Facebook Fráze „ Chipotle z ... “se trochu opotřebovalo do poloviny roku 2010. Ta slova byla používá se k popisu skoro každá rychlá neformální restaurace, kde byste mohli sledovat, jak kuchaři s krátkými objednávkami šlehali přizpůsobené objednávky jídla s nesčetnými kombinacemi zálivků. Ale s řvoucím úspěchem Blaze Pizza - kde si můžete vybrat ze čtyř omáček, osmi sýrů a desítek masa, zeleniny a dochucovačů, abyste si vytvořili vlastní pizzu - možná existuje nová verze fráze, která by měla převzít. Pokud řetězec pizzy dobývá Ameriku tak, jak to udělal Chipotle, můžeme koneckonců začít nazývat váš oblíbený přizpůsobitelný pierogi kloub „The Blaze Pizza of Polish Food“.
To, zda se tato přezdívka uchytí, se teprve uvidí, ale víme, že místo, kde můžete na jídlo doslova položit cokoli a všechno, činí nabídku těžko hacknutou ještě dále. Naštěstí jsme si povídali se spolumajitelem a šéfkuchařem Blaze Pizza Bradem Kentem, který nás seznámil s některými položkami mimo nabídku, specialitami a kreativními kombinacemi, které můžete použít, aby byla vaše další návštěva Blaze Pizza ještě chutnější a zajištěna přesně pro vaše chutná.
Vytvořte si svou vlastní krustu z Blaze Pizza
Facebook Sýrová, carby, shovívavost, která je plněná pizza, není výlučnou doménou Little Caesar a Pizza Hut . Lidé, kteří si sami navrhnou pizzu v Blaze, to mohou udělat i pro vás, i když to z montážní linky nevypadá dobře.
Řekl to spoluzakladatel a šéfkuchař Blaze Pizza Brad Kent Kaše je to tak jednoduché, jako požádat o těsto navíc: Nejprve požádejte o vrstvu sýra na první vrstvu těsta a poté požádejte o další vrstvu těsta. Poté přidejte pizzu, jak byste jinak mohli, výběrem z miliard možných kombinací Blaze Pizza.
Mohla by se extra kůrka a sýr přidat trochu více sacharidů a tuků než bys mohl záleží na přemýšlení museli spálit? Možná. Ale je to také nebeský křupavý sýrový sendvič s ještě větší lahodností? Proč ano, je. Možná byste si tedy měli vychutnat plněnou krustovou pizzu, dokud můžete a přemýšlejte o kaloriích jindy.
Použijte základovou omáčku Blaze Pizza jako základ pro extra kop
Facebook Kromě jeho tradiční červená omáčka „Blaze Pizza také nabízí další omáčky na pizzu, jako je bílá krémová omáčka, pikantní červená omáčka a červené omáčky. Mnoho z pizzy Blaze je také dokončeno mrholení omáčky na vrcholu celého koláče, aby měl jak barevnou estetiku pro 'gram a také drobné náznaky jiných příchutí, které zdůrazňují to, co si zákazník již vytvořil. Ale i když jsou tyto omáčky obvykle vyhrazeny pro doladění, můžete svou pizzu vylepšit, pokud ji místo toho použijete jako základ.
„Přemýšlejte o piškotové sýrové pizze se základem pesto,“ řekl spoluzakladatel a šéfkuchař Blaze Pizza Brad Kent Kaše . 'Nebo grilovaná kuřecí pizza s extra grilovacím kopem.'
Stejně jako při jakémkoli sloučení zálivků Blaze Pizza se můžete s omáčkami zbláznit, jak chcete, smícháním kterékoli z výše uvedených látek na koláči, radí Kent.
