, musel jsem se zastavit na kraji silnice! '
je bezpečné jíst arašídové skořápky
S pomocí dalších darů od více než 50 společností a organizací a 15 000 jednotlivců, RERF během několika málo týdnů vydělal neuvěřitelných 21,5 milionu dolarů. Fond, který poskytuje pracovníkům restaurace jednorázové granty ve výši 500 USD, pomohl více než 43 000 zaměstnancům.
Seznam charitativních prací Guy Fieri je na špičkové úrovni
Facebook S jeho platinovou blond, špičatými vlasy, pobuřující módní volby , a lowbrow frází , je snadné zavrhnout Guy Fieriho jako mnohem víc než goofball - ten typ člověka, který by byl parodován na ' Sobotní noční život . “ Ale přes veškerou svou hloupost bude těžké najít jednotlivce, který udělal více pro podporu své komunity a další charitativní úsilí.
Fieriho práce na pomoc potravinářští pracovníci během pandemie koronaviru je dobře zdokumentována, ale jeho filantropická práce začala dlouho před rokem 2020. Podle Jedlík , krátký seznam jeho pozoruhodné velkorysosti zahrnuje založení Cooking With Kids, které financuje programy, které učí děti vařit, získávání peněz pro děti s intelektovým postižením , který obdržel nejvyšší čest Nadace Make a Wish Foundation a na počest své zesnulé sestry, která byla lesbička, sloužil jako úředník za svatební sňatky 101 párů stejného pohlaví masivní svatební obřad .
Jeden z nejpozoruhodnějších pokračujících charitativních činů Fieri začal v poslední době. V roce 2017, když požáry zpustošily severní Kalifornii, vytvořil Fieri a jeho tým provizorní jídelnu s grilováním, která denně nakrmila zhruba 5 000 evakuovaných, záchranářů a vojenského personálu. V následujícím roce byl opět u toho a spojil se s kuchařem Jose Andrésem ve světové centrální kuchyni, aby zajistil 2 000 jídel. A v roce 2020 Fieri ještě posílila a uvařila 2 000 jídel těstovin, salátu a česnekového chleba penne pro první zásahy bojující s požáry (prostřednictvím Jídlo a víno ).
