Nevyřčená pravda Starbucks Cold Brew

Kalkulačka Složek

Kohoutek studeného vaření Facebook

Právě když jste si mysleli Starbucks nemohl s kávou udělat nic nového, maloobchodník představil nový způsob, jak podávat kávu studenou.

Starbucks začal ve svých obchodech zavádět svou verzi studeného vaření v roce 2015 , a to způsobilo, že se spousta milovníků ledové kávy obrátila. Nová položka nabídky se osvědčila jako dobrý krok společnosti, která od té doby uvedla na trh ochucené odrůdy, lahvovou verzi a balíček džbánů pro milovníky kávy pro domácí kouzlo studeného vaření.

costco grilované kuřecí přísady

Je ale cold brew jen další způsob, jak vás Starbucks přiměje rozdělit se o vaše těžce vydělané peníze, nebo je na kávě cold brew něco opravdu zvláštního? Pokud vás šílenství v oblasti studeného vaření zanechalo v kávě spoustu zmatků, přečtěte si další informace o tom, díky čemu tato odrůda pomalu připravované kávy vyniká ve zbytku nabídky Starbucks.

Starbucks cold brew je úplně jiný než ledová káva

pití studeného nápoje Facebook

Pokud jste již ohromeni všemi možnostmi v nabídce Starbucks, možná vás zajímá, zda svět opravdu potřebuje jiný kávový nápoj, ze kterého si můžete vybrat. Možná vás také zajímá, co odlišuje studené vaření od ostatních studených kávových nápojů, které jsou již k dispozici.

Pro začátek se ledová káva a studené vaření vyrábějí zcela odlišným procesem vaření. Ledová káva je v podstatě horká káva vařená s dvojnásobnou silou a servírovaná na ledu Starbucks vysvětluje na svých webových stránkách. Aby bylo možné připravit dávku studeného vaření, přidává Starbucks svou směs kávové sedliny k ochlazení, filtrované vodě a 20 hodin je máčí. Na jejich webových stránkách Starbucks popisuje chuť studeného vaření jako „správnou rovnováhu sladkosti s citrusovými a čokoládovými tóny“.

Ty ledový espresso nápoj Nepoužívejte ani studenou kávu. Jsou vyrobeny nalitím espressa na studené mléko nebo vodu a led.

Chuť Starbucks cold brew je sama o sobě ve třídě

pití ledové kávy Facebook

Od prvního doušku si všimnete, že Starbucks Cold Brew má výraznou chuť od ostatních nápojů studené kávy v nabídce. Všechno od zrn po speciální proces pomalého vaření dává nedávné tvorbě kávy Starbucks důvod, proč se vymykat zbytku balení.

Starbucks cold brew začíná jedinečnou směsí kávy z Afriky a Latinské Ameriky, která podle ní Lidé je speciálně navržen pro podávání za studena. Protože v procesu vaření není zahrnuto žádné teplo, je zde méně kyselosti než ledová káva, a výsledkem je podle Starbucks chladnější vaření mnohem hladší a plné chuti.

Lahodná hladká chuť studeného vaření Starbucks vás může přimět k tomu, abyste si v rekordním čase cedli drink, ale zkuste odolat. Udělejte si čas a vychutnejte si chuť, protože jako The Daily Beast zdůrazněno, chuť se s teplotou nezmění. Na rozdíl od ledové kávy pomáhá proces vaření za studena udržet konzistenci chuti.

Buďte připraveni zaplatit více za studené vaření Starbucks

V řadě ve Starbucks Facebook

Většina lidí jde dovnitř Starbucks protože věděli, že jejich šálek joe nebude levný. Pokud si však objednáte studený nápoj, měli byste očekávat, že zaplatíte ještě více.

Jedním z důvodů vyšší ceny jsou náklady na materiál potřebný k podávání studených kávových nápojů. Tak jako Peníze je třeba poznamenat, že dodávky jako plastové kelímky a brčka jsou dražší než papírové kelímky. Je ale také důležité si uvědomit, že výroba studeného nápoje stojí více a tyto náklady se přenášejí na zákazníky Starbucks. Obchody Starbucks, které podávají studené vaření, připravují denně pouze jednu dávku speciálního kávového nápoje. A protože proces vaření trvá 20 hodin, jakmile je šarže pryč, již není potřeba.

Náklady na studené vaření se v různých zemích liší, ale průměrná maloobchodní cena granátu je 3,25 $, v porovnání s průměrnou cenou 2,65 $ za granátovou ledovou kávu, uvádí The Chicago Tribune . A ačkoli se dalších 60 centů nemusí zdát moc, může se to sčítat, pokud dojde k těmto studeným vařením příliš často .

