Petar Marshall/SN Sarah Martinezová
Ďábelská vejce jsou klasickým předkrmem na večírky, který se s příchodem svátků brzy objeví všude. Halloween je především o strašidelné, děsivé zábavě, tak proč by toto téma nemělo zahrnovat i vaše jídlo? Vývojář receptů SN Petar Marshall má geniální způsob, jak pomocí potravinářských barviv proměnit vaše ďábelská vejce na strašidelné výtvory. Jeho Recept na halloweenské čertovské vejce používá zelené potravinářské barvivo k vytvoření mramorovaného designu připomínajícího pavučinu na vaječných bílcích.
Stejně jako při barvení velikonočních vajíček, k vytvoření těchto barevných vajíček stačí kapka potravinářského barviva a vody. Zatímco Marshallův recept používá zelené potravinářské barvivo, bude fungovat jakákoli barva. Oranžová a černá jsou barvy nejvíce spojené s Halloweenem. Nicméně, fialová, červená a zelená byly také přijaty jako strašidelné sezónní barvy. Pokud máte specifické ďábelské téma, máte oblíbenou barvu nebo chcete kombinaci barev, neváhejte experimentovat. Na rozdíl od našeho Recept na velikonoční čertovská vejce , který vyžaduje, aby se vejce několik minut máčela, Marshallův recept vyžaduje pouze rychlé namočení. Výsledkem je barevný design pavučiny se stále viditelnými částmi vaječného bílku.
Přizpůsobte si vajíčka
Petar Marshall/SN
Design s pavučinou vypadá děsivě a napodobuje oblíbeného strašidelného a lezoucího tvora Halloweenu – pavouka! Petar Marshall to posouvá na další úroveň přidáním nasekaných oliv, aby na vejcích vytvořil realisticky vypadající pavouk. Marshall plně přijímá strašidelnost a také obarví vaječnou směs na zelenou. V závislosti na tématu vaší párty si můžete snadno upravit barvy vajec a polevy podle svých představ.
Pokud máte raději roztomilé než strašidelné, obarvěte bílek a žloutek oranžově. Nahoru přidejte drobnou nasekanou pažitku a získáte jedlé mini dýně. Pokud se chcete vzdát potravinářského barviva, můžete svá vajíčka přeměnit na mini mumie pomocí žloutkové náplně. Pomocí náplně stačí vejce položit vodorovnými pruhy a přidat dvě kapary na oči. Pokud je Monster Mash více váš styl, přidejte do vajíčka plátek černé nebo zelené olivy a vytvořte jednookého tvora. Bez ohledu na to, jak je ozdobíte, nezapomeňte přidejte tuto luxusní přísadu do náplně, aby vaše vejce chutnala tak dobře, jak vypadala.
