Nevyřčená pravda Davea Thomase

Kalkulačka Složek

Dave Thomas z Wendy Instagram prostřednictvím @ wendys

Ještě více než deset let po jeho smrti Wendy jméno zakladatele Davea Thomase stále rezonuje s lidmi. Možná je to tím, že skutečně žil americký sen propracovat se na vrchol od skromných začátků. Jedním z jeho prvních platených pracovních míst 35 $ ​​za týden , ale ve Wendy's vybudoval společnost, za kterou se prodával 2,34 miliardy $ v roce 2008.

Možná jsou to všechny ty reklamy, které udělal. Bez ohledu na to, jak moc stál, Thomas vždy narazil na přátelského dědečka. Nebo možná jen milujeme jeho jídlo.

Wendy maximálně využila všech inovací Thomase, aby se stala jedním z nejúspěšnějších restauračních řetězců na světě, a nyní slouží zhruba 50 milionů lidí každý měsíc ve Spojených státech.

A i když už možná víte, že Thomas měl drsné dětství, pobídl ho k prosazování podobných příčin přijetí a vzdělání později v životě jsme o něm shromáždili některá fakta, která jste možná nevěděli. (A pokud jste o tom všem již věděli, pokračujte a dopřejte si velkého Frostyho, vydělali jste si to.)

Thomasova babička ho naučila tvrdé práci

ročník večeře

Dave Thomas měl neortodoxní dětství. Byl adoptován jako dítě, ale jeho adoptivní matka zemřel, když mu bylo 5 let. Jeho adoptivní otec Rex ho přesunul z města do města, což způsobilo, že Thomas později řekl, že nikdy neměl pocit, že by kamkoli patřil. Za pouhé jedno desetiletí žil na nejméně 12 různých místech.

Některé z jeho oblíbených vzpomínek jako dítě byla léta, která strávil se svou adoptivní babičkou, Minnie Sinclairovou. Často zmiňoval, jak obdivoval její pracovní morálku, protože pracovala na několika pracovních místech, aby zajistila svou rodinu poté, co zemřel její manžel.

„Minnie byla motivací,“ napsal Thomas ve své knize Dave's Way (přes Investiční obchodní den ) a dodala, že mu často říkala: „Kvalita je všechno ... Pokud lidé budou stále bourat rohy, bude mít tato země velké problémy.“ Není divu, že myšlenka nabízet kvalitní jídlo a služby se stala základním kamenem pro Wendy.

Ze smutného důvodu nikdy nikomu nedovolil vidět na nohy

Dave Thomas Facebook

Thomas a Rex bojovali finančně a často se stěhovali z města do města ve špatně udržovaných penzionech a přívěsech. Vystěhoval se sám ve věku 15 let , a nějakou dobu žil v místním YMCA. Po dokončení desáté třídy odešel ze školy, aby pracoval na plný úvazek, poté se přihlásil do armády a sloužil v letech 1950-1953.

Thomasova dcera Melinda (ji přezdívka je Wendy) Lidé v roce 1993 se Thomas často obešel bez základních potřeb a řekl: „Jako dítě neměl nic. Stále nenechá nikoho vidět na jeho nohy, které jsou všechny podělané, protože nikdy neměl správně padnoucí boty. “

Thomas nikdy nezapomněl, jaké to je mít tak málo, a po svém úspěchu u Wendyho projevil obrovskou velkorysost.

„Táta je velmi oddaný člověk,“ řekla. 'Zasloužil si to a sdílí to.'

Chtěl vlastnit restauraci, aby mohl jíst zdarma

vlastnictví restaurace Getty Images

Thomas zřídka jedl doma vařená jídla. V restauracích, které on a Rex navštěvovali, byly jako primární položky menu obvykle levné hamburgery. Ne že by to Thomase zajímalo, protože hamburgery byly jeho oblíbeným jídlem. 'Popeye nebyl můj hrdina,' řekl Thomas Ohio Magazine . 'Wimpy byl, protože miloval hamburgery.'

kolik vydělávají konkurenční jedlíci

Protože často mlčky jedli, Thomas řekl, že trávil čas sledováním dalších lidí v restauraci, jak patronů, tak rušných zaměstnanců. 'Vzpomínám si, jak jsem sledoval rodiny, které spolu seděly a bavily se,' řekl. „Jídlo pro mě nebylo jen o jídle. Byla to zvláštní událost. “

Sledoval také svou adoptivní babičku pracovat v restauraci , díky kterému se už jako dítě zajímal o restaurační průmysl. Thomas se ale nechtěl uspokojit jen s prací v restauraci ... a jako malé dítě ho už tolik nezajímalo vydělávat miliony dolarů jako majitel restaurace.