Pokud máte rádi křupavou kůrku, v Blaze Pizza si ji můžete zakoupit
Facebook To, že objednávání dobře připraveného steaku je ohavnost, nemusí být nutně pravidlem steakhouse, ale někteří ho stále považují za něco, co byste nikdy neměli dělat . Na druhou stranu pizza? Teď je to další příběh. Existují celé styly pizzy založené na křupavé krustě a zuhelnatěném sýru, což může potvrdit každý, kdo někdy večeřel kolem New Haven, Connecticut.
vítěz pekelné kuchyně v sezóně 14
Zakladatelé společnosti Blaze Pizza chápou, že existuje spousta lidí, kteří mají rádi své pizzy ještě ostřejší, než je už vaří v 900 stupňových pecích řetězce. Ale musíš promluvit, abys to tak dostal. Řekl Blaze spoluzakladatel a šéfkuchař Brad Kent Kaše získat svou pizzu extra křupavou je tak jednoduché, jako když řeknete lidem za pultem, že chcete, aby byla „dobře udělaná“.
A nebojte se: Ze serveru nebo kuchaře, který vyjde z kuchyně, nebudete mít žádné boční oko, abyste vysvětlili, proč to tak nevaří - jen horká, křupavá pizza vařená minutu nebo déle než obvykle a vy s velkým, dobře provedeným úsměvem na tváři.
Bezlepkovou kůrku lze připravit také v křupavé restauraci Blaze Pizza - ale má to háček
Facebook Řekl to spoluzakladatel a šéfkuchař Brad Kent Kaše že bezlepkové krusty v Blaze Pizza se dají na speciální rohože do trouby, aby se minimalizovala křížová kontaminace. Výsledkem je, že obvykle nejsou tak křupavé jako původní krusty, které se vaří přímo na povrchu trouby. Společnost také připouští na svých webových stránkách že protože její lidé celý den manipulují s pšeničnou moukou a těstem na pizzu, je v jejích restauracích dobré množství inherentní křížové kontaminace. Doporučuje se těm, kteří jsou celiatici nebo velmi citliví na lepek, aby „pečlivě zvážili vaše možnosti stravování“.
To vše znamená, že pokud jednoduše hledáte snížit příjem lepku, bezlepkové krusty v Blaze Pizza toho nabízejí méně a můžete je také získat křupavé. Jednoduše požádejte, aby byla vaše bezlepková pizza vařena „mimo podložku“, a vyjde se stejnou konzistencí jako běžné věci. Ale opět to pravděpodobně nebude úplně bez lepku.
Můžete si udělat shandy z výběru nápojů v Blaze Pizza
Pizza a pivo je asi tak časově uznávaná potravinová tradice, jako jsou filmy a popcorn, a většina míst Blaze Pizza má rozsáhlé pivní menu s širokou škálou pěny místní a mezinárodní l. Ale co jde ještě lépe s pizzou, zejména v teplejším počasí? Zjevně shandy .
proč se hardee nazývá Carl's jr
V případě, že ve vašem okolí má Blaze pšeničné pivo, řekl spoluzakladatel a šéfkuchař Blaze Pizza Brad Kent Kaše o skvělém hacku, který vám při vaší další cestě do pizzerie připraví vlastní shandy, i když nejste v nabídce. Nápojová sekce Blaze Pizza nese speciální krvavě oranžová limonáda , který je také jedním z podpisových nápojů řetězce. Kent říká, že když smícháte krvavě oranžovou limonádu s vaším oblíbeným pšeničným pivem, vytvoří to docela solidní kutilství.
Jako další bonus k tomuto shandy, který si vyrobíte sami, smícháním piva s limonádou vydrží vaše pivo ještě déle. Až příště budete v horkém letním dni v Blaze Pizza, nebojte se to promíchat.
Sýrový chléb Blaze Pizza můžete získat ve veganské verzi
Facebook Blaze Pizza má řadu možností pro vegany, kteří si chtějí pochutnat na pizze, a to neznamená, že si musí objednat pizzu bez sýra. V aspektu byla uvedena veganská pizza společnosti velmi bezplatný zápis od organizace PETA , ve kterém organizace pro práva zvířat chválila koláč s chorizem bez masa, veganskou krustou na pizzu, sýrem bez mléčných výrobků, paprikou a bazalkou. A zatímco Blaze Pizza je v souladu s dobou tím, že nabízí veganské možnosti, je to stěží hack: Rychlý pohled na nabídku Blaze zobrazuje všechny veganské věci, stejně jako den.
