Rick Diamond / Getty Images Ať už je vykostěná křídla nebo kostní, lidé vážně milují své kuřecí křídla (kolem 1,38 miliardy se snědlo jen během Super Bowl ). Buffalo Wild Wings si tuto touhu po křídlech vytvořila svým obchodním modelem od roku 1982 a existují přes 1200 restaurací roztroušených po celých Spojených státech od dnešního pobřeží k pobřeží. Zatímco fanoušci by se mohli shromáždit do restaurace, aby si mohli vychutnat svá oblíbená horká křídla nebo se vrátit zpět pár piv jaké jsou během hry Buffalo Wild Wings pro zaměstnance, kteří neúnavně pracují, aby sloužili těm slavným křídlům?
Není divu, že při tom všem může být docela špinavá práce křídlová omáčka létání kolem, ale také se stává, že se těší spoustě současných i bývalých zaměstnanců. To neznamená, že každý aspekt práce v Buffalo Wild Wings je perfektní, ale zaměstnanci hlásí, že peníze jsou slušné a samotná práce může být zábavná. Ať už hledáte práci nebo jste jen zvědaví na pracovní životy lidí, kteří slouží těmto křídlům, to je jaké to je pracovat v Buffalo Wild Wings - přímo od samotných zaměstnanců.
Výplata v Buffalo Wild Wings může být docela dobrá
Facebook Stejně jako tolik restaurací, pokud jde o obsluhu pracovních míst v Buffalo Wild Wings, je vše o tipech . To, jak dobře si server vede s tipy, může záviset na řadě faktorů, ale určitě pomůže práce v restauraci, kde čtenáři často tráví tři hodiny nebo více sledováním sportu. Několik objednávek jídla a pití je docela běžné a zaměstnanci společnosti Buffalo Wild Wings uvádějí, že celkově mohou být peníze opravdu dobré. 'Hotovost je skvělá!' Jen Benson, která v restauraci pracovala tři roky, řekl Quora . 'Vstupenky jsou dost vysoké, protože jídlo může být trochu drahé, takže tipy to obecně odrážejí.'
perrier vs san pellegrino
Bývalý zaměstnanec Deshaun Williams uvedl, že sport je velkou součástí pracovního prostředí, a dodal, že vydělal „docela dobré peníze“ a seznámil se s mnoha běžnými zákazníky. Pokud jde o to, kolik server může očekávat, že vydělá, může se to samozřejmě divoce lišit v závislosti na umístění, době směny a vztahu se zákazníky. Jeden však řekl bývalý zaměstnanec nebylo neobvyklé vydělat 300 $ za sedmhodinovou směnu.
Samozřejmě, ne každá práce v Buffalo Wild Wings je založena na tipech. Vskutku uvádí, že od srpna 2020 kuchaři vydělali v průměru 11,84 USD za hodinu, zatímco manažeři vydělali roční plat kdekoli od 49 000 do 67 000 USD.
Pravděpodobně budete pracovat s několika zábavnými lidmi v Buffalo Wild Wings
Joe Raedle / Getty Images Peníze mohou být obrovským faktorem, pokud jde o to, proč si člověk vezme práci, ale spolupracovníci hrají významnou roli v pracovní spokojenosti. Nikdo nechce pracovat v restauraci - nebo v jakémkoli podniku - kde jsou obklopeni mizernými trhnutím. Naštěstí, pokud si vezmete práci Buffalo Wild Wings, je velká šance, že budete pracovat s některými zábavnými lidmi a můžete dokonce navázat několik dlouhodobých přátelství.
Dlouholetá zaměstnankyně Buffalo Wild Wings Rebecca Lee řekl Quora že myslela na své spolupracovníky a manažery „jako na rodinu“ a že to bylo na rozdíl od jakékoli jiné práce, kterou měla. 'Nechal jsem Buffalo Wild Wings na rok pracovat v jiné restauraci, a přestože mě práce s určitými jednotlivci bavila, chyběla mi rodina Bdubů,' řekl Lee. Další zaměstnanec na Redditu který pracoval v restauraci jako manažer, řekl, že za těch šest let, co pracovali v Buffalo Wild Wings, navázali „nějaká celoživotní přátelství“.
