DavideAngelini/Shutterstock Shanique Yates
Richard a Maurice McDonald
Není nic vzrušujícího, než shromáždit posádku a oslavit jakýkoli úspěch, velký nebo malý, u večeře. Ať už jde o narozeniny, povýšení pro někoho, nebo si jednoduše vychutnáváte vše, co život nabízí, rezervace večeře s vašimi nejbližšími kamarády je zábava, která nikdy neomrzí.
Podle Bloomberg Průzkum OpenTable z roku 2022 zjistil, že počet rezervací v restauracích roste, protože stále více lidí cítí potřebu opustit své domovy a setkat se s přáteli a rodinou. Pokud už je to nějaký čas, lidé si to možná budou chtít oprášit etiketa stolování , ale ještě předtím, než vkročíte do restaurace, je třeba zvážit pravidla. I když se rezervace přistání může zdát jako něco, co je tak jednoduché, jako zavolat do podniku s podrobnostmi o vaší párty, je toho mnohem víc, co jde do praxe.
Chcete-li zvýšit své šance na štěstí, že věci půjdou hladce bez jakýchkoliv zádrhelů, je nezbytné znát jedno zlaté pravidlo při zařizování večeře. To poslední, co by si někdo přál, je mít zkaženou noc, kdy jediné, co museli dodržovat, bylo jedno nepsané pravidlo.
Být včas
mpohodzhay/Shutterstock
Být včas je skutečně zlatým pravidlem pro všechny oblasti života, zvláště pokud jde o rezervace večírků. Některé restaurace odmítnou uspořádat večírky, dokud se všichni neobjeví. A pár pozdních přátel může způsobit velké čekání. Ellen's on Front v New Yorku například varuje, že pokud se skupina opozdí o více než 15 minut, bude zařazena do pořadníku. Měli byste tedy zajistit, abyste vy a vaši hosté dorazili do restaurace včas.
Samozřejmě neexistuje způsob, jak mít pod kontrolou životní události, jako jsou neočekávané problémy s autem nebo doprava, ale existuje způsob, jak plánovat dopředu ve snaze vyhnout se zpožděním. V tomto případě trochu ohýbání pravdy může každému ušetřit bolení hlavy několika lidem, kteří dorazí na místo konání pozdě. Jeden odborník na restaurace má fantastické doporučení pro vedoucího, když říká hostům, kdy se mají dostavit – zvláště pokud víte, že váš tým má tendenci být na večírku zdrženlivý.
koření old bay cajun
'Když plánuji skupinové večeře v restauracích, nemluvím se svými hosty vždy pravdivě o tom, kdy je naše rezervace,' řekla zasvěcená do restaurace Jacqueline Pirolo. Jídlo a víno . 'Místo toho jim říkám, že naše rezervace je o 20 minut dříve, než je skutečný čas, protože vím, že mí přátelé často chodí pozdě.'
Co se stane, když se nemůžete vyhnout zpoždění?
Paul Bradbury/Getty Images
Jako 'nasekaný' hostitel Ted Allen vám řekne, velké pravidlo pro rezervace restaurací je dát podniku vědět, když se něco pokazí. V případě, že se všichni nemohou dostavit včas, je důležité vždy komunikovat s provozovnou, která vás a vaši párty hostí. Pokud jste kontaktní osobou pro událost, nezapomeňte kontaktovat přímo restauraci s aktualizacemi. Stejně tak je nezbytné vědět, jaká pravidla mají restaurace pro jakékoli změny, které je třeba provést.
Existuje nejen možnost, že vaše rezervace bude zrušena, ale že jeden nebo více lidí ve skupině může být označeno jako nedostavení se, pokud jejich příchod trvá příliš dlouho (Wa'z v Seattlu například někoho uvede jako nedostaví se, pokud mají více než hodinu zpoždění). Pokud byla karta předložena při rezervaci, budou některé restaurace a platformy účtovat držiteli karty storno poplatek za OpenTable. Tuto částku upřesní provozovna.
Ať už narazíte na cokoli, na konci dne je největší záchrannou sítí přehnaná komunikace jak s restaurací, tak s vaší párty. Nikdy neuškodí ztrojnásobit kontrolu střev plošně. Ušetří vám to spoustu bolesti a bolesti hlavy pro vaši párty i místo konání.
