Nikdo neviděl nadcházející světovou nadvládu Rachael Ray - ani samotná Rachael Ray. Krátká, temperamentní koule energie má úžasnou říši časopisů, televizních pořadů, kuchařských knih, produktů a webových stránek, které zastíní snad jen mocná Oprah. Její snadný přístup k vaření byl připsán s pomáháním zaneprázdněným Američanům vrátit se k vaření. Vzhledem k Rayovým skromným začátkům a zdánlivě zakotveným dispozicím je snadné pochopit, proč se stala tak šíleně populární. Je snadné si myslet, že o tomto slavném gurmánovi víte vše, zvláště vzhledem ke všemu tiskovému zpravodajství, které za ta léta sbírala. Ale pokud si myslíte, že jste mistr nebo fakta Rachael Ray, chystáme se dokázat, že se mýlíte. Její cesta k úspěchu - a způsob, jakým dnes žije svůj život - jsou daleko od toho, co byste pravděpodobně očekávali, a během toho si získala spoustu přátel (a docela dost nepřátel). Tady je vše, co jste o této moderní královně kuchyně nevěděli.
Byla to roztleskávačka na střední škole
Getty Images Většina lidí říká, že by je nenechala změnit slávou. Zdá se, že Rachael Ray se této myšlenky držel. Rachael Ray byla vždy stejná osoba jako dnes; dokáže si lidi získat úsměvem a má nakažlivý go-getter přístup. Samozřejmě ona byl roztleskávač na střední škole , ta v horní části pyramidy padající do náručí jejích spoluhráčů. Ray absolvoval střední školu Lake George High School v New Yorku v roce 1986 a navštěvoval Pace University poblíž New Yorku. Vydržela jen dva roky na vysoké škole, než odešla a začala svůj pracovní život, najít si práci v obchodě s potravinami pro labužníky ve městě.
Začala podnikat na střední škole
Getty Images Rachaelina odchozí osobnost z ní udělala přirozenou prodavačku. Na to přišla brzy, tak brzy, že ve skutečnosti zahájila svůj první obchod ještě na střední škole . Delicious Liaisons doručila zajištěné koše, které si večer dala dohromady mezi domácími úkoly. Ray od té doby důsledně pracoval jako kupec pro Macy's a později v Upstate v Albany v luxusním obchodě s lahůdkami. V Albany našel Ray svůj výklenek; absolvovala instruktážní kurzy vaření se specializací na jídla, která by se dala udělat za krátkou dobu, řekněme, 30 minut. Rychle se stala hitem, což vedlo k místům v místních zprávách o Albany a vzhled na Dnes ukázat předvést své 30minutové jídlo. Pak se na to Food Network dostal a rychle ji podepsal se smlouvou.
Její kariéru zahájilo přepadení
Getty Images Realita je však taková, že nic z toho by se nestalo - obchod s potravinami pro labužníky v Albany, myšlenka na 30minutové jídlo, Dnes ukázat vzhled - kdyby to nebylo pro ni, aby se stala další statistikou. Rachael si pro sebe vedla docela dobře, dokud ne násilně přepadli (dvakrát) před jejím bytem v Queensu. Dobrá práce, sakra, sbalila si věci a zamířila zpátky domů, aby žila v chatce nedaleko Albany. Většina lidí jde do New Yorku, aby se nechala objevit, ale Rachael Ray udělala opak.
Není kuchařka
Getty Images Emeril Lagasse vytvořil potravinovou síť. Byla to jeho show Emeril Živě který poháněl Food Network do národního reflektoru, vytvářel módní slova (Bam!) a učil nové kabelové publikum, jak vařit. Ale po jeho show zrušení v roce 2007 , můžete udělat případ, že Alton Brown, Bobby Flay nebo Rachael Ray každý převzali vůdčí plášť. Pouze jeden z nich je podvodník.
Rachael Ray není kuchař . Nemá žádné formální kulinářské školení a ona zdůrazňuje to aby se neodvezli od klasicky trénovaných kuchařů. Už jste ji někdy viděli krájet cibuli? Krájí jako ona nebo já krájím cibuli. Vaří jako vy nebo já; ona měření očních bulv , krájí věci menší, aby se snáze vařily. Pro většinu z nás na ničem z toho nezáleží - profesionálnímu kuchaři by to ale mohlo být. Ale její úspěch nemá nic společného s tím, zda je kuchařkou. Díky její osobnosti a způsobu, jakým vaří jako my, je tak sympatická.