Úroveň, do jaké si zaměstnanci práci užívají, a to, jak dobře vycházejí se svými spolupracovníky, se bude lišit v závislosti na lokalitě. Jeden bývalý zaměstnanec řekl „nikdy více“ a obviňovali vysokou fluktuaci zaměstnanců z „nevědomých“ manažerů, kteří špatně řídili své zaměstnance. Pokud uvažujete o tom, že se ucházíte o práci ve vašem místním Buffalo Wild Wings, zkuste to nejprve prozkoumat a věnujte pozornost tomu, jak dobře si spolu zaměstnanci rozumí.
do mcdonalds frappe mít kofein
Jídlo v Buffalo Wild Wings nemusí být tak čerstvé, jak si myslíte
Facebook Buffalo Wild Wings se nikdy nechlubil tím, že je to restaurace z farmy na stůl, kde se všechno kromě soli vyrábí interně. Přesto není nepřiměřené, aby zákazníci očekávali, že alespoň většina jídla v restauraci se skutečně vyrábí v kuchyni. Jak se zaměstnanci Buffalo Wild Wings rychle učí, není tomu tak. Po pravdě řečeno, v kuchyni se vaří jen velmi málo - kromě toho, že byste věci upustili do fritézy. Pokud umíte pracovat s mikrovlnnou troubou, můžete mít jen to, co je potřeba kuchař v Buffalo Wild Wings.
Na otázku, co se vlastně vyrábí v kuchyni restaurace, a manažer na Redditu řekl: „Ve skutečnosti velmi málo. Dali jsme na kostičky nakrájené kuře, které jde do grilovaných obalů a buffalitos. “ Manažer dále přiznal, že špenátový artyčok a sýr, který najdete na bramborách, jsou také mikrovlnné.
Zatímco restaurace jako Pět chlapů se mohou chlubit svým nezmrazeným hovězím masem, nečekejte, že ho najdete v Buffalo Wild Wings - hamburgery a vykostěná křídla zjevně dorazí balené a zmrazené . Ze světlé stránky to udělal kuchař řekni Reddit že vykostěná křídla nejsou zmrzlá a jsou ve skutečnosti „velmi čerstvá“ - takže to je úleva. Nevýhoda závisí na tom, jak je restaurace zaneprázdněna, jídlo by mohlo sedět pod tepelnou lampou 25 minut než se dostanete ke stolu zákazníka.
Některé aspekty přípravy jídla v Buffalo Wild Wings mohou být trochu hrubé
Vzhledem k tomu, že kromě krájení některých produktů se v kuchyni Buffalo Wild Wings neděje příliš mnoho příprav, mělo by to být docela nudné, že? Ano, ale některé aspekty procesu přípravy mohou být pro zaměstnance, kteří jsou v kuchyni Buffalo Wild Wings noví, stále trochu hrubé. Přinejmenším by to velmi dobře mohlo přinutit člověka přehodnotit, co si objedná z nabídky. Protože hodně jídla je již zmraženo, musí se před vařením rozmrazit. Zpět, když Buffalo Wild Wings podávaná žebra , žebra musela sedět a rozmrazovat se „v želatinovém pouzdře, které musíte [rozbít] od sebe a rozdělit“ přiznal bývalý kuchař . Jiný kuchař řekl, že nenáviděli tuto část procesu a málem zvraceli, když poprvé museli připravovat žebra.
Už na žebříčku nenajdete žebra Nabídka Buffalo Wild Wings , ale i přesto budou mít zaměstnanci zataženou oponu na těch slavných křídlech způsobem, na který nemusí být připraveni. To samé řekl kuchař že zatímco nikdy nenalezli žádné oddělené kuřecí hlavy smíchané s křídly (díky bohu!), našli příležitostné křídlo s peřím stále na něm. Naštěstí se tato křídla nikdy nedostala do fritézy a byla odhodena do odpadu.
Můžete být svědky následků Blazin 'Challenge, která se pokazila v Buffalo Wild Wings
Cvrlikání Pro fanoušky křídla, kteří chtějí žít na hraně, vytvořila restaurace Blazin 'Challenge: kulinářská bitva o vůli, která vyzývá hosty k jídlu 12 nejžhavějších křídel za pouhých šest minut (prostřednictvím Business Insider ). Křídla jsou potažena omáčkou Blazin ', která měří na jazyku 350 000 jednotek Scoville - 60krát teplejší než jalepeño.
Hvězda NFL Rob Gronkowski provedl výzvu v červnu 2020 a popsal ji jeho zkušenost jako docela brutální. „Můj obličej hoří, moje hlava hoří. Moje oči jsou také v plamenech, “řekl tehdy Gronkowski. Zaměstnanci společnosti Buffalo Wild Wings znají až příliš dobře důsledky, které mohou s Blazin 'Challenge přijít, a viděli, jak za to zákazníci zaplatili.
