Ingredience
-
¾ pohár bílá celozrnná mouka
-
½ čajová lžička prášek na pečení
jak dělají vykostěná křídla
-
½ čajová lžička sůl
-
½ pohár nesolené máslo, změkčené
-
23 pohár cukr
-
3 velká vejce
kolik je smrkových hub
-
1 lžíce citronová kůra plus 1 lžička, rozdělená
-
3 polévkové lžíce citronová šťáva, dělená
-
1 čajová lžička vanilkový extrakt
-
½ pohár balený cukrářský cukr
kolik je smrkových hub
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350℉. Potřete 8palcový čtvercový nepřilnavý pekáč sprejem na vaření.
-
V malé misce prošlehejte mouku, prášek do pečiva a sůl; dát stranou. Máslo a cukr šlehejte ve stojanovém mixéru s lopatkovým nástavcem nebo ve střední misce elektrickým mixérem při středně vysoké rychlosti do světlé a nadýchané hmoty, 3 až 5 minut. Jedno po druhém zašlehejte vejce, dokud se úplně nezapracují. Snižte rychlost mixéru na středně nízkou; přidejte moučnou směs a šlehejte, dokud se nespojí. Přidejte 1 lžíci citronové kůry, 2 lžíce citronové šťávy a vanilku a šlehejte, dokud se nespojí. Těsto nalijte do připraveného pekáčku. Pečte, dokud párátko zapíchnuté do středu nevyjde čisté, 20 až 22 minut. Přeneste na mřížku, aby úplně vychladla, asi 30 minut.
-
Mezitím ušlehejte cukrářský cukr a zbývající 1 lžičku citronové kůry a 1 lžíci citronové šťávy v malé misce. Když brownies vychladnou, potřete je polevou a nakrájejte na 16 kousků.
cena denny grand slam
Udělat náskok
Připravte se pomocí kroku 2 až 1 den dopředu. Krátce před podáváním glazujte brownies (krok 3).
Aktualizace receptů
Na základě dřívější recenze a komentářů k tomuto receptu jsme znovu otestovali a provedli následující úpravy (a odpovídajícím způsobem aktualizovali nutriční analýzu):
Přidán prášek do pečiva (pro lepší kynutí).