Je to špatná sklápěčka
Getty Images Rachael 30 minutová jídla stranou, show, která ji skutečně spustila do slávy, byla 40 $ denně , kde cestovala téměř kamkoli s cílem strávit ten den na jídle jen 40 $. Přemýšlejte o tom jako o turistovi a udržujte svůj rozpočet beze změny. Místa a Rayova přirozená televizní osobnost se promítla do úspěchu, ale bylo tu něco, co si lidé všimli na této show, zvláště v serverovém průmyslu: Rachael Ray je špatný sklápěč.
Výpisy prominentních sklápěčů prominentů jsou prominentně uváděny Rachael jako levná brusle . Toto hodnocení se konkrétně týká 40 $ denně , kde se často držela pod rozpočtem tím, že sklopila méně než 15-18 procent průmyslového standardu. Na programu často nechala 10 procent a jednou řekla, že a Sedmiprocentní tip je naprosto v pořádku . Všechny roztomile chytlavé fráze jako „yum-o“ nebo „delish“ vás dostanou jen tak daleko, když ztuhnete číšníka.
opilý na vanilkovém extraktu
Některé věci nedokáže vařit
Getty Images Ray možná ocení jednoduché věci v životě, ale to neznamená, že ví, jak je vyrobit. Kuchařská guru připustila, že jednoduše existuje několik základních potravinových sponek nemůžu se připravit . Řekla Mediaite že když vaří kávu „vypadá to jako bahno nebo záchod“ a že je známo, že při pokusu o přípitek zapálil chléb. Páni!
Její podnik je rodinná záležitost
Getty Images Rachael Ray je napůl Italská (od své matky) a napůl Cajun (od jejího otce, Jima Raye). Rachael má dva sourozence: starší nevlastní sestru, Maria Betar a mladší bratr Manny (pojmenovaný po svém dědečkovi Emmanuelovi). Její sestra píše recepty pro web Rachael Ray. Manny přesně nepracuje v Rayově konglomerátu, ale dostává jídlo pojmenované pro něj sladké malé čili jídlo .
Jejich matka, Elsa Scuderi, může být nejznámější člen rodiny, vzhledem k tomu, jak moc o ní Rachael mluví. Byla nejstarší z 10 dětí a svou pracovní morálku předala Rachael. Rachaelův dědeček žil s paprsky, když byla Rachael mladá a měla na ni obrovský vliv. Rachael má na svého dědečka stále krásné vzpomínky a často ho zmiňuje; připisuje mu lásku k jídlu a možná první mluvené slovo: „vino“, italština za víno. Když byla rozrušená, dával jí do dětské láhve trochu vína zředěného vodou.
Její rodiče byli v restauraci
Getty Images Jak se tedy naučila vařit? Přišla na to upřímně, vyrůstala v restauracích svých rodičů. Ačkoli se narodila v New Yorku, žila nějaký čas v Cape Cod až do druhé třídy. Její rodiče provozovali The Carvery na více místech, včetně Falmouthu . Spíše než najmout si hlídání pro své děti, vzala matka Elsa své děti s sebou do práce. Po prodeji restaurací se rodina přestěhovala zpět do státu New York a poté se Elsa a Jim rozvedli. Její matka zůstala v restauraci a provozoval devět restaurací v této oblasti a Rachael byla přímo s ní. Rachael řekla, že ona a její sourozenci „dělali všechny svinské práce - myčka, busgirl.“ Právě tento zážitek a sledování toho, jak její matka vaří doma, ji přivedly tam, kde je dnes.
Její rozložení FHM
Getty Images Pokud existuje nějaká kontroverze o Rachael Ray (skutečná kontroverze, ne lidé, kteří ji nenávidí, protože je tak temperamentní), jde o focení, které kdysi udělala. Když se akcie Rachael Ray v roce 2003 právě začínaly rozjíždět, oslovil ji pánský časopis ohledně rozložení fotografií. FHM je Rachael Ray rozložení fotografie určitě vložila do svého portfolia nějaké koření, lízala lžíci a provokativně držela koláč. O několik let později Ray nelitoval. „Myslím, že mi tehdy bylo 35 let. ... A já jsem si pomyslel: „Pokud jsem na to dost odvážný, je to pro všechny dobrá věc.“ Řekla také, že si myslela FHM stál za Potraviny a domácí časopis , ne pro něj. Doufejme, že si dělá srandu.