'Myslel jsem, že kdybych vlastnil restauraci, mohl bych jíst všechno, co jsem chtěl, zdarma,' řekl Thomas Lidé . 'Co by mohlo být lepší než tohle?'

Thomas byl velmi zapojený do KFC

Plukovník Sanders Getty Images

Ačkoli jsou Thomas a Wendy navždy propojeni, není nejznámější ikonou majitele restaurace. Tento titul patří zakladateli Kentucky Fried Chicken, Plukovník Harland Sanders .

co je imitace krabů

Thomas ve skutečnosti měl několik let pracovní vztah s plukovníkem Sandersem, než začal Wendy's.

Jako mladý dospělý pracoval Thomas jako šéfkuchař v restauraci Hobby House pro Phil Clauss a pomohl Claussovi uzavřít dohodu se Sandersem, aby prodal své tajné receptové kuře dříve, než existoval řetězec KFC. Později rodina Claussových vlastnila čtyři povolení KFC v Columbusu v Ohiu, ale oni selhaly . Clauss poslal Thomase do Columbusu, aby se pokusil obejít restaurace.

Thomas provedl významné změny, včetně oříznutí nabídky a vytvoření otočného, ​​osvětleného kbelík kuřete mimo restauraci. Sandersovi se líbily úspěšné změny, které Thomas provedl, a začlenil je do dalších restaurací KFC. Vzal také další radu od Thomase - to byl Thomasův nápad, aby Sanders hrál ve svých vlastních reklamách.

Thomas, který měl v té době akcie v KFC, je prodal zpět Sandersovi za více než 1,5 milionu dolarů.

Frosty byl jeho nápad

Vendula Getty Images

Ačkoli Thomasovo náměstí, čerstvé hamburgerové placičky byly hvězdou přehlídky, když otevřel svou první restauraci Wendy v roce 1969, v původní nabídce pěti produktů byla ještě jedna další položka, která zůstává téměř populární téměř o půl století později: The Frosty.

Ostatní položky na původní menu byly hamburgery, chilli, hranolky a nealkoholické nápoje. Thomas chtěl, aby byl Frosty silnější než mléčný koktejl, ale ne tak hustý jako zmrzlina s měkkým podáváním, něco, co lidé museli jíst lžící.

I když jedinou mrazivou příchutí byla čokoláda až do roku 2006 (kdy byla přidána vanilka), původní příchuť je směs čokolády a vanilky, protože Thomas nechtěl přemoci chuť hamburgerů s příliš silnou čokoládovou příchutí. V původní restauraci Wendy měl jen jeden stroj Frosty a sám si musel namíchat čokoládu a vanilku.

Sám nepřišel s hranatými hamburgery

hranatý trojitý cheeseburger Wendy

Jedním z nejznámějších aspektů Wendyiných hamburgerů jsou hranaté placky. Ve světě, kde se kulaté hamburgerové buchty a karbanátky dokonale hodí, zůstávají Thomasovy hranaté karbanátky novinkou.

Přesný důvod, proč si Thomas vybral hranaté placičky, není zcela jasný. Jednou z nejpopulárnějších teorií je, že si tento nápad „vypůjčil“ od restaurací Kewpee Hamburgers, které Thomas údajně jako dítě v Michiganu často navštěvoval. Kewpeeovy hamburgery byly hranaté , což mohlo Thomase v pozdějším životě inspirovat.

Je také možné, že si Thomas vybral hranaté placičky, aby ukázal, že jsou vyrobeny z čerstvého hovězího masa. Mít netradiční tvar hamburgerové placky zdůrazňuje, že nepocházejí od masového výrobce a svěžest je mantrou, která je pro společnost Wendy's, která používá 50 stránek pokynů říci franšízantům, jak vytvořit perfektní čtvercovou placičku Wendy.

