Nelze popřít, že dokonalým způsobem, jak každý den ukončit - dobrý nebo špatný - je lahodný, opojný nápoj. Nelze popřít, že mnoho z těchto sacharidů těžkých, kalorií nabitých nápojů naplněných cukrem není skvělých pro vaši pasovou linii a naysayers by se mohli postavit, aby vám řekli, jak špatný je váš nápoj na konci dne. Ale vybírejte moudře - a vyberte si whisky - a zjistíte, že si po tom všem můžete nalít téměř překvapivě dobrý nápoj.
Červené víno dostane všechno pozitivní tisk pokud jde o alkoholický nápoj se zdravotními přínosy, ale vědecké výzkumy ukazují, že ve skutečnosti jde o láhev whisky, po které byste měli sáhnout - a zde je důvod.
V dávných dobách se whisky kdysi používala k léčebným účelům. V krvavých následcích se často nacházelo kolem bojišť a často se používalo jako antiseptikum. Je to něco, co vidíte ve filmech, ale studie publikovaná v Annals of Microbiology dal praxi plnou důvěryhodnost.
Studie zkoumala, kolik různých druhů bakterií může přežít v ledu nalezeném v baru nebo restauraci, a řekněme, že to není skvělá zpráva. Nalezeno bylo 31 různých druhů bakterií, včetně druhů, které způsobují stafální infekce. Vědci poté měřili jejich odolnost vůči různým druhům alkoholu, včetně whisky a vodky, stejně jako různým typům míchaček a různým podmínkám prostředí.
hrubá fakta o mcdonalds
Bakterie nadále prospívaly, plavaly a dělaly vše, co dělají bakterie, ve všech vzorcích kromě jednoho: whisky. Whisky byla jediným nápojem, který se zbavil všech různých druhů bakterií, a tady je ta strašidelná věc: Americká rada pro vědu a zdraví říká, že to nebyl obyčejný led, našly se všechny tyto bakterie. Bylo to, čemu se říká „potravinářský led“, což je absolutně to, co dostanete v barech a restauracích po celé zemi.
Měli byste si s sebou vzít láhev whisky, kdykoli jdete ven? Měli byste si whisky objednávat pouze z restaurací a barů? Nejsme tady, abychom vám říkali, jak žít svůj život.
Ale řekneme vám, že existují i další fascinující studie o výhodách whisky. V září 2018 dosáhla britská Grace Jones 112 let. NPR promluvil s touto nejstarší ženou v Británii - známou svými přáteli jako Amazing Grace - a zeptal se jí, co přisuzovala svému dlouhému životu. Její odpověď? Její desítky let trvající praxe mít každý večer před spaním sklenici jednosladové whisky. Zní to příliš dobře, než aby to byla pravda, že? Možná to tak není.
kde je paula deen
Spousta vědeckého výzkumu (přes Město a země ) zjistil, že whisky má některé fascinující vlastnosti. Vezměte vysokou koncentraci kyseliny ellagové. Jedná se o antioxidanty, které pomáhají vašemu tělu ničit nepoctivé buňky, a jinými slovy, pomáhá bojovat proti hromadě různé nemoci . Je to totéž, co je ve víně, a whisky má mnohem více těchto malých válečníků. (Bylo zjištěno, že jediný slad má nejvyšší množství antioxidantů.)
A když už mluvíme o antioxidantech, pojďme se podívat na prastarou víru, že horká čokoláda je přesně to, co lékař nařídil, když trpíte nachlazením. Nápoj - tradičně připravovaný s horkou vodou, whisky, medem a citronem - je lékem na vše již dlouhou dobu. Takže, co to je - medicína nebo příběh starých manželek?
Podle Dr. Williama Schaffnera, předsedy preventivní medicíny na Vanderbiltově univerzitě (via Boston 25 News ), je to do značné míry lék. No, většinou. I když to nebude léčit vaše nachlazení, bude to výrazně snížit vaše příznaky. Horká voda pomůže odstranit ucpání, med pomůže uklidnit bolavé hrdlo a whisky se bude snažit rozšířit cévy, zmírnit tento otok a povzbudit imunitní systém, aby se vypořádal s infekcí. Horký medvídek těsně před spaním vám také může pomoci rychleji usnout - a spánek je zde skutečným hrdinou.
Kupodivu celý tento vědecký výzkum jen ověřuje, co už naši předkové věděli, říká Skot . Tento tradiční nápoj z Irska a Británie dostal původně název Whisky , což v překladu znamená Voda života „Pojednání historika Raphaela Holinsheda ze 16. století ukazuje, jak cenná byla whisky jako lék na vše. Napsal:
„Při mírném užívání zpomaluje věk, řeže hleny, napomáhá trávení, léčí vodnatelnost, léčí uškrcení, udržuje a zachovává víření hlavy, jazyk od lisování, žaludek od dělání, vnitřnosti od dunění, ruce z chvění, kosti z bolavých ... a je to opravdu suverénní likér, pokud to bude řádně přijato. “
Nemůžete získat více než zářící doporučení, že? Nyní, když věda začíná zálohovat všechna zářivá doporučení, která whisky dostala za ta léta a je zřejmé, že whisky je toho víc, než se na první pohled zdá, máte všechny důvody, proč si musíte dát pár lahví na víc než jen zvláštní příležitosti.