Tragická smrt její tety
Getty Images Těsně po Dni díkůvzdání 2013 nebyla Rachaelina matka Elsa doma. Elsa prošla svou obvyklou rutinou; nechala hlídat její dům její sestru, 77letou Geraldine Scuderiovou. Zaplatila své sestře 300 $ za domácí posezení, ale nedala jí klíč. Za chladného večera vyšla Geraldine ven nakrmit nějaké ptáky a omylem se zamkla . Zoufale se pokoušela znovu vstoupit do domu, ale vstup do garáže pomocí klávesnice byl deaktivován a nebyla dost silná na to, aby rozbila okno skálou. Její pokusy byly zachyceny domácími bezpečnostními kamerami, ale bylo to všechno zbytečné. Geraldine, která již trpěla chronickou obstrukční plicní nemocí, se zhroutila na příjezdovou cestu. Její oficiální příčinou smrti byl infarkt.
Geraldinina dcera Gina obvinila Rayovu rodinu ze smrti a řekla, že ' zanedbával ji . “ Rachael se nezúčastnila pohřbu své tety, což také nesedělo její sestřenici. Rachaelin bratr Manny ji v médiích bránil a vysvětloval, že kdysi pitevní zpráva odhalila příčinu smrti, poskytla určité uzavření. Po Rachaelově pohřbu na pohřeb stále přetrvávaly určité neklidné pocity, ale Manny vysvětlil, že natáčí svoji show a nemůže se zúčastnit.
Byla vyhozena ze skautek
Getty Images Mohla by vypadat jako hodná holka, ale Ray připouští, že jako dítě byla vyhozen ze skautek . Na otázku, co udělala, aby si našla botu, odpověděla: „Měl jsem tři nedostatky: Vymyslel jsem špinavý text k písni skautek; Neměl jsem na sobě plnou uniformu, jen klobouk a šerpu; a nejhorší ze všeho je, že si dívka zlomila ruku ('řekl nuff). To bylo pro mě vše! “
Dostala příležitost aby se vykoupila v roce 2007, kdy pozvala na svou show vojsko skautky a pomohla dětem získat odznak za vaření.
rubín z velké britské pekařské show
Její společnost pro výživu psů byla žalována
Getty Images Láska Rachael Ray ke psům je dobře zdokumentována - ona a její pitbul, Isaboo, dokonce získali profil v Moderní pes časopis. Byl to logický krok, když se rozdělila do své vlastní řady krmiv pro psy, ale v březnu 2017 bylo její krmivo pro psy Nutrish terčem soudního řízení, které tvrdilo, že štítky značky zkreslují, co je uvnitř.
Podle Špičkové akce , tvrzení uváděná v obleku jako „Bez umělých příchutí nebo umělých konzervantů“ jsou zavádějící, protože jídlo údajně obsahuje věci jako karamelové barvivo a „nepřirozené“ přísady. Poplatky sahají do roku 2010 a obvinění se setkala s reakcí Rayova tábora, že by mělo být zamítnuto, protože veškeré označování bylo provedeno v souladu s právními pokyny.
Její reklamy na Dunkin 'Donuts byly nesmírně kontroverzní
Getty Images Ne všechno, co Ray udělala, se setkalo s úspěchem, a když s ním mluvila ABC News v roce 2009 se jí zeptali na její nešťastné reklamy Dunkin 'Donuts. Lidé s nimi neměli problém, měli s nimi zásadní problém z několika důvodů. Někteří - včetně zesnulého kuchaře Anthony Bourdain - odsoudili ji za propagaci toho, co považovali za nezdravý životní styl pro děti. Odpověděla tím, že nejen že respektuje Dunkin 'Donuts pro odstraňování trans-tuků z jejich produktů, ale že nevidí nic špatného na tom, že si může užívat věci jako kobliha s mírou. 'Nic nelituji,' řekla. 'Ne na minutu.'
Její neochvějná podpora nestačila na to, aby reklamy zůstaly ve vzduchu a ... LA Times hlášeno v roce 2008 reklamy byly zataženy za pobouření zaměřené na Raye pro její šátek. Měla na sobě černo-bílý šátek, který podle některých skupin příliš připomínal extremismus a teroristické organizace, a přestože společnost Dunkin 'Brands vydala prohlášení, že je to jen paisley šátek, který si pro natáčení vybral stylista, stále natahovali reklamy.
Doma není tak krásná
Getty Images Rachael Ray v televizi vždy vypadá jako glamed, ale to není její go-to styl. Její vysoce módní vzhled je jen pro parádu, a když není před kamerou, tak ona raději se cítí pohodlně . „Když jsem uvnitř předních dveří, umyla jsem si obličej a dala si vlasy do ohonu,“ řekla blogu Food Network. 'Celý můj šatník se skládá z flanelového pyžama a pantoflí [New York] Jets.' Její pravidelný styl je tak přízemní, že Ray tvrdí, že lidé obvykle si ji nevšimni když chodí na veřejnosti.
