Mark Thompson / Getty Images Potravinářské vozy jsou tu po celá desetiletí, ale v tuto chvíli jsou rozhodně jedním z chladných dětí v bloku v americké kultuře jídla. Mají své vlastní televizní pořady, své vlastní festivaly a zdá se, že seznam potravinářských nákladních vozidel s názvy pun-y každým dnem roste. Celá tato mánie s potravinářskými kamiony má milovníky jídla a podnikatele zvědavé na to, že skočí do podnikání s potravinářskými kamiony.
To, že nemusíte platit nájemné za budovu nebo se starat o údržbu jídelny, se jeví jako zjevné výhody šetřící peníze, ale jaký druh hotovosti tahají tyto nákladní vozy? Válí se majitelé potravinářských vozů při tolika konkurenci do těsta nebo se jen škrábají?
Potravinové vozy mohou vydělat velké peníze
Samantha Trauben / Getty Images Některé potravinářské vozy mohou konkurovat restauracím v horkých městech, jako je New York, Los Angeles a Austin - každoročně vydělávají na tržbách v milionech dolarů (prostřednictvím CNBC ). Tyto potravinářské vozy jsou však ve velmi malé menšině a většina potravinářských vozů může o takovém úspěchu jen snít.
Realističtější pohled na to, co majitelé nákladních vozů dělají, není tak lukrativní, ale je určitě lákavý pro každého, kdo chce být svým vlastním šéfem. Podle webové stránky Ziskový podnik , není neobvyklé, že populární potravinářské kamiony ve velkých městech metra každý měsíc získají tržby 20 000 až 50 000 $. Potravinářské vozy v menších a středně velkých městech pravděpodobně pravděpodobně výrazně sníží na 5 000 až 16 000 $ měsíčně.
To ještě není tak špatné, ale jak to vypadá z hlediska ročního příjmu a denního prodeje?
Některá nákladní vozidla mohou každý den v prodeji vydělat velké peníze
Justin Sullivan / Getty Images Zdá se, že tato čísla nejsou příliš daleko s průzkumem od Food Truck Empire která se zeptala 223 majitelů potravinářských nákladních vozidel na Floridě, New Yorku, Texasu, Oregonu a Kalifornii, jak vypadají jejich roční příjmy. Takto se to rozpadlo: 21,52 procenta vydělalo přes 200 000 dolarů, 30,04 procenta vydělalo 150 000 až 199 000 dolarů, 34,08 procenta vydělalo 100 000 až 149 000 dolarů, 10,76 procenta vydělalo 50 000 až 99 000 dolarů a 3,59 procenta vydělalo méně než 49 000 dolarů.
Další pohled zaujal přístup „muž na ulici“ a zeptal se majitelů nákladních vozů, kolik vydělali ve svůj nejlepší den (přes Youtube ). Největší hromádky peněz se pohybovaly kolem 8 000 $ denně, ale majitel připustil, že bylo neuvěřitelně nereálné očekávat, že někdy vyděláte tolik za jediný den.
Spuštění a udržení chodu potravinářského vozu není levné. Je třeba vzít v úvahu náklady na licence a průběžnou údržbu. Pokud si však podnikatel dokáže vybrat místo na správném trhu, je dobré si vydělat na živobytí s potravinářským vozem.