To, co v nabídce nenajdete, je veganská verze oblíbeného sýrového chleba Blaze, i když existuje. Stejný příběh PETA zahrnoval příspěvek Instagramu z New England Vegans účet, který řekl: „Představte si moje příjemné překvapení, když jsem si to uvědomil @blazepizza nyní nabízí VEGAN CHEESY BREAD! „Skupina dále řekla světu, že sýrový chléb byl pouze 4,95 $, ale musíte o něj požádat jako o speciální objednávku, protože opět není v nabídce.
Požádejte o omáčku alfredo na pizzu s bílou omáčkou v restauraci Blaze Pizza s dokonalým načasováním
Zajímavé je, že Alfredova omáčka, nebo alespoň krémová, je tady druh, který známe v Americe , technicky nepochází z Itálie. Podle HuffPost, legenda pokrmu sahá až do roku 1914 v restauraci zvané Villa della Scrofa v Římě. Majitel restaurace Alfredo di Lelio připravil jednoduché těstovinové jídlo z nudlí, másla a parmezánu, které pomohlo zmírnit nevolnost jeho těhotné manželky Ines. Di Lelio poté dal jídlo na jídelní lístek a restaurace se nakonec stala hitem a přitahovala hollywoodské typy a turisty, dokud majitel místo neprodal v roce 1943. V roce 1977 se di Lelio přestěhoval do Spojených států a otevřel další Alfredo's na Manhattanu, kde vytvořil těžkou verzi bílé omáčky, kterou dnes známe.
Zatímco v Itálii je skutečně těžké najít omáčku Alfredo, as HuffPost zprávy, ale v Americe je to tak všudypřítomné, že může sloužit jako legitimní základna pizzy. Blaze Pizza ji nabízí jako součást řetězová bílá pizza , který obsahuje krémovou omáčku ve stylu Alfredo spolu se slaninou, česnekem a oreganem. Ale pokud chcete maximalizovat chuťový profil této pizzy, Kent nám řekl, že byste měli požádat svého pizzera, aby na vrch dal nějakou omáčku ve stylu Alfredo - než se dostane do trouby.
Můžete si vyrobit kalzony ze stavebnice Blaze Pizza DIY
Facebook Během vrcholu pandemických uzamčení v roce 2020 představila společnost Blaze Pizza a DIY pizza sada takže si lidé doma mohli připravovat pizzu stejně, jako se vyrábí v restauracích. Ale samozřejmě, pokud nemáte v kuchyni troubu s 900 stupni, bylo by těžké duplikovat skutečnou věc. Balíček pizzy pro kutily však obsahuje krustu, předem naměřené porce omáčky, sýra, polevy a co je nejdůležitější, pokyny, co dělat.
Co tyto pokyny nezahrnují, jsou však pokyny, jak udělat tuto DIY pizzu do DIY kalzonové soupravy. Řekl to spoluzakladatel a šéfkuchař Blaze Pizza Brad Kent Kaše je to vlastně tak jednoduché jako skládání těsta a vložení do domácí trouby. Tím vznikne calzone o průměru 11 palců, ale pokud chcete, musíte si vybavit vlastní ricottu učinit je tradičním způsobem.
V Blaze Pizza si můžete objednat jedno ze speciálních jídel LeBron James
Facebook LeBron James je významným účastníkem Blaze Pizza. Basketbalová hvězda a podnikatel vlastní franšízu v hodnotě nejméně 35 milionů dolarů ESPN , a to je asi 10 procent z celkové hodnoty společnosti. A přesto, podle jeho Instagramu, LeBron večeří nejčastěji na kuřecím masu a saláty od jeho soukromého kuchaře, čtyřnásobný šampión NBA má speciální objednávku také v Blaze Pizza.
Jak vidíte na jeho Stránky na Facebooku , Objednávka LeBron's Blaze Pizza může být docela načtená. Zahrnuje výškové těsto, kořeněnou červenou omáčku, mozzarellu, parmezán, grilované kuře, krůtí karbanátky, banánové papriky, cherry rajčata, čerstvou bazalku, česnek, zelené papriky, cibuli kalamata, červenou cibuli, špenát, mořskou sůl, oregano, rukolu, a mrholení olivového oleje. Přidejte rukolu a ovocný salát a s'mores koláč a možná i vy můžete mít správnou výživu, abyste získali tituly pro tři různé týmy.
