Přiznejme si to, Američanům se líbí jejich káva . Potřebujeme, aby kofein zasáhl, než začneme ráno, a druhý šálek poté, co dojedeme snídani. Potřebujeme naše Starbucks ploché bílé, abychom pokračovali v odpoledním setkání. A kdo si po velkém jídle s přáteli neobjedná demitasu po večeři, cappuccino nebo Americano, aby nám pomohl probudit se na cestu domů?
je jasmínová rýže lepší než bílá rýže
Faktem je, že pijeme hodně kávy, přesněji 400 milionů šálků kávy denně, což z USA dělá největšího spotřebitele tohoto kofeinovaného nápoje na světě. Ve skutečnosti 64 procent Američanů ve věku 18 let a starších pije každý den šálek kávy (přes Káva moji přátelé ) a odhaduje se, že průměrný piják kávy utratí ročně více než 1 000 dolarů za svoji závislost na kofeinu (via MSN ).
Díky spoustě kaváren je snadnější než kdy jindy nechat si kávu opravit kdykoli během dne, ale možná si budete chtít dvakrát rozmyslet, kdy pijete kávu, než si ji objednáte. Ukázalo se, že když pijete kávu, může to mít dopad na vaše zdraví. Proč? Několik studií totiž ukázalo, že kofein může ovlivnit vstřebávání železa, které je nezbytné pro zdravé tělo červené krvinky přepravovat kyslík (přes WebMD ).
Káva může narušovat vstřebávání železa
Zdá se, že pití kávy s jídlem (nebo bezprostředně po něm) může narušit vstřebávání železa. Jedna studie vedla účastníky k pití šálku joe, zatímco se nosili na hamburgeru - ne nejlepší kombinace, ale kvůli vědě to chápeme. Došlo k závěru, že pití kávy s hamburgerem snížilo absorpci železa o 39 procent. Ale kofein nediskriminuje, pokud jde o interferenci absorpce železa. Pro všechny z vás, kteří rádi jedí toast a pijí kávu ráno, jiná studie zjistila, že pití kávy s chlebem snížilo vstřebávání železa o 60 až 90 procent. A zhoršuje se to. Síla vaší Java také záleží. Čím silnější kávu pijete k jídlu, tím menší absorpce železa (přes Healthline ).
kde se vyrábějí gumoví medvědi
Jak tedy zvládneme tuto situaci? Protože řekněme si to na rovinu, naše rodina a přátelé by mnohem raději měli málo železa, než aby se bez něj změnili v nevrlý nepořádek. Dobrá zpráva pro milovníky kávy a lidi, kteří nás milují, zdá se, že pití kávy jednu hodinu před jídlem nezasahuje do vašeho těla absorbujícího železo, a totéž platí i po jídle. Dejte si kdekoli mezi jednou a třemi hodinami po konzumaci avokádového toastu, než si dáte kofein a budete mít fyzickou kondici - a dobrou náladu.