Nitro cold brew společnosti Starbucks je zcela jiná úroveň

nitro vaření Facebook

Pokud jste si mysleli, že 20hodinový proces namáčení za studena ve Starbucks byl intenzivní, Starbucks Nitro Cold Brew posouvá věci na další úroveň. Nápoj zkroutí tradiční kávu studeného vaření kávového řetězce tím, že ji napustí dusíkovými bublinami. Nitro Cold Brew vyjde studený, takže nebudete potřebovat led. Vychází také s pěnivou deskou - podobně jako pivo - takže můžete zapomenout na mléko, cukr a slámu The Today Show poznamenal web.

V případě, že jste se divili, nápoj si vybudoval docela slušný výsledek. Ve skutečnosti držel Nitro Brew s Cascara Cold Foam první místo v žebříčku všech nápojů v nabídce Starbucks, podle Thrillist.

Ale pokud jste ten typ člověka, který potřebuje mít vaši kávu nadměrně velkou, čeká vás zklamání. Starbucks Nitro Cold Brew se podává pouze ve vysokých a velkých velikostech. Podle Fox News , mluvčí společnosti vysvětlil, že nápoj není k dispozici ve venti, protože jeho podávání v takové velikosti by způsobilo, že nápoj ztratí pěnu a bubliny, díky nimž je nápoj výjimečný.

Pumpkin cream cold brew je první nový dýňový nápoj ve Starbucks za posledních 16 let

Dýňové koření za studena Facebook

Starbucks přinesl trochu podzimní chuť do svého menu v létě 2019, kdy představili Pumpkin Spice Cold Brew. Nápoj dodává letní vůni příchuť podzimu, do tradičního studeného vaření přidává vanilkovou a dýňovou krémovou pěnu a nahoře posype prášek z dýňového koření.

Pumpkin Spice Cold Brew je první nový nápoj s dýňovou příchutí v nabídce za 16 let od roku Pumpkin Spice Latte (láskyplně označovaný jako PSL těm, kteří o něm vědí) zahájen v roce 2003, podle Business Insider .

Pokud jste přemýšleli, proč Starbucks v létě zahájí nový nápoj inspirovaný podzimem, pravděpodobně to má hodně společného s obchodem. Tak jako Forbes uvedl, že mluvčí Starbucks považuje Pumpkin Spice Latte za nejprodávanější sezónní nápoj společnosti všech dob. Od roku 2018 se z řetězce prodalo přes 350 milionů.

Popularita studené kávy v posledních několika letech drasticky vzrostla, přičemž prodej studených nápojů ve Starbucks vzrostl z 37 procent v roce 2013 na 50 procent v roce 2019, podle Zprávy NBC . S takovými čísly není divu, že vynalezli studenou verzi této sezónní oblíbené.

co dostat na Dunkin Donuts

Džbánové balíčky vám usnadní přípravu vlastního studeného nápoje Starbucks doma

studený vařič džbán Facebook

Pokud toužíte po studeném vaření Starbucks, ale nechcete se nechat odejít z domova, kávový gigant vám usnadnil přeskočit linku v restauraci a vytvořte si vlastní místo toho doma. V roce 2016 Starbucks uvedli na trh své džbány na kávu Cold Brew, které se prodávají v obchodech a online.

Každé balení džbánu je naplněno dokonale odměřenou porcí stejné směsi latinskoamerické a africké kávy, která se používá k výrobě dávek studeného vaření v obchodech Starbucks.

Chcete-li si připravit vlastní studený nápoj, jednoduše přidejte dva uzavřené džbány na 4 šálky vody a nechte je strmé v chladničce po dobu 24 hodin, podle Starbucks. Přidejte další 3 šálky studené vody další den a vytvořte džbán se stejnou hladkou studenou kávou, kterou můžete napít v obchodě Starbucks, aniž byste museli přidávat tunu smetany a cukru. Studený vařič budete moci uložit do ledničky až na jeden týden.

Starbucks cold brew se dodává také v láhvi

láhev na studené vaření Facebook

Možná nebudete mít 24 hodin na to, abyste si vyrobili svůj vlastní džbán, ale stále si můžete vychutnat chuť studeného vaření Starbucks doma nebo na cestách. Maloobchodník s kávou nalil svou oblíbenou studenou kávu do lahví a zpřístupnil ji v uličce s potravinami.

Pokud jste trochu skeptičtí ohledně pití studeného nápoje z láhve, měli byste vědět, že Starbucks získává docela skvělé recenze. Jíst to, ne to! připočítá láhev Black Cold Brew jako ochutnávku „jako by ji vyrobila malá hipsterská kavárna v Brooklynu.“ A lidé na BuzzFeed umístila Starbucks Cold Brew Cocoa and Honey with Cream na druhé místo v testu chuti sedmi značek lahvových studených nápojů.

Ale buďte opatrní u některých odrůd lahví Starbucks za studena. Zatímco černá káva za studena má 15 kalorií a nula gramů tuku a cukru, jedna 11-uncová láhev kakaa a medu Starbucks Cold Brew s krémem má 150 kalorií, 4,5 gramů tuku a 21 gramů cukru, podle Jezte to, ne to! .

