Cozine/Shutterstock Kimberleyské zákony
Zdá se, že mnoho lidí růžičkovou kapustu nenávidí. Průzkum pro rok 2020 od Perspectus Global (prostřednictvím Kurýr ) zjistili, že tato drobná zelená koule byla ve Spojeném království nejnenáviděnější zeleninou Fox News odhalil, že průzkum OnePoll dal tomuto klíčku čtvrté místo na seznamu 10 nejméně oblíbených druhů zeleniny v Americe.
proč jsou kuchyňské mixéry tak drahé
Co je to na této zdánlivě neškodné kouli, která vzbuzuje tolik hněvu? Je to koneckonců docela roztomilé, pokud jde o zeleninu. Někteří to ve skutečnosti označují jako dětské zelí. To zní lákavě, že? Jednou z výrazných vlastností, kterou má růžičková kapusta, je poměrně štiplavý zápach při vaření. Tam jsou způsoby, jak udělat růžičkovou kapustu atraktivnější ačkoli. Řekla to autorka kuchařky Shirley Corriher The Cookful že nejlepším způsobem, jak se tomuto zápachu vyhnout, je vařit je za méně než pět minut smažením nebo opékáním.
Další častou stížností je, že jsou kašovité. Ukázalo se, že je to proto, že jste je všechny vařili špatně. Řekl to Matthew Rawson, předseda Brassica Growers Association The Telegraph že vařením růžičkové kapusty a řezáním 'X' na dně absorbují 'příliš mnoho vody'. Říká nejlepší způsob zvládnout růžičkovou kapustu je vařit v páře, restovat nebo v mikrovlnné troubě.
A samozřejmě jsou tací, kteří milují pokornou růžičkovou kapustu takovou, jaká je – natolik, že tuto nepochopenou zeleninu použili k překonání Guinessovy knihy rekordů.
Tato růžičková kapusta vážila tolik jako foxteriér
Serhiibobyk/Getty Images
je Samův klub stojí za to reddit
Jak již bylo zmíněno, růžičková kapusta je často označována jako „dětské zelí“. Je však nepravděpodobné, že by Guinessova kniha rekordů Nejtěžší růžičková kapusta, jaká kdy byla nazývána „dítě“. V roce 1992 vypěstoval Bernard Lavery ze Spojeného království obří výhonek, který vážil neuvěřitelných 18 liber, 3 unce. Pokud je těžké si přesně představit, kolik je 18 liber, zde je několik srovnání.
Podle Pokyny pro bowling , nejtěžší regulační bowlingová koule váží pouhých 16 liber. Ano, tahle zelenina vážila víc než bowlingová koule. The American Kennel Association říká, že samec foxteriéra váží asi 18 liber. Pokud jste někdy vzali jednoho z těchto poochů, zvedli jste ekvivalent Laveryho růžičkové kapusty. To by vydalo na jednoho obra pražená růžičková kapusta jídlo.
A Lavery není jedinou osobou, která vytvořila Guinnessův světový rekord související s růžičkovou kapustou. The vývod říká, že Švéd Linus Urbanec vytvořil v roce 2008 rekord v nejvíce růžičkové kapustě zkonzumované za 60 sekund, když zhltnul působivých 31. Nyní je tu někdo, kdo jejich kapustu miluje.
Pokud jste ochotni znovu navštívit růžičkovou kapustu a zkusit ji znovu, možná toto fritéza parmazán recept na růžičkovou kapustu je odpověď. Užívat si.