Jeden zaměstnanec na Redditu popsal následky zákazníka, který hodil ručník před spěcháním do koupelny, a jak můžete očekávat, výsledky nebyly hezké. „Byl tam chvíli,“ řekl zaměstnanec a dodal: „O něco později ke mně přišel host a řekl, že se někdo po celé zdi v pánském pokoji sh **! Věřím, že ten chlap, který se pokusil o Blazinovu výzvu, se pokusil dostat na toaletu a skončil příliš brzo. “ Další řekl zaměstnanec že byli svědky „výkřiku kulturistů o hmotnosti 230 liber, protože [křídla] byla příliš horká“.
přísady perlivé vody
Někteří zákazníci jsou ve svých objednávkách v Buffalo Wild Wings opravdu vybíraví
Facebook Ať už je to objednávka hamburgeru s přizpůsobením polevy u Five Guys nebo dokonale vařený filet mignon v steakové restauraci mohou být hosté na jídlo dost vybíraví. Koneckonců, pokud zákazník utrácí své těžce vydělané peníze za jídlo, mělo by jim to přijít, že? Zaměstnanci společnosti Buffalo Wild Wings mohou potvrdit, že zákazníci restaurace mají jejich křídla rádi různými způsoby a nebojí se specifikovat, jak by měla být jejich objednávka připravena.
„Ano, nenávidíme lidi, kteří jsou neuvěřitelně vybíraví s křídly,“ jeden kuchař přiznal Reddit . Podle kuchaře není neobvyklé, že si zákazníci stěžují, že jejich křídla nejsou dostatečně křupavá nebo nemají na sobě dostatek omáčky. Ať tak či onak, kuchař řekl, že to může být „frustrující“, protože když se přidá příliš mnoho omáčky, tato křupavá křídla mají tendenci být mokrá.
Další Buffalo Wild Wings řekl pracovník jejich restaurace často dostává objednávky na prostá křídla s „vlnami a vlnami různých omáček na boku“. Tento druh objednávky může být pro kuchyňský personál nepříjemný a nudný. Bez ohledu na to, zda jsou tyto stížnosti oprávněné, vybíravé křídlové objednávky přicházejí s územím pro kuchyňský personál Buffalo Wild Wings.
Dostanete ochutnat jídlo v Buffalo Wild Wings
Facebook Kromě pravidelné výplaty a vkrádání se do jakékoli hry, která se hraje v televizi, musí mít práce v Buffalo Wild Wings nějaké výhody, že? Pokud jste fanouškem křídel, pak jistě oceníte, že zaměstnanci mohou ochutnat jídelní lístek. Podle toho, co zaměstnankyně Buffalo Wild Wings Stephanie Mccoy-Carterová řekl Quora , společnost chce, aby její servery byly obeznámeny s nabídkami potravin v případě, že by zákazníci měli dotaz. 'Chystají vás vyzkoušet tu nejteplejší omáčku, kterou mají, abyste ji mohli zákazníkům lépe vysvětlit,' řekl Mccoy-Carter.
Zatímco zaměstnanci dostanou sleva na jídlo , to neznamená, že se mohou ve volném čase občerstvit na křídlech a hranolkách. „Obvykle vám nedovolí nic jíst, když máte hodiny (což je směšné, když se mě ptáte),“ bývalý server Řekl Deshaun Williams . Jakkoli se to Williamsovi mohlo zdát směšné, poukázal na to, že na straně plus mohou zaměstnanci během tréninku vyzkoušet všechna různá točená piva.
Co se týče slev na jídlo, zaměstnanci na Vskutku nahlaste některé variace od obchodu k obchodu. Zatímco některé recenze zaměstnanců vytvářejí dojem jídla zdarma s každou směnou, jiné uvedly, že se jednalo o 50% slevu během směn a 25% slevu, když nepracoval. Některé recenze také uváděly, že jídlo zdarma bylo pouze pro vedení nebo zaměstnance, kteří vyhráli soutěž.