Další běžná myšlenka za hranatými placičkami (a ta, která přišla od samotného Thomase) je, že přišla od Thomase „adoptivní babičky, která mu ráda říkala“ nikdy neřezat rohy . “ Mít čtvercové placičky místo kulatých se k tomu říká dokonale.

Thomasovy nápady navždy změnily odvětví rychlého občerstvení

projděte restauraci Wendy

Restaurace rychlého občerstvení jsou dnes všude a všechny se řídí podobným uspořádáním a systémem poskytování jídla zákazníkům. Někdo však musel přijít s nápady na služby rychlého občerstvení, které dnes považujeme za samozřejmost (a ne, nemluvíme o vždy pokrouceném systému reproduktorů). U mnoha nejlepších nápadů, které se dodnes používají, byl původcem Thomas.

Například Thomas nainstaloval průjezdní část ve své druhé Wendy's v Columbusu v Ohiu, která měla oddělená grilovací plocha , což zaměstnancům umožňuje rychleji podávat jídlo.

Přesto se zákazníci v prvních dnech často potýkali s tím, jak objednat reproduktorový systém. Jedna z Thomasových dcer, Pam Farberová , řekla, že často musela chodit ven s perem a papírem, aby přijímala objednávky od zmatených zákazníků.

Thomas diverzifikoval svůj jídelníček a snažil se odlišit Wendy od ostatních řetězců rychlého občerstvení přidáním salátového baru v roce 1979, který byl radikální změna pro průmysl rychlého občerstvení. Později představil pečené brambory.

V roce 1989 představila Wendy své Super Value Menu, které obsahovalo několik položek za méně než 1 $. Většina řetězců rychlého občerstvení (a mnoho řetězců restaurací s kompletními službami) nyní nabízí hodnotná menu jednoho či druhého typu.

Thomas hrál ve více než 800 Wendyho reklamách ... po svém odchodu do důchodu

Dave Thomas televizní reklama Youtube

Poté, co dohlížel na to, že Wendy otevřela svou 2 000. restauraci, a poté, co se společnost připojila k newyorské burze cenných papírů, odešel Thomas z každodenního provozu v roce 1982. Jak však poklesly příjmy, Thomas se do společnosti vrátil v roce 1989.

chick fil a status podpisu

V rámci svého návratu Thomas souhlasil, že se stane tváří Wendy v televizní reklamní kampani. Thomas se nakonec objevil ve více než 800 reklamách, z nichž mnohé byly vtipné nebo příležitostně uváděné celebrity po boku Thomase , jako herečka Susan Lucci nebo zlatá olympijská medailistka Kristi Yamaguchi. Často nosil podpis košile s krátkým rukávem a červenou kravatou .

Kritici parodoval rané reklamy , jak Thomas vypadal nervózní s nepříjemným rytmem a tempem. Veřejnost však Thomasovi důvěřovala, možná zčásti proto, že reklamy nebyly vyleštěné a reklamy se staly hitem.

'Poskytl Wendy's firemní identitu ... image domácího typu,' řekla Diane Mustain, finanční analytička The New York Times v roce 1991. „Nedostatek sofistikovanosti je pro společnost skutečným přínosem.“

Jeho skutečný nevlastní bratr s ním nechtěl mít nic společného

Dave Thomas přijat Blog Wendy's Square Deal

Ve věku 21 let se Thomas pokusil najít své rodné rodiče. Jeho rodná matka zemřela a podle jeho slov ve skutečnosti nedělal spojení s její širší rodinou, když se setkali Lidé . Thomas ke svému biologickému otci neměl žádné vedení, a tak se nakonec pokusu o nalezení dalších členů rodiny vzdal.

V roce 1988 se však Thomasova dcera Pam rozhodla pokusit se najít nějaké další vodítka pro biologické členy jejího otce. Vypátrala informace o Thomasově biologickém otci, který do té doby zemřel, ale také našla Thomase nevlastního bratra.

Když se natáhla k muži, který byl absolventem MIT, a nechtěla mít s Thomasem nic společného. 'Nechtěl, aby jeho matka věděla, že jeho otec měl malou dohodu na jednu noc,' řekl Thomas Lidé . 'Možná je velmi, velmi chytrý, ale nemá moc zdravého rozumu.'

