Foto: Jacob Fox
Doba aktivity: 10 minut Celková doba: 45 minut Porce: 1 Výživový profil: Bez mléka Bez vajec Bez lepku Bez sacharidů Bez ořechů Bez sóji Bez Sóji Vegan VegetariánPřejít na fakta o výživěIngredience
Srdečný
-
½ pohár voda
-
½ pohár krystalový cukr
červený humr wagyu hamburger
-
1 lžíce Buddhova ruka nebo proužky citronové kůry
Koktejl
-
2 unce vodka nebo gin
-
1 unce bílý vermut
-
Buddhova ruka nebo proužky citronové kůry na ozdobu
kuřecí fil kuřecí nuget recept
Pokyny
-
K přípravě srdečného: Smíchejte vodu a cukr v malém hrnci na středním ohni. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí, poté vmíchejte kůru z Buddhovy ruky (nebo citronu). Upravte teplotu tak, aby se vařila, a za občasného míchání vařte 10 minut. Odstraňte z tepla a ochlaďte na pokojovou teplotu. Sceďte (kandovanou kůru si nechte na ozdobu, pokud chcete) a nechte vychladnout na pokojovou teplotu, asi 30 minut.
-
Na přípravu 1 koktejlu: Smíchejte vodku (nebo gin), vermut a 3/4 unce cordialu v koktejlovém šejkru naplněném ledem a protřepejte. Přeceďte do vychlazené sklenice kupé. Podle potřeby ozdobte proužky kandované nebo čerstvé kůry z Buddhovy ruky (nebo citronu).
Udělat náskok
Cordial chlaďte až 2 týdny.
