Ingredience
-
1 čajová lžička olivový olej
-
½ zelená paprika zbavená jádřinců a nakrájená na plátky
-
½ červená cibule, nakrájená
nejlepší příchuť pomocníka hamburgeru
-
½ pohár vařená hnědá rýže
-
¼ pohár konzervované černé fazole, opláchnuté
proč toužím po červeném masu
-
¼ pohár strouhaný ostrý sýr Cheddar (1 oz.)
-
¼ pohár pico de gallo nebo salsa
-
2 polévkové lžíce Nakrájený čerstvý koriandr, měsíčky limetky a pálivá omáčka k podávání
zhoršuje se javorový sirup
Pokyny
-
Na střední pánvi rozehřejte olej na středním plameni. Přidejte papriku a cibuli; vařte za častého míchání, dokud nebude zelenina křupavá, 5 až 8 minut. Hromadit rýži a fazole v misce. Navrch dejte zeleninu, sýr, pico de gallo (nebo salsu) a koriandr, pokud používáte. Podávejte s měsíčky limetky a horkou omáčkou, pokud chcete.