Při práci v Buffalo Wild Wings zaplatíte za uniformy navíc
Rick Diamond / Getty Images Práce v restauraci je špinavá. I když nejste v kuchyni na krájení, nakrájení na kostičky a vaření na sporáku - nebo v Buffalo Wild Wings Case a praskání věcí v mikrovlnné troubě - zašpiníte se. Neustále budou existovat úniky a nepořádek, které se mají vyčistit, a se zapojenou křídlovou omáčkou je to stoprocentní záruka, že se uniforma zaměstnance pěkně zašpiní. Jak noví zaměstnanci v Buffalo Wild Wings rychle zjistí, budou muset počítat s každodenním praním této uniformy nebo s nákupem doplňků.
costco v obchodech
„První dres nebo tričko, které vám dají, je„ bezplatné “,“ kuchař Buffalo Wild Wings řekl Reddit . „Poté zaplatíte šest dolarů za kuchařskou košili a devět dolarů za dres serveru. Vyjmou to z tvé kontroly. “ Zatímco kuchař řekl, že kvalita uniforem není špatná, dodali, že nakonec koupili osm z nich, jednoduše kvůli tomu, jak se každý během směny zašpinil. 'Pracuji šest dní v týdnu, takže nechci tolik prádla,' řekli.
Přistát v Buffalo Wild Wings není příliš obtížné
Zaměstnanci aspirující na divoké křídlo Buffalo budou rádi vědět, že získání práce v restauraci není směšně obtížné. Určitě byste mohli vstoupit do místního Buffalo Wild Wings a přihlásit se osobně, ale mateřská společnost Buffalo Wild Wings, Inspire Brands, to ještě usnadňuje a umožňuje uchazečům o práci procházet otevřenými pozicemi a podávat žádosti prostřednictvím jejich webové stránky .
Vskutku nabízí značné množství informací o tom, jaký je proces pohovoru v Buffalo Wild Wings, a čekací doba na odpověď po podání žádosti se může pohybovat od několika hodin do několika dnů. Více než jeden zaměstnanec uvedl, že byli dotazováni v průběhu několika dní. Někteří zaměstnanci mezitím uvedli, že jejich pohovor trval pouze asi pět minut .
Je třeba uznat, že v závislosti na pozici, o kterou se člověk uchází, budou některé pohovory podrobnější než jiné. Je zřejmé, že Buffalo Wild Wings bude mít několik dalších otázek při najímání generálního ředitele oproti najímání myčky nádobí. Většina zaměstnanců ve společnosti Indeed uvedla, že po procesu pohovoru byli přibližně za týden zavoláni a nabídli jim práci.
V Buffalo Wild Wings je prostor pro postup
Raymond Boyd / Getty Images Potenciální zaměstnanci nejen nemusí skákat nekonečnými obručemi, aby získali práci u Buffalo Wild Wings, ale jakmile se najmou, je zde prostor k posunu nahoru, pokud budou tvrdě pracovat. Jeden manažer Buffalo Wild Wings řekl Reddit že začali s restaurací jako kuchař a třikrát jim byla nabídnuta podpora managementu, než nakonec přijali.
Bývalá zaměstnankyně Buffalo Wild Wings Jen Bensonová byla ve společnosti tři roky a uvedla, že kromě flexibilního harmonogramu a peněz byla výhodou i schopnost postoupit. 'Pokud zůstaneš a budeš tvrdě pracovat, posuneš se nahoru,' Řekl Benson Quoře před vysvětlením, že servery se často přesouvají od barmana k vedoucímu směny a případně správci.
steak a protřepejte frisco
Celkově má Buffalo Wild Wings 3,1 z pěti Vskutku pokud jde o jistotu a postup v zaměstnání, a četné recenze poukazují na reputaci společnosti při propagaci jejích pracovníků. „Společnost se opravdu stará o vaši kariéru a to, kam chcete jet,“ Indiana řekl zaměstnanec .
Při práci v Buffalo Wild Wings buďte připraveni na trénink
Facebook Mělo by být samozřejmě samozřejmé, že pokud chcete práci, která je chladná a bez stresu, Buffalo Wild Wings není pro vás. Každý, kdo někdy vstoupil na místo v neděli odpoledne během fotbalové sezóny, ví, že restaurace je plná energie, servery se neustále vyhýbají jeden druhému a hosté, když vybírají objednávky z kuchyně. Stejně jako v každé rušné restauraci, která uspokojí sportovní fanoušky, může být práce v Buffalo Wild Wings obzvláště únavná.
Četné recenze na Indeed řekl, že práce v restauraci byla „hektická“, „zaneprázdněná“ a „rychlá“. Zdálo se, že někteří zaměstnanci si to užívali, zatímco jiní říkali, že je to pro jejich vkus prostě příliš stresující. Todd Johnson řekl Quora že noví zaměstnanci by měli být „připraveni postavit vaše tělo výzvě“. Tento druh rušného a rušného prostředí nemusí být šálkem čaje každého, ale v práci, kde tipy často tvoří většinu výdělků zaměstnance, bude rušná směna vždy lepší než pomalá.
