Vytváří GBBO zbytečný potravinový odpad?

Kalkulačka Složek

 Porotce GBBO Paul Hollywood a soutěžící při výrobě dortu Comic Relief/Getty Images James Lewis

příchutě Sonic Slush 2016

Dorty na „The Great British Bake Off“ jsou bezpochyby mimořádné geniální činy – tedy kromě případů, kdy se pokazí. Ale muset vykouzlit nádherné a ohromující výtvory pokrývající témata včetně „A Day At The Races“ (od 'GBBO: Profesionálové' ) nebo sezóna 12 'Čajový dýchánek šíleného kloboučníka' nevyhnutelně vyžaduje značné množství času, nákladů a přísad. To zahrnuje přibližně 2 000 vajec, 35 litrů smetany a 200 kilogramů cukru. Opatrovník .

Jakkoli mohou být tyto jedlé návrhy sofistikované a krásné, jsou tou nejuctivější cestou vpřed vzhledem k potravinovým potřebám světa? Ve Spojeném království, kde se film GBBO natáčí, zažilo 7,3 milionu dospělých potravinovou nejistotu (podle Food Foundation ), zatímco USDA odhaduje počet domácností s nedostatkem potravin v USA na 13,8 milionu

Tento názor sdílí uživatel Redditu u/CalliopeKB, který se rozhodl webové stránky sociálních médií přiznat, že jejich láska k pečení show je poskvrněna myšlenkou na plýtvání jídlem. Argumentují tím, že 'ze všech těch vajec NEMUSÍ být vyrobeny patrové koláče', což naznačuje, že přísady používané konkurenty 'Bake Off' by mohly být zaměřeny na efektivnější potřeby. Mnoho redditorů rychle reagovalo na původní plakát a v komentářích zaznělo se svými názory na to, zda je tento problém příliš kritický a zda show skutečně vyžaduje nějaké úsilí o udržitelnost.

Pořad se snaží být udržitelný

 Černý pytel na odpadky se vyhazuje krásný den 12/Shutterstock

čínské řetězce restaurací v usa

Redditors odpověděl příspěvek na subredditu r/bakeoff zpochybňování plýtvání potravinami 'The Great British Bake Off.' Jeden uživatel tvrdil, že „všechno vytvořené pro zábavu zahrnuje odpad“, což je názor zjevně sdílený u/grove_doubter, který se připojil tím, že napsal: „Co očekáváte, že soutěžní přehlídka potravin použije jako surovinu, když ne jídlo?“ Jiní mezitím naznačují, že jídlo by se mohlo vyhodit, pokud vypršelo, a diváci se alespoň mohou potěšit sledováním průběhu pečení.

Člověk zevnitř hlásí, že výtvory nejsou promarněné. Pekaři dostanou vzorky všech dortů, než si produkční štáb vybere, co chtějí. Za cokoli, co zbyde, je soudkyně 'Bake Off' Prue Leithová vezme domů, aby nakrmila prasata sebe a jejích sousedů. Slunce .

Love Productions dodává Cvrlikání že při výrobě „GBBO“ využívá recyklovatelné materiály a že potraviny jsou buď kompostovány nebo používány pro anaerobní digesci. Navíc společnost Twitter účet podrobně popisuje použití recyklačních košů, použití rekvizit na jiných sadách a opětovné použití kelímků, lahví a příborů, aby byla show šetrnější k životnímu prostředí.

Kalkulačka Caloria