Když mu bylo 61, šel na seniorský ples

senior ples

Po armáda Thomas skočil přímo do restauračního provozu a nezbýval čas na návrat na střední školu a získání titulu.

Po úspěchu u Wendy's často hovořil o důležitosti vzdělání. Ale když se student střední školy zeptal, proč Thomas nemá svůj vlastní diplom, inspirovalo to Thomase k návratu do školy a získání GED, což úspěšně udělal na střední škole Coconut Creek na Floridě v roce 1993.

„Dave se obával, že jeho obchodní úspěch může mladé lidi odradit od ukončení školy,“ řekl Frank Vamos, ředitel komunikace značky pro Wendy's. Upworthy . 'Jedním z Daveových největších výčitek bylo to, že vypadl s tím, že to byla jedna z nejhorších chyb, které ve svém životě udělal.'

Další výhodou získávání GED později v životě byl, když se mohl v roce 1993 zúčastnit plesu se svou ženou. Třída seniorů v Coconut Creek zacházela s Thomasem jako se svými spolužáky.

'Volili mě s největší pravděpodobností k úspěchu a zvolili moji manželku Lorraine a mě.' Prom Queen a King , Řekl Thomas.

kuřátko fil hamburger

Thomas netrávil hodně času se svou vlastní rodinou

osamělý fanoušek baseballu Getty Images

Po tom, co prožil, není žádným překvapením, že Dave Thomas často hovořil o důležitosti rodiny a snažil se dát adoptovaným dětem lepší dětství než on.

V pozdějších letech se Thomas stal obhájcem jak pro obtížně přístupné děti, které hledají adopci, tak i pro rodiče, kteří se o adopci pokoušeli. Založil Dave Thomas Foundation for Adoption v roce 1992.

Navzdory svému dětství si Thomas vynahradil ztracený čas založením rodiny brzy v životě. On a jeho manželka nakonec měl pět dětí . Thomasův rodinný život však nebyl tak dokonalý, jak se mohl zdát.

Řekla Thomasova dcera Pam Lidé že Thomasovo těžké dětství znamenalo, že neměl mnoho pozitivních zkušeností, z nichž by mohl čerpat, když se pokoušel jednat se svými vlastními dětmi. 'Opravdu nevěděl, jak zacházet s dětmi, nevěděl, jak jít na baseballový zápas,' řekla. 'Moje máma to opravdu držela pohromadě.'

'Jak to mohu vysvětlit?' Řekl Thomas. 'Rád jsem kolem nich, ale moc jsem to nedokázal, protože by mi to vadilo.' Budeme se navzájem broukat. “

Nepohnul se z Ohia, aby unikl dani z nemovitostí

dave thomas socha Facebook

Poté, co strávil většinu svého dospělého života v Ohiu, Dave Thomas zemřel v roce 2002 ve svém domě ve Ft. Lauderdale na Floridě z rakoviny jater. Ačkoli Thomas vlastnil čtyři domy ve Spojených státech a na golfovém hřišti v Jižní Karolíně vyvolala politická kontroverze v Ohiu skutečnost, že v době své smrti měl bydliště na Floridě.

Několik let po Thomasově smrti státní zástupce v Ohiu řekl, že daň z nemovitosti státu způsobila, že mnoho Ohioanů odcházelo ze státu, když stárli, a hledali lepší daňovou situaci v jiném státě. Poté zmínil zejména jeden Ohioan.

'Dave Thomas opustil stát doslova na smrtelné posteli, aby se vyhnul dani z nemovitosti,' uvedl státní zástupce Jay Hottinger v rozhlasovém rozhovoru .

Výzkum z Politifact však ukázal, že Thomas ve skutečnosti založil bydliště na Floridě v roce 1982, dvě desetiletí před jeho smrtí, takže je velmi nepravděpodobné, že by se vyhnul jakékoli daňové situaci v Ohiu. Thomas pokračoval v charitativních akcích v Ohiu, stejně jako jinde ve Spojených státech, poté, co se přestěhoval na Floridu.

Kalkulačka Caloria