Říká, že kariéra přichází před rodinou
Getty Images V roce 2005 se Ray oženil s hudebníkem Johnem Cusimanem. Je vedoucím zpěvákem skupiny s názvem The Cringe a mají své vlastní hlavní pokračování. Ray a Cusimano obnovili své sliby v roce 2015 a podle Raye nepřestali mluvit, protože se setkali (prostřednictvím Těžký ). Může říci, že jsou největšími fanoušky každého druhého, ale jedna překvapivá věc, kterou Ray řekl, je, že její kariéra přichází před svatbou.
ohřívání mac a sýra
Řekla Dobré vedení domácnosti „Nemohu muži věnovat enormní pozornost a John je s tím úplně na dně.“ Zanechala za sebou stopu zlomených srdcí a řekla, že pokud kdokoli, s nímž chodila, začala vyžadovat více času, než byla ochotna dát, prostě pokračovala.
Má začínající hereckou kariéru
Getty Images Svět vaření už vzala útokem a vypadá to, že Hollywood bude dalším průmyslovým odvětvím, které bude ošetřeno Rachael Ray. Televizní hvězda přechází z malé obrazovky na velkou obrazovku , zobrazující se na výstavách jako 30 Rock, Young and Hungry, a Gilmore Girls: Rok v životě . V roce 2017 debutovala jako animovaný hlas spamu Emoji film.
Může být docela politická
Getty Images Ray se nebojí míchat jídlo s politikou. V roce 2016 vysvětlila své rozhodnutí založit svou nábytkovou řadu ve Spojených státech . 'Americká veřejnost má dost podzaměstnanosti,' řekla CNBC . „Myslím, že naše míra zaměstnanosti stále roste, ale máme kvalifikované lidi, kteří dělají práci, která není kvalifikovaná. Myslím, že jsme byli frustrovaní jako země, která přináší zaměstnání zpět, a myslím, že jsme na dobré cestě. Stále více vidíte „Vyrobeno v Americe“. Určitě se snažíme jako společnost dělat svou práci, abychom to tu udělali a přivedli sem pracovní místa. “
Zatímco některé části jsou vyráběny v Číně a Ray je s tím „v pořádku“, dodala, že je potřeba rovnováhy. „Musíte se ujistit, že se také investuje do naší ekonomiky, a my jsme v tom partnery,“ řekla. 'To je náš cíl se vším.'
Jak cítí nenávist, kterou dostává
Getty Images Rayova temperamentní, přízemní osobnost je magnetem pro internetovou nenávist a ABC News mluvil s ní o tom, jak to na ni mělo dopad. Říká, že to ani trochu nebolí její city, protože na to nedá dopustit.
'Ne každému se to bude líbit, stejně jako ne každému se líbí každý na hřišti,' řekla jim. 'Myslím, to je život.'
Dále řekla, že musí mít víru sama v sebe, protože vidí, že dělá něco jiného jako „[...] dělat službu lidem, kteří vás zaměstnávají.“ Je to zajímavý pohled na nenávist a ona říká, že se natahuje a spojuje s lidmi, které chce v cestě ony chtít. Na konci dne je to důležité.
Když Dobré vedení domácnosti udělali na ní svůj profil, dotkli se také šílené kritiky, které se jí dostává. Podle nich o tom dokáže žertovat. 'Co budu dělat? Zavolejte je a zakřičte: ‚Musíš mě mít rád '? Je to jako snažit se přimět třídního tyrana, aby se stal vaším kamarádem - ztráta času. “
Její chraplavý hlas pochází z dětské nemoci
Getty Images Věda říká muži miluj husky hlasy . (Demi Moore si v 90. letech vyrobila kosti ze svého sexappealu a zlatých, škrábanců). Další věcí, kterou pro ni Ray má, je její přirozeně chraplavý hlas. Trpěla záď jako batole a záchvaty kašle jí trvale poškodily hrdlo. Záď je virová infekce v hlasové schránce, ale málokdy způsobí poškození, jaké zažila. Ve skutečnosti ji natolik odposlouchávalo, že v roce 2008 podstoupila operaci poté, co objevila neškodnou bulku, která přispěla k rašpli. Její hlas není po operaci o nic méně chraplavý - pravděpodobně proto, že nikdy opravdu nebyla přestal mluvit nechat to řádně zahojit - a její slupka z ochranné známky zůstává.
