Youtube V populární staré televizní reklamě Dunkin 'si pekař Fred nastaví budík na 3:30, aby se probudil pro svou práci v Dunkin 'Donuts (jak se řetěz v té době nazýval). 'Je čas udělat koblihy,' zamumlá, když zamíchá svou ranní rutinu (přes Youtube ). Reklama měla ukázat, jak oddaný byl Dunkin 'poskytovat zákazníkům každé ráno čerstvé koblihy.
Ukázalo se, že Fred to měl docela snadné. Co kdybyste pracovali pro prstencový řetěz jehož úkolem bylo servírovat koblihy horké, bez ohledu na to, v jakou denní nebo noční dobu se zákazníci objevili? Pak byste pracovali pro Shipley Do-Nuts. Nabídka Web společnosti Shipley atributy zakladateli Lawrencovi Shipleymu st. platí dodnes: „Když se kousnou do toho horkého koblihy, pokaždé se jim to vrátí.“
Když Shipley založil v roce 1936 své podnikání v Houstonu, prodal tucet prosklených koblih za nikl. Dnes má Shipley Do-Nuts více než 300 poboček v devíti státech a další budou (přes Restaurace ). Jo, a těch tucet Shipley Classic Glazed nyní stojí 9,19 $ za web společnosti.
Shipley je zdrojem hrdosti pro Houstonians a společnost dává komunitě zpět prostřednictvím svých charitativních organizací. Ale také to bylo pod mrakem skandálu. Několik zaměstnanců Shipley podalo žalobu a obvinilo své šéfy z násilí, sexuálního obtěžování a rasismu (via Houston Chronicle ). Tato tvrzení však málo ovlivnila popularitu Shipleyho. Tady je nevýslovná pravda Shipley Do-Nuts.
Nabídka Shipley Do-Nuts nabízí rozmanitost a místní slanou pochoutku: kolaches
Shipley Do-Nuts Servírujeme koblihy čerstvé a horké, na některých místech 24 hodin denně (prostřednictvím internetu) Web společnosti Shipley ), zní jako vítězný obchodní model sám o sobě. I přesto má Shipleyho nabídka jiné věci. Shipley nabízí rozmanitost s více než 60 druhy koblih . Některé z nich vycházejí z originálu droždí recept, zatímco jiné jsou těžší a odolnější kobliha. Shipley koblihy přicházejí prosklené, ledové, posypané nebo naplněné a otvory pro koblihy skutečně pocházejí ze středu koblih, které vyrábějí na místě, podle webová stránka pro franšízu Shipley Do-Nuts na College Station a Bryan v Texasu.
Shipley nabízí i další sladké lahůdky: jablečné lívance, medvědí drápy, skořicové rohlíky a zákusky plněné bavorským krémem a přelité čokoládou. A pokud chcete ochutnat něco, co byste mohli mít problém najít mimo Houston, zkuste slaný snídaňový předmět zvaný kolache - klobásové pečivo českého původu, které byste mohli nazvat prase v dece Široce otevřené stravování ). Houston Press prohlásil, že není lepší snídaňové jídlo v Houstonu než Shipleyho boudin kolache - pečivo s kořeněnou vepřovou náplní cajun. V jiném článku Houston Press zařadil boudin kolache až na třetí místo na seznamu 100 oblíbených Houstonských jídel.
Lizzo a Kylie Jenner projevily Shipley Do-Nuts trochu lásky
Instagram Shipley Do-Nuts je instituce v Houstonu a místní celebrity dokazují svou hrdost na rodné město tím, že Shipley vykřikují. Grammy oceněný zpěvák Lizzo ukázala koblihovou řetězci nějakou lásku v roce 2019, když zveřejnila video Cvrlikání který ji ukazuje tančit před obchodem Shipley v sousedství Houstonu, kde vyrůstala.
Další slavný Houston nahrávající umělec, rapper Travis Scott , zjevně představil svou ještě slavnější přítelkyni v té době Shipley Do-Nuts. V roce 2018 zveřejnila Kylie Jenner fotografii svého obrovského Instagramu, který jí ukázal na klíně pytel Shipley Do-Nuts s umístěním označeným jako „Houston, Texas“ (přes ABC13 ).
Fotbalová legenda Earl Campbell, který hrál za Houston Oilers v 70. a 80. letech (via Síň slávy profesionálního fotbalu ), má s Shipley Do-Nuts mnohem víc než jen moment v sociálních médiích. Po fotbale Campbell zahájil společnost Earl Campbell Meat Products, která dodává klobásy pro Shipleyho kolache, podle franšízy Shipley webová stránka . V a Shipley v Austinu V Texasu, kde Campbell hrál univerzitní fotbal, je v nabídce Big Earl Campbell Sausage se sýrem Kolache.
Je překvapivé, že celý vliv Shipley Do-Nuts s celebritami si nemohl koupit uznání jako nejlepší obchod s koblihy v Houstonu - alespoň ne podle PaperCity čtenáři v roce 2018. Tato pocta byla udělena River Oaks Donuts, která s velkým náskokem porazila Shipley a další čtyři finalisty. Ve skutečnosti byl Shipley zařazen na hromadu také-rans, která přilákala méně než 15 procent hlasů.