Studené vaření Starbucks může připravit pár skvělých koktejlů

Kávové koktejly Facebook

Každý, kdo někdy měl irskou kávu nebo bílého Rusa, ví, že existují některé klasické koktejly s příchutí kávy, které tu byly prakticky navždy. Ale pokud hledáte něco nového, koktejly připravené za studena se mohou stát jedním z vašich nových posedlých kofeinem.

Starbucks chce, aby jeho zákazníci věděli, že jejich studené vaření není jen na snídani. Ve skutečnosti si milovníci kávy mohou vychutnat chuť studeného vaření i během šťastné hodiny. Kávový gigant vytvořil koktejlové recepty, které jako jednu z hlavních ingrediencí uvádějí značku studeného vaření.

Na sladkou kávu s příchutí kávy Cold Brew Martini přidává vodku s vanilkovou příchutí a kávový likér ke dvěma dávkám kávy za studena. The Cold Brew Manhattan zkroutí klasický whisky koktejl nahrazením bourbonu studeným varem a přidáním pomerančového sirupu, hořkosti a třešně na ozdobu.

Přidejte studenou pěnu a proměňte svůj studený nápoj Starbucks v brewski

studené vaření s pěnou

Milovníci kávy obvykle spojují pěnu s teplým zpěněným mlékem, které obvykle sedí na cappuccinu nebo latte, ale Starbucks to všechno změnil. V roce 2018 Starbucks byli kreativní svým studeným nápojem a zahájili řadu nápojů zakončených vrstvou studené pěny ve svých pobočkách v USA a Kanadě. Společnost šla do toho, aby zajistila, že její zákazníci budou moci skutečně ocenit pěnivý doplněk, a to i podávání nápojů ve speciálních plastových kelímcích bez slámy, které mají zákazníkům neomezený přístup k hladké, studené pěně na jejich nápoji.

Podle Spoon University , Starbucks baristé pomocí speciálního mixéru proměňte studené odtučněné mléko na sladkou krémovou polevu ze studené pěny, kterou si zákazníci mohou přidat ke svým oblíbeným ledovým nápojům. Výsledkem bude vaše studené vaření vypadat spíš jako brewski.

V nabídce Starbucks je od září 2019 několik studených pěnových studených nápojů, včetně Cold Brew se slanou krémovou pěnou , který přidává do tradičního studeného vaření dávku karamelového sirupu a završuje ho nadýchaným oblakem solené krémové pěny.

Starbucks cold brew má více kofeinu než ledová káva, ale to není celý příběh

káva a studený nápoj Instagram

Pokud má vaše posedlost kávou méně společného s chutí a více co do činění s kofein otřes, možná budete chtít vědět, jak se studený vařič vyrovná konkurenci. Na rozdíl od všeobecného názoru, espresso a tmavá pražená káva nemusí nutně vždy obsahovat nejvyšší hladinu kofeinu na porci, protože Huffpost poukazuje na to. Ve skutečnosti množství kofeinu ve vaší kávě závisí na všem, od toho, jak je vaše káva mletá, až po způsob, jakým se vaří.

Pokud chcete, aby vám ve Starbucks doplatil co největší kofeinový třesk, může to záviset na vašich preferencích. Když máte náladu na studenou kávu, určitě je cestou studené vaření. Pro srovnání, studené vaření obsahuje více kofeinu na porci než tradiční ledová káva. Podle údajů o výživové hodnotě uvedených na Web společnosti Starbucks , velký studený nápoj obsahuje 205 mg kofeinu, ve srovnání s 165 mg kofeinu v a velká ledová káva . Ale ve srovnání s některými z horkých nápojů v nabídce, studené vaření neobstojí. V granátu je 310 mg kofeinu Pike Place .

Výběr studeného nápoje Starbucks má zdravotní výhody

zdraví srdce Facebook

Možná jste závislí na své denní dávce kávy, která vám dodá energii, abyste mohli projít celý den, ale možná nevíte, že se v tomto procesu děje spousta dalších dobrých věcí.

Pití studené kávy poskytuje mnoho stejných zdravotních výhod jako horká káva Healthline . Ukázalo se, že konzumace kofeinu pomáhá zvýšit váš metabolismus a zlepšit náladu.

V případě, že potřebujete další důvod k ospravedlnění svého ranního šálku joe, měli byste vědět, že pití kávy vás může také chránit před vážnými nemocemi. Podle studie od Harvardská lékařská škola , pití tří až čtyř šálků kávy každý den bylo spojeno se sníženým rizikem závažných onemocnění, jako je cukrovka typu 2, kardiovaskulární onemocnění a Parkinsonova choroba.

A jako Spoon University zmíněno, je výhodou pití kávy Starbucks za studena u jiných nápojů v nabídce. Studené vaření je o 67 procent méně kyselé než jiné odrůdy, což znamená, že může být snadněji strávitelné pro lidi s citlivým žaludkem.

Kalkulačka Caloria