Tajemství dokonalých cupcakes, podle Nadiya Hussain

Kalkulačka Složek

Britský pekař Nadiya Hussain David M. Benett / Getty Images

Pokud existuje něco, za co musíme být v roce 2021 vděční, je to, že Nadiya Hussain má povolání a ona sdílí svou blaženost se zbytkem nás. Pokud nejste pekař, Netflix Nadiya peče se bude snažit proměnit vás v jednoho. Zabralo to The Great British Bake Off vyhrajte celé dvě minuty do první epizody, aby nás převedl. Nadiya (zoufale bychom si chtěli myslet, že jsme na křestní jméno) stojí ve své kuchyni a učí nás, jak vyrobit „klasický košíček“. Víme - vy jste dělali cupcakes od školky. Ale tyto košíčky nejsou nic menšího než vyvolání radosti. „Jsou to takovéhle chvíle a jsem to jen já a moje koláče, a já se jen pozastavím,“ povzdechne si šéfkuchař celebrity, zatímco je připravuje, „to miluji.“ Než tedy odepíšete Hussaina, zeptejte se sami sebe, kdy jste naposledy pocítili euforické smíchání těsta na dorty?

kuřecí fast food restaurace

To jsme si mysleli. Kromě toho jsou košíčky Nadiya Hussainové jahodové koláče s krémovým krémem (přes Šťastný gurmán ). Protože, jak říká Nadiya, „proč mít jednu věc, když můžete mít všechno?“

Jedna věc, kterou Nadiya Hussain pečuje, je při pečení cupcakes opatrná

Nadiya Hussain poleva cupcakes Netflix

I když dáváte přednost čokoládovým cupcakes před, řekněme, cupcakes s jahodovým sraženým krémem, dávejte pozor na to, co říká Nadiya Hussain. Není na této zemi, aby jednoduše předávala recepty. Zjevně má černý pás v technikách výroby košíčků a chce vás v nich také trénovat.

Jaký je rozdíl mezi cupcake a a muffin ? Jak se ukázalo, hodně to má co do činění s množstvím těsta, které nalijete do svých forem. 'Tajemství dokonalého koláče je nepřekračovat,' vysvětluje Nadiya. A ona to myslí vážně. Podle Hussaina si dává pozor, aby naplnila své formy na košíčky napůl nebo trochu přes, protože chcete dostatek místa pro vaši polevu. Nechcete muffinový top, '(přes Youtube ).

Měl někdo jiný jen zásadní okamžik mimo temnotu a do osvícenství? V tom je kouzlo Nadiya peče a do první epizody jí zbývá jen šest minut.

Kalkulačka Caloria