Shipley Do-Nuts dává komunitě zpět
Shipley Do-Nuts Místní mohou diskutovat o tom, zda má Shipley nejlepší koblihy v Houstonu. Jedna věc je jistá: Shipley v Houstonu prodal spoustu koblih a na oplátku společnost vrátila komunitě prostřednictvím příčin, které podporuje. Shipley hostil výroční Do-Nuts Dash od roku 2015, dvě míle běh / procházka, která podporuje Kids Meals Houston, nezisková organizace, která dodává jídlo předškolním dětem, které si nejsou jisté. Dash zatím získal více než 150 000 $.
Shipley v červnu uznává Národní den koblih tím, že při každém nákupu rozdává koblihu s prostým prosklením. Na tom není nic zvláštního - Krispy Kreme a další prodejny koblih nabízejí koblihy zdarma kolem této konkrétní cukrářské dovolené (přes USA dnes ). Shipley se však poté otočí a část svého výtěžku z tohoto velmi rušného dne věnuje Armádě spásy (via PR Newswire ). Charitativní organizace zahájila Národní den koblih na počest svých členů, kteří během první světové války rozdávali pečivo vojákům na frontách ve Francii, podle Shipley Do-Nuts Blog .
Dávání nejen dětským jídlům Houstonu a armádě spásy, ale i široké škále organizací je zapleteno do způsobu, jakým Shipley dělá věci. Řetěz má webová stránka kde školy, kostely a další skupiny mohou požádat Shipley o pomoc.
Shipley Do-Nuts byly stále zasažovány žalobami zaměstnanců
Instagram Přes veškerou lásku od celebrit a projevy korporátní velkorysosti není reputace Shipley nepoškozená. Právní stížnosti podané proti společnosti způsobily Shipley natolik špatnou publicitu, že redakční rada u Houston Chronicle byl podněcován k naléhání na společnost, aby uklidila svůj čin. Pět hlavních právních kroků namířených proti Shipley za posledních 15 let obvinilo společnost ze všeho od neplacených přesčasů po nezákonné zadržování a fyzické útoky (prostřednictvím Houston Chronicle ).
Zaměstnankyně v roce 2018 obvinily majitele Lawrencea Shipleye III, že je tápá a používá proti nim rasové nadávky (via Houston Chronicle ). Zaměstnanci podávající žalobu v roce 2006 vznesli podobné stížnosti na tápání a rasové nadávky. Někteří zaměstnanci hlásili kopnutí, údery a vyhrožování zbraněmi. Obvinění přišli od hispánských zaměstnanců v Shipley, kteří uvedli, že manažeři jednoduše zahodili žádosti o zaměstnání od černochů.
Ne všechna obvinění byla prokázána soudem, ale Komise pro rovné příležitosti v zaměstnání (EEOC) rozhodla proti Shipley nebo jeho franšízantům nejméně dvakrát. Shipley musel vrátit odměnu zaměstnanci, kterého vyhodili poté, co podal stížnost na vedení. Ve druhém případě musel franšízant zaplatit 45 000 $ za vypořádání Soudní proces EEOC poté, co byla těhotná zaměstnankyně nucena čerpat neplacené volno.
Ve svém úvodníku Houston Chronicle varoval Shipley, že celý tento skandál může přesvědčit Houstonians, aby získali koblihy v jednom z těch dalších skvělých obchodů ve městě.
Po 85 letech prodali majitelé rodin Shipley Do-Nuts
Instagram Pokud Lawrence Shipley III zneužíval své zaměstnance, jak tvrdily různé žaloby (přes Houston Chronicle ), pracovníci mohou dnes odpočívat snadněji. Shipley již není šéfem Shipley Do-Nuts. Ve skutečnosti v lednu 2021 rodina prodala podnik - většinu z toho - společnosti Peak Rock Capital, investiční společnosti v Austinu v Texasu (prostřednictvím Restaurace ). Ani to nebylo nepřátelské převzetí. Shipley uvedl, že rodina provedla „vyčerpávající hledání“, aby našla „ideálního“ kandidáta, který by posunul podnikání vpřed. Ve svém rozloučení Shipley řekl: „Můj dědeček, otec a já jsme zasvětili svůj život službě Shipley Do-Nuts, našim franšízantům a našim hostům.“ (Co, žádná laskavá slova pro zaměstnance?)
Peak Rock má v úmyslu pokračovat v tom, co dělala rodina Shipleyových předcházejících 85 let: v rozvoji podnikání. 'Těšíme se na partnerství s manažerským týmem společnosti, abychom investovali za jejich růstový plán,' uvedl Peak Rock (přes Houstonia ). Od té doby, co se společnost změnila, Shipley nadále oznamuje otevření nových obchodů po celém jižním USA (přes Instagram ).
Skandály a přísná varování z novin stranou, Peak Rock koupil Shipley v pravý čas. Podnikání, které stavělo na konceptu podávání čerstvých, horkých koblih po celý den, zvýšilo za posledních pět let své tržby v průměru o 2,7 procenta. Je zřejmé, že dědeček Shipley byl na něčem.
